【第1篇】我喜欢的节日
每年的农历五月初五,便迎来了我喜欢的节日——端午节。端午节又叫端阳节、重午节,相传是为纪念屈原所设。这一天主要的活动有吃粽子、赛龙舟等。
到了那天,我和妈妈会很忙,因为我们要包粽子。首先,妈妈拿出了所需要的材料。把绿豆洗干净,糯米调好味,五花肉腌制好,比把它切成一块块。妈妈做好了以上工作,便对我说:“儿子,咱们一起包粽子吧!”我看着这一片片绿色的粽子叶,再想想粽子那金字塔似的外表,一下子发起愁来,问妈妈:“该怎样包啊?”妈妈见我如此疑惑,便做起示范来:“首先把两块粽子叶叠成一个类似圆锥的物体,然后把糯米、绿豆和五花肉放进去,再用一块粽子叶封好底面,用草绳把它捆扎紧,不把它绑紧煮熟后就不好吃了。”妈妈示范完后,我就尝试着包了起来。一开始时并不太顺利,不是漏了东西没放进去,就是绑得不够紧。后来在妈妈的逐一纠正后,一切变得顺利了。
包好后,就要开始煮了。看着这些刚下锅的粽子,我以为十几分钟后便可以吃了。但妈妈似乎看透了我的心思,对我说:“这些粽子起码也要四——五小时后才能吃。”听了妈妈的话,我似乎有些失望,但还是忍住了喉咙里的馋虫。等呀等,终于煮好了。我望着这些又大又饱满的粽子,馋得口水都流出来了。等不到爸爸回家,我便开始吃了起来。吃着自己动手包的粽子,心中感到无比激动。
家乡的习俗多得数不清,但无论什么节日或习惯,我都会开开心心地过,开开心心地做。
【第2篇】我喜欢的节日
中秋节的到来,使我开心又兴奋,因为,这无疑是最我喜欢的节日之一。中秋节,为八月中旬,正是各种农作物成熟的时间,农民为了庆祝丰收,表达自己的喜悦之情,就以“中秋”作为节日,同时,这一天也有着一家团圆、美满的寓意。
中秋节的背后还有着一个美丽的传说:相传在远古时期,天上出现了十个太阳,炙烤大地,民不聊生,一个名叫后羿的英雄一气之下射掉了九个太阳,为民造福。王母为了奖赏后羿赐了仙丹,服下此丹变可升天成仙。后羿将仙丹交给妻子嫦娥保管。然而心怀鬼胎的蓬蒙趁后羿外出,威逼嫦娥交出仙丹,嫦娥无奈之下便一口吞下仙丹,飞上月亮成了神仙。后羿知道后便在后花园摆上香案,以此为嫦娥求福。从此,中秋拜月的风俗便在民间传开。
今年的中秋节我们过得也很有意义。中秋节前一天,老师带领大家一起做月饼。首先,我们将材料准备好:一团雪白雪白的原味月饼皮和美味的豆沙馅。我们先将皮和馅都揉成一个个小圆球,然后把皮压扁,再将馅放在中间,慢慢的包起来,包的越圆越好,接着将它放进模具一压,漂亮的月饼就做好了!你看它,像雪一样白,纤尘不染,外层围着一圈小花,把月饼装饰的更加活泼可爱。中间印着一朵绽放的玫瑰花,显得高贵优雅。放在手里闻一闻,一种雨后泥土的清香与百合融为一体的甜美气味顺着鼻尖,慢慢滑到身体的每个角落,使人神清气爽!最后再细细品尝一下,如蜜一样甜,从嘴甜到心,我感觉幸福极了,开心极了,这可是我第一次做月饼,一定要好好珍惜!
这个中秋节是快乐的、难忘的,我也祝愿所有人中秋节快乐,团圆幸福!
【第3篇】我喜欢的节日
中华传统文化源远流长,十分深厚,每一个节令都对应一个节日,在这诸多节日中,我最喜欢端午节。
每年的五月初五是端午节。这一天早早的,大街小巷,家家户户都弥漫着清新的粽叶香。这一天人们要吃粽子,所以不论是商家店铺,还是寻常人家都早早泡好粽叶,备好黏米和馅料准备包粽子。这不,一大早粽子就似变魔术般被包好,煮熟了。这时心急的小孩子望着冒着热气的粽子会吵着要吃,而大人会耐心地哄道:“先等一会儿,用凉水拔一下再吃吧。”终于可以吃了,小孩子迫不及待地剥开粽叶,那好看的,黏黏的粽露了出来,咬一口真是香粽爽滑,三口两口吃掉后,小孩子一般还要吃,谁让它这样香甜又可口呢!大人往往笑着说:“吃吧,吃吧,多吃几个啊!”因为这一年里只这一个端午,也只有这一天包出的粽子,吃到人们嘴里,才会有不同于往日的味道。
说到端午吃粽子,这里还有一个小故事呢。我国古代有一位诗人叫屈原,他因为国家沦陷,而又不肯向敌人屈服,最后投江了。后人为了纪念他,选择在这一天包粽子投进江里。后来这一习俗广为流传,直到今天。
端午的这天不只吃粽子,还有别的活动。南方的一些城市这天会举行龙舟比赛。这一天大人,小孩儿纷纷涌向比赛的地方,这个比赛可是人们盼望已久的。而在我们这里这一天不仅家家包粽子吃,还会买些艾叶放在家里。更好趣的是街上会有卖小饰品的,这些饰品就是小孩子戴的香袋。小巧玲珑的,袋子上还绣着精致的五毒图案,小孩子戴上可以保平安。这些小饰品都很可爱,惹得过往的人驻足观看。
端午快临近了,我深深地期盼着。那清甜的粽香,它在我的心中已深深地扎下了根,我热切地盼望着它的到来。
【第4篇】我喜欢的节日
春节到了,家家户户挂起了灯笼,贴上了对联,到处红红火火,热闹非凡。按照民间习俗,除夕夜“子时”要放鞭炮、吃饺子,辞旧迎新,寓意“交子”。后来,人们就把“交子”时吃的这种美食谐音称“饺子”。从此,“饺子”不仅是美食,还蓄含了美妙的文化色彩。
这不,家里人正忙着包饺子呢!瞧,妈妈将一张饺子皮托入掌心,放入馅,再两手合拢一捏,一只小巧玲珑的水饺就包好了。我也学着妈妈的样子,一手托住饺子皮,一手拿着勺子往里放入馅。可谁知当我把饺子皮对折捏起时,饺子却破了一个小洞,我见状连忙补救,可是捏住了一边,另一边又破了……好不容易将饺子包上了,再和妈妈的一比,我包的饺子简直像个丑八怪。胖胖的身子上打满了一个一个的补丁,难看死了!我沮丧地坐在沙发上再也不想包了。妈妈见了,走了过来说:“孩子,过年吃饺子是咱们北方人的传统习俗。你看,饺子形如元宝,取“招财进宝”之意。三十晚上,人们还会把一些干果、铜钱包进饺子里,寄托着人们对新年的美好祈望。到时,吃着自己亲手包的饺子,是不是别有一番滋味了?”听着妈妈的话,我重新托起一张饺子皮。妈妈提醒我少放些馅,再将皮捏紧。我左手轻托饺子,右手拿起小勺。在皮中放入适量的馅,我用筷子点一些清水涂在饺子皮四周,然后,我两手把饺子皮对折。“不好,饺子皮沾在了我的手上!”我连忙蘸了点面粉补救。一下一下,我轻轻地将饺子皮捏出皱褶,最后,再给饺子底面蘸一些面粉,立在案板上。“哈,我成功地包好了第一个饺子!”我顿时干劲十足,包了一个又一个。不多时,便和妈妈包了一大案板饺子。
细细品尝自己亲手包的饺子,我心里有说不出的滋味。这个春节我过得快乐而有意义,红火的对联,香喷喷的饺子,感受着浓郁的民俗文化,我爱过春节。