【第 1篇】难忘的中秋
我出生的小村庄每家每户的责任田都很少，所以生活在这里的人大都会做点生意。而我的邻居天赐的父母会做月饼，每年农历八月十五前，村庄做月饼冉冉升起的炊烟，成了留在我脑海中最优美最深刻的记忆。
从遥远的山中运来木柴，然后买来面、白糖、冰糖、食用油，晾晒陈皮，再从箱底找出来珍藏的月饼模子，一切都准备齐了，还要砌个烤月饼的土灶台。
用砖砌泥糊的土灶台已经成型，天赐他爹依旧围着炉膛一遍遍巡视，同时不时叮嘱我们这些小孩不要从那儿经过，更不要弄坏了炉膛。过几天炉膛风干了，他会再次一遍遍涂抹泥巴，尽管泥巴里搅拌了麦秆，可是经过这一次次涂抹，最终的成品竟然完美无瑕。
大概八月十五前20余天，一次试做月饼的仪式就要开始了。偌大的院子里挤满了帮忙的左邻右舍，有经验的师傅在一旁指点，面如何和，如何配白糖与面粉的比例，如何搅拌不同的馅料。其中花生这一关特别重要，把一颗颗炒熟的花生捣碎，但不能太碎，要能看出是花生粒，这样才能保证花生的酥脆与香味。这道工序看似简单，其实炒制花生的火候特别难以掌握，每每炒制一锅花生要精心对待，不能有半点差池，因为花生在当时也算是稀缺的食材。
等到实验的一锅月饼烤制成功，四邻八舍闻香而动，大家掰开一块月饼填进嘴里。舌尖冰糖的甜丝丝与外焦内软的口感对比，有红丝的牵连与别样滋味，都成为当时弥漫在每个人心头的一种奢侈。如果生活如这般美好，那么人生也就完满了吧？
经过无数个“美食家”的品评，紧接着是一锅又一锅的制作与品尝，直到最后大功告成，火候如何掌握，馅料如何搭配适当，面饼多大，馅料多少，最后定模时刻的神奇，都深深地烙在每一个夜半映红笑脸的恹恹欲睡的孩子脑海里。
少时不知月，呼作白玉盘。月亮如何在中秋节前一点点由缺到圆，圆圆的锅口，圆圆的月饼，圆圆的月亮，月饼上的玉兔与枝叶的图案，虽然早已经记不清楚，可是那一刻目光与其碰触的美好与震惊还会在记忆中的某一个角落若有若无地存在。月饼的甜香与影影绰绰的桂花的清香，都成为那个时代有关八月十五中秋节的难忘记忆。
【第 2篇】难忘的中秋
盼望着，盼望着，中秋节缓缓地来了……中秋节是一个带给我欢乐的日子，因为可以和家人在一起，享受温馨、美好的时光。
时间如流水，一去不复返，刹那间，已经是2015年了，在这每一年中，春节，端午节，中秋节……它们代表着不同意义，给人们带来无限喜悦，给时间增添一丝微笑，就让我们尽情地欢乐吧！
中秋节——我的最爱。今年，我特别高兴，因为有姐姐的陪伴，让我感到温暖，月亮圆圆的，随着皎洁的月光，我更加欢乐，在这欢乐的节日里，我懂得了亲情的含义，感受到了亲情的温暖，拥有了亲情的幸福，我甜丝丝的笑了。
15那天，妈妈去上街，我和小妹、大姐在家，等待着落日的消失，这样就可以吃团圆的月饼了，落日终于消失了，妈妈到家了，这时我的嘴好谗呀，逼着妈妈要吃月饼，妈妈无可奈何地答应了，我见妈妈拿出一个又大又圆的月饼来，切成五半，我便迫不及待的拿了一块，笑眯眯的走了，那时我的心里无比的高兴，因为那是我一生中最快乐的节日，亲人团圆了，中秋啊中秋，你到底蕴涵着什么？
当年，中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝廷官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
实际上，中秋节只是一个节日，它主要是让每一家的亲人团圆，月饼是圆的，人也应该像月饼一样圆罢了，今年的中秋节，我真的感到好高兴，好幸福，我拥有了人生第一次幸福的节日，我高兴得欢蹦乱跳，欢乐的—中秋节。
让我们张开双臂去迎接下一年的中秋节吧！
【第 3篇】难忘的中秋
盼望已久的中秋节终于到了，大家都兴高采烈，以各种形式来欢度这个特殊的节日。我家也不例外，在中秋节这天晚上，全家都聚在一起，共度中秋。
晚上，姐姐、哥哥他们都到了我家。忽然，我看到了诗，于是便提议开一个对诗大会。在征得大家的同意后，大会便开始了。第一个是哥哥，他学着诗人李白的样子捋着“胡子”深情地说：“妙哉！妙哉！此主意真妙！我先来一句。‘海上升明月，天涯共此时。’”“明月何皎皎，照我罗床帏。”哥哥刚说完，姐姐就对上了。“举杯邀明月，“对影成三人。我不紧不慢地说。”“明月几时有？把酒问青天。”哥哥怪腔怪调地说。我正要说，只听姐姐拉着嗓子说：“秋空明月悬，光彩露沾湿。”哎呀！坏了！这正是我要说的。我该怎么办呢？正在我急得抓耳挠腮的时候，他们却过来起哄了，说：“弟弟，如果你在十秒内想不出的话就算你输哦！十、九…”说着便数了起来。我却急得团团转。我猛一抬头看到了天上的明月，我便像抓着了救命稻草一般拼命地大喊：“明月明月明月，争奈乍圆还缺。”“小时不识月，呼作白玉盘。”“山中夜来月，到晓不曾看。”“此生此夜不长好，明月明年何处看。”……就在我们对得激烈时，妈妈却像个孩子似子似的吵道：“我来！‘今年八月十五夜，我们一起吃月饼。’”“哈…哈…”妈妈这诗把我们都逗笑了。
不过，我们还真饿了。于是便吃起了圆圆的月饼。吃着这香甜的月饼，我的心里却流过了一丝酸意？台湾的同胞们是不是也在赏月呢？他们是不是也盼着早日投入祖国的怀抱，早日和大家团聚呢？别说，今天的月亮还真应了“新月似芽，半月如瓢，圆月如西子之明眸。”这句话呀！
八月十五桂花香。在月光与有些凉意、带点儿桂花香味的夜光中，我度过了一个快乐而又难忘的中秋节。
【第 4篇】难忘的中秋
一年不知有好多好多的节日。有热闹的春节，有肃穆的清明节，有欢快的儿童节，也有欢庆鼓舞的国庆节……而象征全家团圆的是中秋节。
农历八月十五日我国传统的中秋节。因处于秋天的中间，所以是这个名。在这一天天上的有一轮皎洁的明月，形如玉盘一样非常圆，所以就有“中秋月正圆”之美称。我国民间把圆当作团圆的象征，把中秋节作为家人团聚的日子，所以中秋节也叫团圆节。
农历八月，天高气爽，许多的庄稼都已经收获了，中秋节也是人们庆贺丰收的节日。每当中秋之夜，人们一边欣赏玉盘般皎洁的明月，一边吃月饼、水果，家家户户都洋溢着丰收的喜悦。据说这月饼还有一段非凡的来历了：
月饼有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代，据说有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
在中秋节不仅有吃月饼的习惯，还有赏月背诗的习俗。当人们吃过晚饭，大家都集聚在庭院活阳台上，热热闹闹的享受天伦，欣赏着皎洁的明月，随后背诵带月的诗歌，一派人间圣景。李白的“举头望明月，低头思故乡。”，张九龄的“海上生明月，天涯共此时。”，苏轼的“明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年?我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。”，杜甫的“满月飞明镜，归心折大刀。”更是千古绝伦。
当然，中秋佳节，应与家人在一起，吃着月饼，赏着月。这，就是团圆！
【第 5篇】难忘的中秋
每年的农历八月十五是中秋节，它是中国的传统佳节。它意味着团圆、吃月饼、赏月亮。每到这个节日，我都会想起过去发生在中秋节的那件事。
那年我上小学一年级，我在鸿蒙学思维绘画。为了庆祝这一节日，我们绘画班举行了做月饼活动，小朋友们一个个都非常兴奋。记得当时我刚进教室，就看见每个桌子上都放满了许多物品。老师告诉我们说先不要动桌子上的这些东西，一定按照她说的去做。也许是因为我太激动了，老师说的话根本就没听进去，偷偷地学着大人的模样往面上倒了一点儿水，就开始在桌子上揉面。可是不知咋回事，面咋揉也揉不到一起，于是我加大了力气，谁知面粉像顽皮的孩子一样到处乱飞，弄得我手上、身上、脸上到处都是，全班同学都哄堂大笑起来，当时我非常尴尬，恨不得找个地缝钻进去。看到这一幕，老师没有批评我，反而耐心地告诉我不管做什么事，一定要学会聆听，按照规则去做，听后我惭愧地低下了头。接着老师又把怎样做月饼的步骤细心地给我讲了讲，并重新给我了一些面。这一次，我听地格外认真。然后按照老师讲的，根据面粉的多少加上相应的水和油，揉面时要多进行几遍，这样出来的面团才光滑。最后放上馅儿，我放的是玫瑰味的，我又像做包子一样把它挤成一个圆球球，然后用模具把它压了压，哇，我做成了，我暗自窃喜。接着我又做了一个，并用自己制作的月饼盒子把它们进行了包装。等整个成品的那一刻，我恨不得马上飞到爸爸妈妈身边，让他们尝尝我亲手制作的月饼。
等回到家看到爸爸妈妈品尝月饼的那一刻，我开心地笑了，因为这是爱的味道。真所谓难忘的中秋，难忘的回忆。
【第 6篇】难忘的中秋
明月几时有，把酒问青天，不知天上宫阙，今夕是何年，但愿人长久，千里共婵娟，日月是中国人最难以忘怀，难以割舍的抒情对象，每当我们仰望天空之时，看见了月，就好像见了自己的亲人，有了月就好像有了一种牵挂，把我们的故乡的距离一下拉进了许多，有了就有了指标，in在身在他乡的游子返回家乡，有了就有了一种美景，让我们心中不留得出生的一段赞叹之情，而最难忘的是在中秋真的是难忘中秋，今年的中秋，我们全家和姑姑家在老家，老家李据其共同欣赏这一年中最难忘的月一轮皎月升上天空论明亮巨大的月亮，一出场便惊到了我，这是我的堂姐也过来摸着我的头说我长高了许多，印象中我的这个堂姐很少见过，这是第二次，第一次见到大爷是中秋，不过那时候我刚上三年级，因为我考试没考好，中秋节那天，爸爸罚我不能吃月饼只有，把爸爸给我的数学题做完1/6月饼时候，我的房间给我鼓励的时候给我讲解，真的很感动，今天第二次见到他，时时隔几年我还是会常常想起他，要不是他，我现在也不会有这么大的改变，是他让我重新爱上学习月亮越来越大，我说是啊，月亮越来越大了，据说今天晚上超级红月盒说全实惠，同时出现，好期待啊！唐姐站在我的身边，说到这轮明月仿佛被人遗忘了许多节，你看嫦娥在月亮上跳舞呢，那是头那是身子在下面是姐姐突然被我的话逗笑了，我又仔细看了看，又有点像一个奶油蛋糕撒上了巧克力，哈哈哈，这是爸爸喊我们吃月饼，我赶紧跑过去选自己喜欢的圆饼，不知不觉到了该睡觉的时候，我们送走了姑姑我的堂姐，在我的梦里也有一轮月天空和我的堂姐这次的上围捡到来让我难忘
【第 7篇】难忘的中秋
众所盼望的中秋节终于来了，我们放假了，每个人脸上都有美滋滋的笑容……想知道我们家的中秋节是怎样的吗，那就接着看吧！
中秋节是个古老的节日，祭月赏月是节日的重要习俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之风，到了后来赏月重于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。中秋赏月的风俗在唐代极盛，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹。北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。每当中秋月亮升起，于露天设案，将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人围桌而坐，边吃边谈，共赏明月。现在，祭月拜月活动已被规模盛大、多彩多姿的群众赏月游乐活动所替代。我们家里爸爸的朋友举行了一场朋友见面会，每个人都带上了自己的家人，来到饭店坐到了靠边的地方。
我们一起赏月一起谈笑,就在这时饭店端来了几盘月饼。哥哥开玩笑的说这月亮比这月饼还圆。我和叔叔家的小妹妹玩，我们吃完饭，爸爸和叔叔在聊天，就在我和哥哥才出门的时候，小妹妹就追了上来。和妹妹聊天时得知了她叫糖糖。来到外面，糖糖说:"我看见小兔子了。"我笑着说:"那是月兔。"就在这时哥哥来了一句:"额......我无语了......"我们被叫了回去。就在这时服务员端来了超大的月饼我们吃了好久最终还没吃完。这就是我的经历。
人生如月，有圆有缺，不可能一帆风顺，该学会承受，学会能耐，像月一样，释然阴晴圆缺，笑对悲欢离合。
中秋佳节真快乐呀，不但月亮圆，而且人们也和亲人一起圆聚。中秋节的月亮真是不可思议呀！
中秋节，一个美好的节日，一个圆满的节日，一个寄托情感的节日。我喜欢中秋节，因为有它大家才更喜悦。
【第 8篇】难忘的中秋
中秋，是团圆的欢乐；中秋，是美好的象征；中秋，更是丰收的好时光……
今年，是我在小学度过的最后一个中秋节并过的很有意义。
首先，我们要了解中秋的来历，对于中秋历史学家研究指出，中秋节起源于隋末唐军于大业十三年八月十五日，唐军裴寂以圆月作为构思发明了月饼，并广发军中作为军饷，成功解决因大量吸收反隋义军而衍生之军粮问题。
中秋节虽然只有一天但它的习俗可真不少。例如：祭月、赏月、吃月饼，燃灯、舞火龙、观潮等。
接着，我们当然要看看古代人对中秋的描述。我们全班同学唱了这首《明月几时有》，从老舍的《四室同堂》中关于中秋节的描述……
“月饼”是中秋节每个小朋友都喜欢的食品。今年中秋节我们班级聘请了一位高级糕点师教授同学们亲手给自己做一块创意月饼。月饼的配料很关键，第一步需要根据月饼模具的大小确定好转化糖、花生油、碱水的克数，加入适量的红豆泥做弄成月饼需要的馅料。第二步，这一步是做月饼的关键“皮”，月饼皮做的好坏决定了月饼成型，用温水和好一定量的面粉并混合猪油擀成薄饼，放入做好的馅料包好并放入刻有花纹的模具等待一个小时。最后放入180℃的烤箱40分钟后就能吃到自己成果了。听到这里，有的同学已经开始在自己的操作台上尝试着完成自己的作品了。经过一段时间后大家陆续出炉了具有中式元素的各种形状的月饼，全部摆在教室中间的桌子上竟然拼凑出一幅月圆时的美景。
最后，同学们在作品前许下美好的祝福和愿望，有的同学讲述起五年来班级里发生各种趣事和学习上的感悟，勾起了大家美好的回忆。
愿每个人，笑容灿烂，中秋快乐。
【第 9篇】难忘的中秋
往年的中秋节，一般都是吃月饼，家庭聚会，赏月度过的。而今年，我们决定过一个不一样的中秋，准确去云台山游山玩水，亲近大自然。
进入云台山，很快坐上了景区的大巴车，我们的第一站是猕猴谷。顺着路标的指引，我们顺着溪流旁的台阶而上，只见溪水清澈见底，俯下身去洗一下手，水还非常凉爽呢！在爬台阶的沿途，会看到很多景区安装的摄像头，每当遇到摄像头，我都会做出各种动作打招呼，希望摄像头另一端的叔叔阿姨能看到。听说猕猴谷有很多猕猴，我心里可期待呢！但是非常遗憾的是，当我爬到猕猴观赏台的时候，大部分猕猴都进入树林里休息了，只看到几只可爱的小猕猴。
第二站是茱萸峰，据介绍这里有400米长的玻璃站到，我早就迫不及待地想去走一走。天空不时飘起了小雨点，一路上特别凉爽。在爬茱萸峰的时候一定要小心，这里山高路陷，一边是台阶，一边是陡峭悬崖。所以爬山过程中绝对不能追逐打闹，爸爸告诉我一定要做到“行不观景”。大约爬了40分钟，终于到达山顶，首先映入眼帘的是一座4层高的白色小楼，叫做重阳阁，据说是为了纪念伟大的唐代诗人王维而修建的，王维曾经登到这座山，写下了千古流传的《九月九日忆山东兄弟》，从重阳阁侧面台阶直下大概50米，就进入了玻璃栈道，当走在玻璃栈道之上，居然没有害怕的感觉，反倒是我妈妈吓得尖叫起来。我一边感叹大自然的鬼狐神功，一佩服工人师傅的伟大，居然能在悬崖峭壁上建起来这么伟大的工程。
从玻璃栈道下山，天已经黑了，我们云台山的中秋之旅算是圆满结束。
今年的中秋节虽然有些累，但是累并快乐着，这是一个特别而又难忘的中秋节。
