【第1篇】
今天端午节，我们一家四口一起包粽子。我们在妈妈提前泡好的江米里面放上泡过的花生、蜜枣、去核的枣肉。妈妈说：“不能让有枣核，要不然吃粽子时你咬软甜的粽子吃，可是你咬到枣核了，那你的牙齿会疼的要命的。”我们把这些混合起来，那样子，那颜色，要让人流口水了。我对妈妈说：“我仿佛闻到了粽子的香味了！”
准备完毕，开始包粽子了。等我拿起准备好的粽叶时，发现我忘记了怎么包了。往年我也是参与包的了呀！想了半天才想起第一步：把粽叶卷好。放上我们备好的米料，正当我要盖上米时，米忽然从里面漏了出来。我有些郁闷，只好重新开始包，可是米又从里面漏了出来。我只好让妈妈来教我怎么包了。我只完成了第一步，其它的全是妈妈完成的。
我想，这次我应该学会了。有拿起一片粽叶，试着包起来。终于包完叶子部分了，就差系线了。正当我努力缠线时，米又漏了。我不甘心，又试着包了好几次，依然如此。没有办法我又一次求助于妈妈。
这次我应该会包了吧！我再次小心翼翼开始包粽子。我费了好大的力气终于包成功了，我一个人独立完成，我高兴死了。爸爸，妈妈也跟着高兴。
这时我姐姐说：“我弟弟终于自己包成一个了，虽然是第一个，但比以往的都好。”我听完后，有些洋洋得意。
我又继续努力，又包成了一个，只不过好像没那么好看。可是那又怎样，我会包粽子了！
我包的第六个粽子是用时最长的。第一次刚包好它，米就洒了出来。我再次重新来包，终于包好了，模样还不错。这时所有的米都包完了。我也就没得包了。
别看小小的粽子，可不是那么好包的。这就是今年我学包粽子过程。虽然包的不多，但我很高兴。
【第2篇】
端午节放假了，又到了吃粽子的时候了。本来想去超市里买些粽子回来，忽然想到妹妹说过的一句话：“每年的端午节节、元宵节都是自己在家里做些粽子，汤圆来吃。”何不自己也来做些粽子来吃呢？
可是怎么做呢？没有人来教。“网上”办法有了，我从网上在“百度”中搜索“粽子的做法”，然后打开相关的视频，先看了好几个人做粽子的方法，然后开始准备做粽子。
首先我先去菜市场买了一些包粽子的真空包装的竹叶，颜色是深绿色，然后又买了些江米，已经中午了，可是竹叶买回来了，到底怎么做呢？不知道。于是又开始从网上搜索，当看到网上写的真空包装的竹叶深绿色的不太好时，又跑到菜市场把竹叶换成了干的竹叶，干竹叶怎么包呢？接着从网上查，先把竹叶泡在水里从第一天下午4点一直到第二天，在一个小盆里放了两碗江米，用水泡上，再在碗里分别泡上一些绿豆、红豆、花生。第二天（端午节）早上6点开始在锅里煮竹叶，大概在水开后煮了5分钟，然后捞出来，一片一片地清冼了一遍，我找了一些白洋线，这时，江米，绿豆、红豆、花生都已经泡好了，然后开始包粽子。看看网上视频上别人包的那么顺利，我也想一会儿都包完了，谁知是看着容易做起来难。先拿了一片竹叶，把宽的一头握成了一个漏斗型，然后拿小勺舀了一勺米，放在底部，然后又舀了一些绿豆、红豆、花生放在上面，最后又舀了许多米把“漏斗”填平，把竹叶折过来，围着“漏斗”的形状开始缠，最后开始用线围着“漏斗”的形状缠了一圈，系上了一个活结，这样子一个粽子就包成了，我把它放在了一个盆里，接着开始包第二个粽子，一直包了2个半小时，才包了24个粽子，现在只剩下最后一步：煮粽子。我把包的粽子放在了锅里，添了超过粽子的水，开火煮，水烧开后，小火煮了30分钟，把粽子捞了出来，以及是上午10点多了。端午节中午带回了老家，让孩子的爷爷、奶奶吃，他们说“还行”。看着自己两天来的劳动成果，心里开心极了。
通过这件事，我知道了：想着容易做时难，平时看着简单的东西，只有自己尝试了才知道。也只有自己劳动所得才很开心。朋友，如果有空，你也试试？
【第3篇】
端午节固然少不了包粽子，这回我也体验了一把包粽子的乐趣。
桌上放着一筐刚洗好的粽叶，叶子摆放的整齐有序，上面还沾着几颗水珠，在那有些粗糙的页面上，水珠显得更加晶莹，像是清晨刚刚摘回来的一样；另一个盆中放着泡好的糯米，米堆得像雪山一样高；还有几碗馅料错落有序地摆在那里。
只见妈妈拿起一片粽叶，两手抓住两端，从中间一卷，形成一个尖尖的竹篓，她左手抓好竹篓，右手依次将糯米、馅料、糯米加入篓中，随后将竹篓上方多出来的一截粽叶折下去，再把左右2个角向下压平。最后，取一截棉线将粽子五花大绑，一个粽子就包好了。
我学了个大概，觉得并不难，便取来粽叶一试，先不必说后面的工序，单是把粽叶卷成一个竹篓，就把我折腾了半天，不管我怎么卷，底部总有个小孔，光透过那小孔照在我的脸上，好像在嘲讽我。不知试了多少次，我终于成功了，我赶紧抓紧它，生怕它散开了，可祸不单行，不知何时，那粽叶竟破了一道口子，哎，可惜了那粽叶，我不停地叹气。母亲看了一眼那粽叶，将它拿起又进行了几番加工，竟把它改造成了一个筒形粽子，缝隙被遮盖的无影无踪。接着母亲又教了我几种简单的包法，很快，我就学的得心应手。一个小时后，我们就大功告成了。
我迫不及待的将它们放入锅中煮了，锅中的佛水以最温暖的方式拥抱着粽子。2个小时后，我打开锅盖，粽子的清香缓缓地从锅中溢出来，我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香，口水都要流出来了，这真是我吃过的最美味的粽子了。
【第4篇】
每年春节奶奶总会准备很多美食招待客人，比如饺子，年糕，春卷等等。我最爱吃的粽子肯定也是少不了的，以前奶奶总在我回老家之前就已经包好了。今年春节对我来说和往年不一样，因为我不仅学会了包粽子，而且还知道和之前学的包饺子、春卷比起来，包粽子是最讲究技巧的。
一进厨房，我就见到桌上摆着一大盘有肥有瘦的猪肉和放好酱油的糯米、一捆细长的粽绳、以及一堆大小不一的粽叶。
由于是第一次包粽子，心里无比激动，在奶奶教的过程中，我在厨房里蹦来蹦去，根本没有仔细看。奶奶教完后，问我要不要再重包一遍。我实在太想快点自己动手包，想都没想就说：“不用了，我已经会了”。说着，拿起粽叶胸有成竹地折起来，放进米和四块肉，可是粽叶没折好，米不停地漏，绳子还没绑，米撒了一桌子。我的心情一下子跌到谷底。奶奶想来帮我，我却不耐烦地打断她：“我自己来！”她只好讪讪地在旁边看着。第二次，我小心翼翼地做完前面每一步，粽叶折得还行，米和肉放的差不多。可绑粽子时，我却忘了怎么绑。我想问奶奶，但想起刚才的态度又不好意思开口。没办法，只能装样子包下去。我十根手指头全用上，连牙齿都出动了，才勉强绑好了绳子，但是米还是漏光了。
我只好再向奶奶请教，她耐心地把整个过程重复了一遍。只见她拿起一大一小两张粽叶，半叠放在一起，再抓住小粽叶的一头从三分之一处一折，做成了一个三角形容器。接着她舀了半勺糯米，放了两块肉，再撒点米盖住。最后她将大粽叶余下的部分往上一折，盖住米和下面的粽叶，然后娴熟地用粽绳把粽子绑得结结实实，一个既美观又牢固的大肉粽就包好了！这次我非常仔细地看，也不再骄傲得像只了不起的大公鸡。最终在奶奶手把手的指导下，掌握了技巧，成功地包出了第一个像样的粽子。我长舒了一口气，像完成了一项大工程，奶奶脸上也露出了笑容。我一鼓作气又包了好几个。
看着这些大肉粽，虽然样子很一般，但想着来拜年的亲戚能美滋滋地吃着我包的粽子，我心里十分满足。这次包粽子让我感受到了浓厚的年味，希望明年还能学习制作新的美食。
【第5篇】
“未食五月粽，寒衣不敢送”这句民谚告诉我们五月初五以后，天气渐热，才可以放起厚衣服。这句谚语也让我想起我们这个星期一，作文老师为了让我们更加深入了解端午节，举行了社会综合实践了——“包粽子活动”。
陈老师跟我们讲述了许多关于端午节的知识和习俗。比如：端午节的名称有20多个：端五节、端阳节、重五节、重午节、女儿节、浴兰节等。据说五月初五那天，爱国诗人屈原抱石跳汨罗江自杀，百姓们为了鱼虾不吃屈原的尸体，就往江里投煮熟的米饭团、鸡蛋、鸭蛋，久而久之便形成了现在我们端午节包粽子的习俗。
还有古时候人们认为在五月初五毒——蛇、蜈蚣、蝎子、蟾蜍和壁虎等有毒的动物出来咬人。于是家家喝雄黄酒，门口插艾草，菖蒲来驱赶妖魔，毒物等。人们还迷信地认为那天是“恶日”，生出来的小孩不能养活。否则男孩长大害父亲，女孩长大害母亲。那天还不能盖房子，否则家里人都成秃子等。
陈老师绘声绘色地讲完这些传说之后，就教我们包粽子。
只见老师把粽叶的圆头往里一卷，呈现出一个沙漏的模样，把糯米放到里面装满后，便用粽叶尖头部分盖住，最后用绳子绕紧打一个结，就这样一个粽子很轻松地包好了。我迫不及待地拿起粽叶，照老师的样子，把米装进去。可不料，粽叶竟被我给捏烂了，我只好把米倒掉，重新再做一个。我又拿起了一片粽叶，与之前相比我小心多了。我把米小心翼翼地放进去，正准备扎绳子，粽子竟散了。我不由一股怒气涌上心头，干脆扔下粽叶，坐在椅子上看她们包。这时，我看到我旁边的女孩也是不停地失败，但却没有像我一样不包了，她一直还在努力地包着。我开始问自己：“为什么你不能像她那样，坚持不懈？为什么非要放弃？为什么……”我又拿起粽叶，虽然还是失败，但我没有放弃，一次又一次地尝试着！真是“工夫不负有心人”，在我的努力下终于包好了一个，我心里高兴的比吃蜜还甜！
后来，陈老师又让我们记住中国四大传统节日：春节、清明节、端午节、中秋节。她说，这些是我们汉民族的传统文化之根。
整个下午，我虽然只包了一个粽子，但我深切地体会到：成功的喜悦中往往包涵了太多太多失败的苦涩！
【第6篇】
今天是农历的五月初五，端午节。端午节有很多习俗，让我给大家介绍一下吧。
端午节不仅要吃咸蛋、鳝鱼、粽子、红苋菜、喝雄黄酒，还要带香囊、彩蛋和彩带，门前要挂上艾草。这些寓意可大了，比如挂艾草和洒雄黄酒，不仅仅可以驱鬼辟邪，还可以驱蚊虫，还有苋菜吃了可以让人在夏天少出汗。而粽子呢，它还代表着美好的祝愿：包粽（包中）！哈哈，我要祝我的姐姐早日考上一个好的中学。
今天端午节，妈妈买了三袋粽叶和两斤糯米，一切都准备好了，但是我总觉得差了点什么。突然我恍然大悟地叫了一声，我这个“肉食动物”，怎么可能吃素呢！于是我慢慢的悄悄地放了几大块五花肉“埋”在糯米盆里。啊，想想都美滋滋的。
开始包粽子了，我三下五除二的学了妈妈包粽子的技巧就开始自己包。结果可想而知，简直是竹篮打水——一场空，不仅没包成肉粽，米还撒了一地，还被妈妈发现我“藏肉”了。不过妈妈只是轻轻一笑，说：“杨炯需不需要我的帮助呀？”我傲气的说：“不需要。”我又包了几个粽子，还是没有成功。
看着我包的东倒西歪的粽子，它们好像在说：“杨炯，要是你想包好粽子，就要虚心地向妈妈学习，知道了吗？”于是我悄悄的拍了一下妈妈说：“妈妈你教我吧。”妈妈把包粽子的过程，全部都慢慢的说了一遍，并且手把手的教了我一次。这次我信心满满的说：“我会了。”我快速的包了几个粽子，虽然不算是很标准，但是比我之前包的好太多了。我回想了一遍妈妈包粽子的口诀，又包了几个，已经跟妈妈的粽子差不多了。突然，我的心里冲出来一首诗：
包粽子，（现）杨炯，
五月五日包粽子；
包的粽子不好看，
虚心向人来求教，
包得一手好粽子。
这就是我的端午节。今天我不仅学会了包粽子，而且还学会了要虚心向人请教学习。这个端午节对我来真是太有意义啦！
【第7篇】
“五月五，是端阳，门插艾，香满堂，吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……”一年一度的端午节又到来了。每年的五月初五是我国传统节日——端午节。这天是为了纪念爱国诗人屈原，后人缅怀他逐渐形成一个节日。
在端午节当天，人们会按照习俗来包粽子、赛龙舟、贴五福、挂艾草等。说起这包粽子来，我跟它还有段不解之缘哩。
端节的前一天，妈妈把事先已经准备好的粽子叶、江米、蜜枣以及马莲浸泡在水里，我对此十分不解，便问妈妈：“妈，为什么要把这些东西泡在水里，现取现用不是更好吗？”妈妈说：“如果不把这些东西泡软，粽子叶是脆的，用的时候一包就碎了，所以要把它们全部泡软。等这些原料都变得软乎了，才能包粽子”。我似懂非懂地点了点头。
第二天，我又去厨房看那浸泡在水里包粽子的原料，果不其然，跟妈妈说得一个样。经过一夜的浸泡，粽子叶都变软了，闻着还有一股淡淡的竹叶的清香味，不像刚买来时那么干巴巴的了。我兴高采烈，迫不及待的想要包粽子，妈妈自然是不答应，但也经不住我的死缠烂打，终于同意了。于是，我忙前忙后，帮妈妈把原料摆放到桌上。“妈，怎么包粽子？”“先把粽子叶围成一个V字形，放入一颗蜜枣，然后灌入江米，再放两颗蜜枣，将粽子叶双双折回再用马莲将其捆好，一个粽子就完成了。”妈妈边说边示范着，眨眼功夫已将一个粽子包好。再看我，目瞪口呆，一副不知所措的样子。“看啥呢？赶快包。”我这才从观看中回过神来，手忙脚乱包起粽子来……
一小时过去了，我一个也没包完。再看看妈妈的战绩，已有二十六个粽子了，妈妈看到了我这面的桌子一片狼藉，除了几片破损的粽叶还有到处散落的米粒，于是我被“红牌罚下场”。唉，我只好悻悻地离开了饭桌。但最后，我还是吃上了粽子。那粽子的香、糯、绵滑，怎是个爽字能形容的啊！嘿嘿，古有“无功不受禄”，今有我“无功也受禄”，或许也真像妈妈给我的那句名言——全天下的粽子都不够你祸害的。我大概真的不是包粽子的料吧！以后还是帮妈妈吃吧。
这个端午节我过得真开心。因为我包的不止是粽子，还包的是一种传统文化啊！
