今天，我、妹妹、妈妈还有爸爸，一家四口在家里烫火锅。
第一，做火锅你的汤底由：清水、大葱、姜片、红枣、枸杞，还有香料。烫的材料是萝卜、生菜、金针菇、马铃薯、牛肉丸、牛肉、鱿鱼、泡腐、鸭血，还有羊肉。
水煮开了，把马铃薯、萝卜、泡腐，放进锅里后，等10分钟后捞起来即可食用。爸爸在等水开了，鱿鱼、鸭血，和泡腐放进锅中，不要烫太久了。不然，老了不好吃啊！再来烫牛肉，菜是最后才烫的。爸爸，还说牛肉水开了烫一下就可以吃了。爸爸，很会调沾料哦，非常香！妹妹和我，最喜欢沾料，配饭好好吃哦！
今天，我们吃得好开心啊！
