【第1篇】除夕夜
中国的传统节日可真是丰富多彩，有秋意浓浓的中秋节，粽叶飘香的端午节，有张灯结彩的元宵节，可我最喜欢的却是那热闹非凡的春节。
一提起春节，大家想到的一定就是包饺子。妈妈对我说：‘’饺子呀！你光吃还不行，还要学会包！‘’这不今年春节前我就想，再过几天我就又大一岁，我可以学一学包饺子。然后我和妈妈商量这事儿。妈妈说：“当然可以呀！”等到除夕那天，我从冰箱里拿出萝卜和肉。妈妈一会儿功夫就把萝卜和肉剁好放在盆里。加上各种调料搅拌起来。我一看挺容易，我也搅拌了一会儿。可是不一会儿我的手都麻了，妈妈看了看，告诉我不行，还得继续搅。我又咬牙坚持了好久，才搅拌好了。这时候就等着做饺子皮儿。只见妈妈先把面粉倒进盆里，然后慢慢加水。加完水后就开始和面了。一会儿就弄成了一个大面团。妈妈把面拿出来一半儿放在案板上，左揉又搓揉成了一粗粗的“电线”。然后拿出刀左一下右一下，切成一个一个的小团子。妈妈拿出两个擀面杖，一个长的，一个短的。我学着妈妈的样子开始。擀皮儿。第一次擀的时候面粘在了擀面杖上。变成长条状的，当然它成了次品。第二次擀的时候好不容易没沾上，但有的地方厚，有的地方薄又成了个次品。第三次感觉有点儿小，不过我想至少可以用吧。后来在我的反复练习下，我擀的越来越熟练了，有几个比妈妈擀的还好。可是没想到包饺子更难呀！在妈妈的指导下，我把皮儿放在手上，用筷子把一团馅放在皮儿中间，拿着饺子的一边儿像美术课折纸一样和另一边儿对齐。然后再把边儿压平压实，可一不小心压的力气太大了，把饺子馅儿压了出来，底儿烂了，唉，真不好包。可是一想为了自己吃自己包的饺子。不能半途而废呀。随后的几个饺子。我还包的有模有样。不一会儿，我和妈妈就做了一排排小军人站在竹板，等着放松去泡温泉了。一会儿就闻到了一阵清香，那香味儿可真诱人呀。饺子盛出来后，我赶紧吃了一个呀，真是太香了。果然自己做的饺子才是最香的。
到现在我还念念不忘这次的经历，真期待下一次的春节呀！
【第2篇】除夕夜
我国传统节日中最经典的末数除夕了。今天我就给大家介绍一下中国的除夕夜
除夕夜里大家都会干些什么呢？早晨起来人们醒来干的第1件事便是将饺子皮粘好馅倒好，并将馅冷冻起来，将皮暂时放在一个阴凉透风的地方，之后出去串门，向大家祝贺，新的一年的到来并对他们送上祝福。最热闹的时候莫过于晚上了，一到夜晚每家每户都变得热闹起来，孩子们手拿鞭炮冲出门去。孩子们放鞭炮的时候身上穿的都是红色的节日圣装。他们拿起鞭炮大部分都玩起了吹泡了窜天猴，这时候大家都为了过去来帮忙一个辅助鞭炮，一个拿起打火机另一个数三二一。随着一声下令，其余的孩子们松开，手窜天猴飞了出去。直冲天际，此时孩子们手持的鞭炮到处不绝于耳，此时这里的大似乎变成了欢乐的海洋一般。窜天猴在天空中爆炸变成美丽的烟花，大家看着烟花组成各种各样的图案，每个人都发出了精深的尖叫。每个小朋友都是八仙过海，各显神通，手持鞭炮如同神兵天降，到处炸来炸去最后他们都一起坐在石台阶上享受着这一课
然而就在这时，父母的响声不绝于耳。原来他们是在催促孩子回家吃饺子呢，也有一些孩子是被妈妈催回来帮忙去包饺子，这个也是传统的习俗，包饺子。每年除夕。每家每户的人都要包饺子，一家人齐心协力。首先拿出早上放置的饺子皮，然后用一根扁扁的棒子将馅送在里面，将饺子皮用手粘到一起，将它紧紧缝住，并将它往里锯一锯，这样可以在吃的时候味道更加的鲜美，更容易尝到肉。还能做到仅是馅儿不容易掉的作用。将饺子做好以后，便将其放进锅里煮上5~6分钟，煮至10分的晶莹剔透并将其捞出放进盘子啊，再来上一碟醋，那是何其的美味。大家一起开心的吃着饺子，除夕夜是这样的美妙，每个人都能享受着此刻的欢乐，此刻的美好
除夕夜，让每个劳累的一年的人们感受到了温暖，感受到了家的温暖，他们齐心协力分工合作，做成了饺子，吃起来永远是那么的香，那么的美味，没有任何人会抱怨一一句，因为那是由爱做的饺子。所有人每家每户的人都享受着这一刻的时光
啊，除夕夜你已经成为我生活中的一部分，你像。陈年的美酒醇香甘美，滋润着家乡人的心
【第3篇】除夕夜
躺下这许久，却久久未能入眠，没有烟花爆竹的燃放，这个城市异常安静，耳畔是先生和宝宝均匀的呼吸声，节奏起伏，好睡无梦。
脑海过电影般闪过好多事，去年此时，儿子还不会自己走路，自然是没有现在调皮。一年光阴，他长大了好多，也有了自己的想法，好言安抚听得懂，不随他意也会大发脾气。随着他的成长，我的耐性也越来越多，但有时我也确实感觉很疲惫，在他哭闹的时候心烦不止，找不到发泄的途径～很压抑，很憋闷，又无助。。。伴他一路成长，也是我再成长的一个历程，这条路还很长，我们需要慢慢的走，稳稳的走，一步一个脚印
