【第1篇】包饺子作文400字
上午，妈妈去学校参加“家长一日访校”活动。中午，妈妈终于回来了，我缠着妈妈，有点迫不及待了。妈妈笑着说：“小羽，别着急，你烧水，我拌馅……”
妈妈动作真利索，准备工作一会就完成了。我想：今天我也来包饺子，可要跟妈妈比个高低。这时，妈妈对我说：“小敏羽，时间不早了，我要快点包了，你别在这里碍手碍脚。”
“妈妈，今天我也来包饺子，咱们比试比试，怎么样？”
“好啊！”妈妈爽快地答应了我的请求。
一眨眼的工夫，妈妈已经包了十几个饺子，看上去，个个饺子都“身强体健”。而我急于跟妈妈比速度，所以包的饺子看上去瘪瘪的，好像一个个泄了气的皮球；有的东倒西歪，好像经过一场战争后剩下的老弱残兵。我惭愧极了，没办法，我只好拆了再放些馅。我们终于包好了三十个饺子。
“小敏，等一会再包，先下饺子，看看馅是咸是淡。”妈妈吩咐道。饺子出锅了，我赶紧开了锅，用勺子盛饺子。我只看见妈妈包的饺子浮在水中，好似在水中嬉戏的小鸭子，精巧至极，可怎么也不见我包的饺子的踪影。原来我包得不紧，饺子全散在了锅中。经过我大海捞针似的苦苦寻找，终于捞到了一个只裂开了一半的饺子，它好像正开口向我笑呢！
妈妈笑着说：“小敏，以前饺子汤淡淡的，但经过你的‘改良’，不仅饺子味道特别鲜美，而且饺子汤也飘香十里……”吃着妈妈包的饺子，喝着自己调制的饺子汤，我心里感觉特别尴尬。
【第2篇】包饺子作文400字
我们的祖国有丰富多彩的传统文化，为我们的生活增添了不少的乐趣。这些传统文化有：除夕守岁、春节舞龙、舞狮、办满月酒等。这些传统文化之所以能一代一代的传承延续下来，根本原因就是因为它适应各个年代人们的生活和思想的要求。接下来，我就给大家说一说过春节吧!
大家一说起过春节都特别的兴奋，能够穿新衣，戴新帽，但是过春节与吃饺子是密不可分的。饺子的起源非常久远。在我们的北方，除夕之夜，屋里热气腾腾，一家人在一起，切菜的切菜，剁馅的剁馅，和面的和面，有说有笑，热热闹闹，大家都在准备初一早上吃饺子。
在古代的习俗中，饺子一般都在除夕晚上包好，到12点下锅。照古代来说，晚上11点到晚上1点为“子时”，半夜12点正交子时，正好是旧的一年离去，新的一年到来的时候，“交子”的交加上食字旁，正好变成了饺字，所以称为饺子。
春节吃饺子，表示辞旧迎新。在山东，在饺子里面包上铜钱之类的东西，谁吃到硬币，就表示在新的一年里不愁花钱。谁吃到蜜糖，就表示在新的一年里甜蜜、美好。
以上就是我给大家带来的传统文化，你们知道吗?相互学习吧!
【第3篇】包饺子作文400字
包饺子，今天我突然想吃饺子，我和妈妈说了我的想法，妈妈说既然你这么喜欢吃饺子，要不今天你自己学一学怎么包饺子吧，我想包饺子包饺子这么容易，不就是把馅儿放到饺子里包上一。
城堡，包子下吗？洗完手我在餐桌上焦急的等待着与妈妈炖好了，下颌雪白的饺子皮过来了，只见妈妈熟练的包起饺子皮，碗一勺馅，放到饺子皮上，把饺子皮的边，轻轻一划动，一个漂亮可爱的饺子就战胜了，我也赶紧来睡一个，我有点手忙脚乱，暂时无法做成饺子了，我拿起一片饺子皮放上一馅儿用力一按，漂亮的饺子没有出来，线反而都出来了，妈妈拿着一个勺子说用这个勺子，还是吃现在现在比较合适我妈妈似乎看穿了我的想法，说你认真的做一个，用力不要太大，再试一次，这一次我拿着饺子皮小心翼翼的往上了一条线，放到饺子皮上，小心翼翼的议案，终于皮没有破相也没有露出来，我开心极了，我和妈妈一起剥出了一大排不同形状的饺子，看来，看似简单的事情其实也不简单，困难的事情经过不断的尝试也可以变得简单。一勺子下就刚刚好了。也可以少一点，我又开始尝试这一次饺子馅没有出来，蛋皮破了，我失望极了看我，看来我不适合包饺子。
【第4篇】包饺子作文400字
这天中午，我很开心，因为我们家要包饺子。
妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我留意翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉最后被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我留意地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。
晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然这天的饺子模样很奇怪，但我很开心！
【第5篇】包饺子作文400字
上周末，我家吃饺子。姥姥说：“这次我们人人动手，人人参与，这样吃起来才香呢！”
早上，妈妈带我到菜市场买包饺子用的材料。首先，我们买了饺皮，然后又买了一块肉，用来做饺馅儿。回到家，姥姥把韭菜和肉洗干净，再用刀和砧板把它们剁成馅儿。姥姥在肉馅里放了各种调料，有葱、姜、鸡蛋、盐、糖、料酒、酱油、鲜辣粉等。我问：“为什么要放这么多东西呢？”她说：“拌上这些佐料，味道才鲜美。”
接下来，我们拿来了水、肉馅儿、筷子、饺皮，开始包饺子啦。我先把肉馅儿放入饺皮中间，在饺皮的边上抹上一点儿水，再把饺皮对折，用力捏紧，一个小饺子就包好了。不过，要想让饺子包的漂亮，还得掌握一些技巧。开始，我包的饺子问题懒洋洋地躺在板子上“睡大觉。”姥姥说：“要先捏中间，再捏两边，最好能捏出漂亮的皱折，这样饺子就可以‘站直’了。”我试了试，啊！真的，饺子像一只只小白鹅一样，排着整齐的队伍站在那儿。
最后，我们把“小白鹅”放入开水锅里煮了一会儿，妈妈说：“加三次凉开水后，香喷喷的饺子就出锅了。”我尝了一个，“啊！”我忍不住叫了起来，“真好吃！”
我爱饺子，更爱我的家人。这个周末，我亲手包了饺子，过得特开心！
【第6篇】包饺子作文400字
今天，我突然想吃饺子，我和妈妈说了我的想法，妈妈说，既然你这么喜欢吃饺子，要不你自己学学包饺子吧！我想包饺子这么容易。不就是把馅放在饺子皮儿上一包吗？简直太简单了。
洗完手，我在饭桌前焦急的等待着。终于，妈妈端着拌好的馅儿和雪白的饺子皮儿过来了。只见妈妈熟练的，拿起饺子皮儿，舀起一勺馅儿，放在饺子皮上，在饺子皮的边缘轻轻一划动，一个漂亮又可爱的饺子就诞生了。我也赶紧睡了，来做一个，我有点手忙脚乱，但仍故作镇定。我拿起一片饺子皮儿，放上一勺馅儿，用力一按，漂亮的饺子没出来了，馅儿反而出来了。妈妈拿着一个勺子说，用这个勺子，一勺子馅儿就刚刚好了，也可以少一点。我又开始尝试，这一次馅没有出来，但皮儿破了。我失望极了，想看来我不是包饺子的料，还是吃现成的比较适合我。妈妈似乎看穿了我的想法说，你认真的看着我做一个，力气不要太大，再试一次。这一次我拿着我拿着饺子皮儿，轻轻地放上一勺馅儿，小心翼翼的一按，终于皮没有破，馅也没有漏。我开心极了，我和妈妈一起剥出了一盘儿，大小不一，形状各异的饺子。
原来，看似简单的事情，其实也不简单，困难的事情经过不断尝试，也可以变得简单。
【第7篇】包饺子作文400字
中午放学回家，看见奶奶在餐桌上包饺子，我好像就猜到今天中午吃什么饭啦，平常都是奶奶一个人包饺子给我们吃（因为妈妈是四川人，不会包饺子，而且还学不会，嘻嘻！），奶奶一个人包饺子会很累的，要不我帮奶奶一起包饺子吧，于是，我也加入包饺子的行列之中。我心里在想，这不是很简单吗？妈妈怎么还学不会呢？
我拿起一张饺子皮，放入馅儿，两个手一捏，好像是用力过猛，饺子被我挤破了，我赶紧拿起另一张饺子皮补救，看着我这个饺子挺着“大肚子”真是让我有点不好意思呢，我又拿起一张饺子皮，把馅儿放进去，这次刚刚好，我赶紧学着奶奶的样子，轻轻捏起来，可是饺子是包好了，可是看起来怎么那么丑呢？于是，我放下筷子，看着奶奶是怎么包的，奶奶拿起一张饺子皮，拿起筷子，放入适当的馅儿，两个手轻轻一捏，一个圆滚滚的饺子诞生了，可是我还是做不成，奶奶拿着我的手，一步一步的慢慢教我，学了三遍，我终于学会了，我和奶奶包了许多可爱的饺子，之后，我们一起把饺子放入锅中，煮了十分钟，饺子出锅啦！我们一家人围着餐桌，吃着热乎乎的饺子，心里别提有多高兴啦！
今天的饺子格外好吃，因为这里面有我的劳动成果。包饺子还让我明白了，“万事开头难”，“世上无难事，只怕有心人”的道理。
