【第1篇】煎鸡蛋
今天我要体验下煎鸡蛋的流程哈！
我先从冰箱里拿出一个大鸡蛋，又从碗柜里拿出一只大碗，把蛋在碗边上轻轻地一敲“咔”一声，蛋壳破了，我把蛋清和蛋黄倒入碗里，蛋黄像玛瑙一样晶亮。接着，妈妈帮我打开火，火焰欢快地舔着锅底，我在锅里倒入一点油，一儿，油就冒烟了，我赶紧把蛋倒入锅里，油一下子“劈劈啪啪”地向四周飞溅起来。我立刻像小老鼠似的窜到一边，我害怕油溅到脸上变成“芝麻饼”。过了一会，我小心地走到锅边旁，看见蛋就像吹泡泡一样的涨起来，像一朵黄黄的太阳花。我把蛋盛起来，蛋香一个劲地往我鼻子里钻，馋的我口水都要流下来了……
我ent迫不及待的要把这第一次的煎蛋成果分享给我最亲爱的妈妈品尝了。
【第2篇】煎鸡蛋
今天早上我从冰箱取出几个鸡蛋，鸡蛋白白的，小小的，看上去像一个个小橄榄球，哈哈，我要煎鸡蛋了。
我把鸡蛋在碗边轻轻一磕，只听咔嚓一声，蛋壳裂开了一条细细的缝，我用拇指轻轻一掰，鸡蛋露出了他金灿灿的小脸蛋，我又用力一掰，蛋壳彻底被我掰成了两半，蛋清和蛋黄一起掉到了碗里，哈哈，准备工作做好了。
最让人兴奋的时刻来了，我把电源打开，用油壶撒了一点油油在锅里吱吱的响着啊，油热了，我急忙把鸡蛋倒进去，不一会儿蛋清变白了，我一铲子把它翻了个面，继续捡，我把它盛到盘子里闻了闻，嗯，好香啊。我连忙迫不及待的尝了一口，真是回味无穷啊。
【第3篇】煎鸡蛋
在我们的生活中，我们去餐厅都会遇到各种各样的美食，看了都会让人流口水，而且有些菜肉质鲜嫩肥美，吃上一口两碗米饭都不够我XXX看了那些厨师做的菜，自己也想做一个地道的菜，在小的时候妈妈不让我去厨房，说有太多太危险，因为那个时候我还小，根本不知道这个危险。所以老是被油烫受伤。
我终于长大了，我对妈妈说:“我想学做饭”
妈妈说:“那从简单的开始，煎鸡蛋”
首先开火倒油再调整小火，鸡蛋的面要煎一到两分钟，用锅铲碰一碰鸡蛋的黄是硬的就能出国，我第一次好，我把鸡蛋给妈妈尝了下，妈妈说好吃，然后又去做饭了。
【第4篇】煎鸡蛋
今天做饭的时候，姐姐教会了我煎鸡蛋。首先找一个又圆又大的鸡蛋，往灶台上一磕，啪！鸡蛋皮碎了，我找好了一个碗，把鸡蛋液倒了进去，开始搅拌，一直搅到把鸡蛋液搅匀，放到一边，然后在锅里倒一些油，盖上锅盖儿，把火打开，开始烧油，烧的差不多了，我就把火关掉，开始往里面倒搅拌好的鸡蛋液，噗，锅里一下子响了起来，并开始炸，我连忙拿起锅盖挡住，防止炸到身上，我拿起锅铲，开始摇动里面的鸡蛋，锅里越来越响，还冒起了烟，我把抽油烟机打开，开始翻动鸡蛋，当我翻过来时，傻眼了，原来鸡蛋的背面已经糊了，我连忙把鸡蛋盛了出来，非常的难过，但是妈妈说，功夫不负有心人，只要努力，一定会成功！后来我煎了很多的鸡蛋，一个比一个好，我的技术也蹭蹭的往上涨，真是台上一分钟，台下十年功！
【第5篇】煎鸡蛋
有一天爸爸和妈妈去送姐姐上学去了，我和弟弟在家，有一些饿，然后我就自己煎鸡蛋。
首先把平底锅拿出来，然后先把油倒在锅里，然后再拿出鸡蛋，先准备好，然后再开火打鸡蛋，两面一定要煎熟，不然可能吃了以后会生病，第一次煎，我给它翻面，然后竟然糊了，我又把那个鸡蛋给扔了，又重新做了一个。
我按着刚才的步骤，又做了一个鸡蛋，完好完好无损的一个漂亮煎鸡蛋就做好了。
然后放到盘子里，我和弟弟一起吃，爸爸妈妈回来了，闻到一股香味，说是什么味道？这么香啊！我告诉妈妈，我自己学会了煎鸡蛋。妈妈还为我点赞了。
你们一定也学会了其他的特长，来说一说吧，肯定很好！
【第6篇】煎鸡蛋
今天我妈妈说我很懒。他让我学一个本领。我不知道怎么学，他就说就学煎蛋吧。我说我不会呀，你教我吧。然后妈妈就开始教我了。先打一个鸡蛋放在碗中，然后再加一点盐搅拌一下。在锅底刷上油，等到油冒烟了，就说明温度已经达到了。这时就把搅拌好的鸡蛋倒入锅，这时候你会听见滋滋啦啦的声音。吓得我直哆嗦。差点儿把碗掉到锅里，先开始我蹑手蹑脚的，妈妈看的不耐烦了，于是就帮我把蛋翻了个面，让他上下两面都受热均匀。等到两面金黄就说明蛋已经煎好了。我小心翼翼的把鸡蛋放到盘里。这样一个美味的煎蛋就做好啦！于是我叫妹妹一块跟我吃。妹妹说我做的不好吃。他也要做。于是我们又开始了煎鸡蛋。他的鸡蛋特别好吃。我知道了煎蛋虽然美味。但是做起来难。
【第7篇】煎鸡蛋
有一天，妈妈下班回到家，她说别的同学都会煎鸡蛋了，你也要学着煎鸡蛋啊，听了妈妈的话后，我下定决心一定要学会煎鸡蛋。
我先把油倒进电饼铛里，然后我把鸡蛋倒进电饼档里，过了一小会，我见它黄黄的，我想是不是煎好了我就把它倒进盘子里，我吃了一小口直接吐到垃圾桶里，我问妈妈怎么这么不好吃啊？妈妈说没熟呢，我又开始做起来，这次我等的时间长了，可是因为等的时间太长，鸡蛋被煎成了黑色，我开始泄气了，妈妈说不要泄气，你一定可以煎好，我重振旗鼓又开始煎起鸡蛋来。妈妈把妙招告诉了我，我下决心妈妈都把妙招都告诉我了，我一定可以煎好的。
过了一会儿鸡蛋煎好了，我感到非常美味，妈妈觉得我做的非常好吃，我非常开心。
【第8篇】煎鸡蛋
周末，老妈说要教我怎么做煎鸡蛋，我也兴致勃勃答应了她。
第一次，老妈先教我怎么样开火、倒油、打蛋......一套流程熟悉下来。我要开始了。“扑捅”一声，小“导弹”以迅雷不及掩耳之势，“炸”到了地上。我立刻打扫了我的惨剧，开始了我的下一次。
第二次，我又拿起了一个“导弹”，打到了锅里，盖上了锅盖。过了两分钟。我把它翻了一个面，继续煎。煎好之后，我好奇的常了一口,“好难吃。”原来煎好之后我忘记了放盐。然后，老妈说：“你已经学得差不多了，周一的时候我要对你检查。”
周一到了，我开始了的第三次尝试。这一次，我流畅无阻的完成了所有的步骤，而且这一次我没有忘记放盐，我又常了一口，啊！不错。
这一次，我学会了——煎鸡蛋，也明白了天下无难事，只怕有心人。
【第9篇】煎鸡蛋
我学煎鸡蛋这个本领，是因为爸爸妈妈都不在家，现在是中午，我肚子饿得咕咕直叫，于是我想做个煎蛋给自己吃。
我先拿起一个煎蛋，小心翼翼地打到碗里，放了一点盐，在油烧地很热的时候，我把蛋倒了进去。结果油“哗”地一下贱了出来。我赶紧把火关小，油才不贱了。那时，我吓得心怦怦直跳，打算不做了。但一想我又不会做其他菜。于是我又拿了一个蛋，打到碗里，放上一点盐，然后搅拌。等油温不高时，我把蛋倒了进去。开始我还不会翻，一面都块烧焦了，我还没有翻过去。结果把蛋翻到地上了。我又拿了一个蛋，按刚才的做法又做了一遍。当要翻蛋的时候，我把蛋往锅中心刮，然后把蛋认认真真地翻过来，过了一会儿，蛋饼就做好了。
经过三次勇敢尝试，我学会了做好吃的煎蛋。这让我记住了一句话：勇于尝试，才能获得真正的成功！
