【第1篇】
临近过年，家里已经忙着准备年货，其中，自然少不了粽子的身影。这不，刚到老家的第二天，我就凑到来我家帮忙包粽子的婆婆们身边，诚恳的讨教，想要学会这门手艺。
我先看太婆演示一遍：太婆拿来两片粽叶，叠在一起，手不停地动着，三下五除二便把一个小巧可爱的粽子给做出来了。而我却在一边看得眼花缭乱，看完了还是不知如何包好。唉，又不能说自己看不懂吧，只好硬着头皮上场了。
我搬来一个小椅子，拿起两片粽叶，想太婆一样把它们叠起来一卷，卷成一个“漩涡”。谁知粽叶跟本不听我的话，卷出来的“漩涡”不是孔太大就是形状太扁。在一边看着的太婆笑着对我说：“这粽叶是两面正，手要倒转呈圆形才可以。”我听了太婆的话，一边看她的动作，一边自己也有模有样的卷着。不一会儿，棕的外表就包得可以见人了。接下来就是放糯米了，不愧是浸过的糯米，竟然格外的黏手，一手抓下去，有几十粒都黏在手上。我小心地握住粽叶，另一只手把糯米放入粽叶“筒”中。可是，塞进去的糯米好像并不喜欢这个“新家”，争先恐后地顺着叶缝逃出来。我连忙把粽叶包紧，有放入大蜜枣来“镇压逃兵”，又继续深一把浅一把地放入糯米。等到粽子填满了，便盖上“盖子”，可是盖上的粽子里的糯米又开始顽皮地往外钻。我连忙抓掉一把糯米，又赶紧把它绑好，丢下它逃之夭夭了。
第二天，吃到自己包的，产检不合格的露馅粽子后，我不禁叹了一口气：真是“三百六十行，行行有门道”呀！
【第2篇】
粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年，我缠着妈妈，硬是要学包粽子。妈妈拗不过我，只好答应了。
初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。
接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1cm左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊！真好吃。
通过这次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心，这样才能把本领学好。
【第3篇】
临近过年，家里已经忙着准备年货，其中，自然少不了粽子的身影。这不，刚到老家的第二天，我就凑到来我家帮忙包粽子的婆婆们身边，诚恳的讨教，想要学会这门手艺。
我先看太婆演示一遍：太婆拿来两片粽叶，叠在一起，手不停地动着，三下五除二便把一个小巧可爱的粽子给做出来了。而我却在一边看得眼花缭乱，看完了还是不知如何包好。唉，又不能说自己看不懂吧，只好硬着头皮上场了。
我搬来一个小椅子，拿起两片粽叶，想太婆一样把它们叠起来一卷，卷成一个“漩涡”。谁知粽叶跟本不听我的话，卷出来的“漩涡”不是孔太大就是形状太扁。在一边看着的太婆笑着对我说：“这粽叶是两面正，手要倒转呈圆形才可以。”我听了太婆的话，一边看她的动作，一边自己也有模有样的卷着。不一会儿，棕的外表就包得可以见人了。接下来就是放糯米了，不愧是浸过的糯米，竟然格外的黏手，一手抓下去，有几十粒都黏在手上。我小心地握住粽叶，另一只手把糯米放入粽叶“筒”中。可是，塞进去的糯米好像并不喜欢这个“新家”，争先恐后地顺着叶缝逃出来。我连忙把粽叶包紧，有放入大蜜枣来“镇压逃兵”，又继续深一把浅一把地放入糯米。等到粽子填满了，便盖上“盖子”，可是盖上的粽子里的糯米又开始顽皮地往外钻。我连忙抓掉一把糯米，又赶紧把它绑好，丢下它逃之夭夭了。
第二天，吃到自己包的，产检不合格的露馅粽子后，我不禁叹了一口气：真是“三百六十行，行行有门道”呀！
【第4篇】
今天端午节，我们一家四口一起包粽子。我们在妈妈提前泡好的江米里面放上泡过的花生、蜜枣、去核的枣肉。妈妈说：“不能让有枣核，要不然吃粽子时你咬软甜的粽子吃，可是你咬到枣核了，那你的牙齿会疼的要命的。”我们把这些混合起来，那样子，那颜色，要让人流口水了。我对妈妈说：“我仿佛闻到了粽子的香味了！”
准备完毕，开始包粽子了。等我拿起准备好的粽叶时，发现我忘记了怎么包了。往年我也是参与包的了呀！想了半天才想起第一步：把粽叶卷好。放上我们备好的米料，正当我要盖上米时，米忽然从里面漏了出来。我有些郁闷，只好重新开始包，可是米又从里面漏了出来。我只好让妈妈来教我怎么包了。我只完成了第一步，其它的全是妈妈完成的。
我想，这次我应该学会了。有拿起一片粽叶，试着包起来。终于包完叶子部分了，就差系线了。正当我努力缠线时，米又漏了。我不甘心，又试着包了好几次，依然如此。没有办法我又一次求助于妈妈。
这次我应该会包了吧！我再次小心翼翼开始包粽子。我费了好大的力气终于包成功了，我一个人独立完成，我高兴死了。爸爸，妈妈也跟着高兴。
这时我姐姐说：“我弟弟终于自己包成一个了，虽然是第一个，但比以往的都好。”我听完后，有些洋洋得意。
我又继续努力，又包成了一个，只不过好像没那么好看。可是那又怎样，我会包粽子了！
我包的第六个粽子是用时最长的。第一次刚包好它，米就洒了出来。我再次重新来包，终于包好了，模样还不错。这时所有的米都包完了。我也就没得包了。
别看小小的粽子，可不是那么好包的。这就是今年我学包粽子过程。虽然包的不多，但我很高兴。
【第5篇】
端午节小长假我们学校也放假了，我在家学会了一向小技能~包粽子。
别看小小的粽子不大，包起来还是有点难度的，妈妈先把买来的粽叶洗干净，放在锅里煮了一下，煮好的粽叶颜色稍微深绿一点，打开锅盖就有一股浓浓粽叶的香味，我拿起一个粽叶准备开始包，妈妈把我拦下了，把我手里的粽叶拿了回去，拿把剪刀把粽叶两头都剪掉一点，我不解的问妈妈：为什么把两头剪掉一点？妈妈笑了:以前在超市买的粽子两头是不是都是齐的，把两头都剪掉一点都为了好包，吃的时候不扎嘴。嘿，一个小粽子还有这么多的讲究啊。开始包吧，学着妈妈的样子把粽叶折一下，把提前泡好的糯米放进去，哎呀糯米怎么不好放啊，手一松叶子就张口了。
最后在妈妈的帮助下包好了一个，可是还有一个小嘴巴露着糯米。妈妈鼓励我说“孩子，别着急，再来一个就会比上次那个更好，填米的时候左右拿好粽叶，打折的时候手别松开“，我再次拿起粽叶想着妈妈刚才的话，嘿，真的比上次好多了。我更加有信心了，一个小小的粽子要经过这么多程序才能完成，经过两个小时陪妈妈把粽叶包完了。
好累啊，脖子痛手有点疼，看到我两个的劳动成果真的很开心，原来看起来容易的事情做起来还是有难度有技巧的，我也是开始慢慢的理解大人的生活不易了，当我吃到煮好的粽子的时候我就想以后我要好好学习，学习更多的知识本领。
【第6篇】
端午节是我们中华民族的传统习俗，赛龙舟、挂艾草、吃粽子等主要活动充分体现了人们对节日的重视。我生活在北方，我们这里虽然没有龙舟大赛，但是我们每家每户在端午节来临都会包粽子，挂艾草，今天我决定陪妈妈一起包粽子。
首先，我们把粽叶用开水烫了，泡上江米，黑米，红豆，绿豆，花生等各种食材，又把蜜枣切块待用。这样，准备工作就做好了。
开始包粽子了，刚开始我想：包粽子就是件小事，谁不会呢！不就是先把棕叶折成一个三角筒的粽形状，然后把米、豆、枣……材料放入三角筒的粽叶里，封上口，用绳子绑起来，就大告成了，每年妈妈一个人包的都那么快，我想今年有我的加入，成效一定更好。这是我第一次包粽子，也是我人生中第一次包粽子，开始大显身手了，我试着去包粽子，学着妈妈的样子，先把粽叶折成三角筒的粽形状，然后往里面装糯米，蜜枣、葡萄干等食材，结果填的太多，没有办法包裹，我又把食材拿出来一些，可以包住了，然后用绳子缠，好像手不听使唤似的，食材都随着空隙漏出来了，无论我怎样弄，就是没有办法修整好，还是在妈妈的帮助下，妈妈教我怎么折三角形的棕叶，怎么封上口，用绳子绑起来。终于包了一个完事的粽子。哎，原来包粽子并没有我想象的那么简单，但这是我难忘的第一次。
看来无论做什么事情，看似简单，但做起来却很难，每个人都有很多第一次，我们应该珍惜每一个第一次，因为每一个第一次会是我们人生当中最大的财富。
