今天真是个好天气,阳光明媚,心情也美美的,我们小组准时来到学堂。今天学习中华饮食文化,我可开心了,我最喜欢吃美食。俗话说:王者以民人为天,而民以食为天。由此可见饮食在中国文化的地位是举足轻重的。
说到美食让我想到《悯农》这首诗,锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。这首诗告诉我们不要浪费粮食,粮食来之不易。我们中国美食风味多样,有煮的,有烹饪的,有清蒸的,有烤的。中国的烹饪,不仅技术精湛,而且有讲究菜肴美感的传统,注意食物的色、香、味、形的协调一致。我们中国是用筷子吃饭的,而外国是用刀叉。我们是以大米为食,还有小麦做的面,包子。我们中国还讲究四季有别的吃法,意思是说的当季的季节吃当季的饮食为佳。
我原以为吃美食是一件很平常的,没想到背后隐藏着饮食文化的特点和中国人民顺应时令的大智慧。
最后我们还学剪纸,于奶奶教我们如何剪窗花。大家聚精会神的听于奶奶讲课,虽然我们有时被困难给难倒,但还是克服了。
今天真是快乐的一天啊!