【第1篇】包饺子作文500字
今天，妈妈买回了肉和饺子皮，准备包饺子。我自告奋勇地主动要求帮忙，妈妈也欣然同意了。
和好了饺子馅，开始包饺子了。我拿出一张饺子皮，放在左手掌心，稳稳地托住饺子皮。然后，我用右手握住一把小勺子给饺子上肉。准备取肉的时候，我犹豫了一下：我喜欢吃馅多一点的饺子，为什么不多放一点肉呢？于是，我就挖了一大勺肉放在饺子皮上。接着我把饺子皮对折一下，准备包起来。可是肉却漏出来了，我想把它们拢到一起，结果是这边拢好，那边又漏了。一阵手忙脚乱，还是没有包好。我想应该是肉太多了，我把漏出来的肉一点一点刮出来，差不多了，我再把饺子皮用力对折一下，然后准备收口了，结果皮却合不上，滑开了。我急得满头大汗，怎么才能把饺子皮给合上呢？我忽然灵光一闪，原来是刚才漏出来的肉上的油粘在饺子皮的边缘，导致饺子皮很滑，我用水抹了一下，饺子皮终于合上了，一个肥嘟嘟的饺子终于包好了，我开心极了。
当我把这个饺子放进盘子时，却发现我包的饺子软塌塌的，像一个无精打采、垂头丧气的士兵在举手投降。而妈妈包的饺子却像一个个刚打完胜仗的将军，精神抖擞、威风凛凛地站立着，卖弄着自己肥大的将军肚。我没有气馁，总结和汲取了刚才包饺子的经验与教训，我又开始包第二个、第三个……功夫不负有心人，最后我也包出了威武的“大将军”，看着劳动成果，我心里美滋滋的，比吃到了饺子还要开心。
【第2篇】包饺子作文500字
在人生中有很多的第一次，第一次走路，第一次举手发言，第一次做手工，第一次学做饭……，但最令我难忘的是第一次包饺子。
记得那年我才7岁，当天正是冬至，每家每户都要吃饺子，如果谁吃到包了硬币的饺子，这一年运气就会特别好，这是冬至吃饺子的传说，所以，我们家也要包饺子，我很期待我能吃上有钱的饺子。正在大人们忙里忙外的时候，我也闲不住了，吵吵着也要帮他们包饺子，因为我想包多多的有钱的饺子。妈妈闲我捣乱，说：“小孩子会啥，到一边玩儿去。”可是我死缠烂打，说：“妈妈，你就让我包嘛，这也是一种锻炼。”妈妈拗不过我，最后妥协让我也参与了。
我看着妈妈熟练的手法，又盯着一片片饺子皮和一碗肉馅，发起了愁，不知道该怎样包，心里说话：“皮和馅怎么合在一起啊？”不管了，随便下手吧！于是我动起手来，胡乱的包了几个“饺子”，看看我手下的杰作，我好悬没笑出来——这都是些什么东西呀，三分不像饺子，七分好像个面疙瘩，再加上馅的份量，它都要爆开了。妈妈看我兴趣很浓的样子，就手把手教我放馅、合皮的方法。我也耐心的跟着学包，虽然我包的不太好看，但我却找到了兴趣，开始“捏”饺子，不一会儿，似像非像的坦克、飞机、导弹……就从我的小手中诞生了。我看着竹篓面前的“四不像”，心里隐隐有些得意，还得到了妈妈的赞赏。
一家人的共同忙乎下很快就把饺子包完了。开始煮饺子了，我感觉等了老半天，姥姥才把饺子煮好盛到桌子上。我看着终于出炉的热乎乎、奇形怪状的饺子，吃着自己包的有钱的饺子，心里美极了。
这就是我难忘的第一次——包饺子。
【第3篇】包饺子作文500字
每次回家，母亲都要给我们做好吃的。母亲眼中的好吃的就是包饺子，这对于她们那个年代走不出的人说，包饺子确实是极大的奢侈品，是最好吃的食物。
这不，一大早吃过饭，母亲就让大哥去爷爷家割点韭菜，她自己在整理那点瘦猪肉。大肉韭菜馅是我们这最喜欢吃的饺子馅，每到逢年过节基本上家家户户都是这个馅的饺子。又香又好吃，现在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回来，就一直忙着择韭菜，母亲洗完猪肉在那里帮忙，我说要写会博客，就没有去帮忙。两个人择的很快，之后都是母亲一个人再忙了。洗洗，切切，剁剁一直到十一点饺子馅算是完成了。（其实，现在的农村思想还是有些落后，女持家，男主外的想法一直不曾改变。）接下来，就是包饺子喽。我也忙得差不多了，母亲擀面皮，我就帮着包几个，这样虽说不是很快，但毕竟还是快一些。
其实，小时候也包过饺子，只不过包的饺子“耳朵”老大，饺子馅不多，因为饺子馅太多的话，自己又包不住，而且包的饺子也不是很好看，但是捏的很结实，一个饺子我能用30秒的时间去完成，所以花费的时间还是很长的。比起母亲包的饺子，那是没法比的。母亲包的很圆润，很好看，很饱满，不像我包的饺子瘪了都。所以，面皮不会擀，包饺子技术还是要有待提高。
总的来说，现在的生活水平提高了，一家人围在一起包饺子，也不是为了吃，而是为了能够坐在一起拉拉家常，说说话。毕竟工作的时候，在一起的时间很短。包饺子也有家人团圆的意义，所以有空多包饺子。
【第4篇】包饺子作文500字
在一个星期五的下午，我放学回到家。还没进家门，我就闻到了一股香味，我迫不及待地跑进了家门。一看：原来大家都在包饺子呀!难怪这么香呢!只见奶奶在擀着饺皮，妈妈在绞拌着饺子陷，爸爸当然是下饺子啰。我一看，心里十分开心，想：哈哈!今天可以吃到饺子喽!可我看见妈妈要一人干两件事，心里很过意不去，便自高奋勇地加入了包饺子的队伍中。
开始包饺子了。只见奶奶用那双强劲有力的手使劲地柔和着面团，接着奶奶就像做拉面一样，把面拉成了长条状，然后熟练的把它切成了一小块一小块的，最后再按一下，用擀面棍把小面块向四周擀，使中间略厚四周略薄，饺皮就这样做好了。整个动作配合的十分协调。我一看饺皮做好了，便立刻扑上去拿了一个就包，我先把饺皮摊在手上，然后挖了一些饺陷，接着用面糊在饺皮周围涂了一圈，最后一捏。这样一个饺子就大功告成了。
我们就这样反复的做着。不知道什么时侯我偶然抬头，看见奶奶她脸上蒙上了一层薄薄的面粉，再看看妈妈，她已经脸上全是面粉了。我心想：妈妈都成这样了，我还不成大花脸了?我照了一下镜子差点儿叫了出来——我都快不认识自己了。
就在这时爸爸突然喊道：吃饺了喽!我立刻放下手中的活，跑向了厨房
像这样的家庭趣事有很多很多，但这件事是最让我记忆留心的，每当想起这件事，我都感觉到特别幸福!
【第5篇】包饺子作文500字
星期天，妈妈买回饺子皮，准备包饺子，我可高兴了。因为，我是家里的小馋虫，特别是韭菜馅饺子，那可是我的最爱。
妈妈有个条件:要我也学着包饺子，否则,吃饺子的时候，没我的份儿。妈妈说着，拿出一张饺子皮教我。看完妈妈包出一个饺子，我想:太简单了！装馅，抹边，捏边，谁不会？
我拿来一张饺子皮放在手上，接着，该装馅了。平时，我吃饺子的时候，最喜欢吃韭菜肉馅，可妈妈总是那么小气，饺子里装的肉馅总是那么少，我得多放一点儿。想到这儿,我挖了两大勺肉馅放在饺子皮上，用手蘸点儿水抹边。
就在我把饺子皮合拢的那一刻，肉馅冒出来了。它们像是一帮淘气的孩子,嫌里面太拥挤，想出来透透气。我见了，只好又拿了张饺子皮覆在上面。再看看自己手中的饺子，早成大肉圆儿了。
“做人要谦虚,学习要踏实。来!看我是怎么包的。”妈妈盯着我手上的“杰作”，笑着说。我紧紧注视着妈妈的手。只见妈妈左手托了张饺子皮，右手挖了勺肉馅放在上面。“肉馅要放得恰到好处。多了，包不住；少了，饺子不好看。”妈妈边说边熟练地抹水，捏边。刹那间，一个胖墩墩的饺子出现在我面前。
我照着妈妈的法子去做，一个饺子诞生了，可跟妈妈的饺子一比，瘦精精的，难看得要死。接着，我学着控制肉馅的分量，终于，我包出了一个像模像样的胖饺子。抬头看看妈妈，妈妈正冲着我笑呢，因为，我学会了包饺子。
饺子终于出锅了。吃着自己包的饺子，我觉得格外香，香中还带着一份喜悦呢。因为这里面饱含着妈妈的爱心以及我面对困难不屈服的意力。
这是我过得最愉快的星期天，因为我学会了包铰子。
【第6篇】包饺子作文500字
妈妈快醒了，今天早市我兴奋地一大早就睡不着了，把熟睡中的妈妈叫起来，因为妈妈今天要教我包饺子。
我踮脚拿下围裙，熟练了套上围裙后，在妈妈的指导下就开始和面了，掀先取一个小盆，把面粉小心翼翼地倒进去，在一点一点的加水开始揉面。啊，好凉啊！我大叫起来妈妈忍不住哈哈，大笑了，起来在妈妈的指导下，我终于把面和好了，终于把满手沾满了洗不掉手上如口香糖一般的面粉洗净后，我拿来又粗又长的擀面杖，把和好的面放在桌子上用擀面杖使劲的来回赶我，用手臂不停的擦额头上的汗水，心想可真累呀！妈妈平时一个人包饺子可真辛苦呀！一张面皮擀好了，妈妈拿出当一个圆形的盖子，住面皮上一盖，像变魔术一样的饺子皮就出来了，我尝试扣了一下，觉得挺有意思的。
这是妈妈拿出一个盘子切了一些碎肉和葱花再打上一个鸡蛋加了一点盐，十三香和一些小茴香，拌匀饺子馅即可，可以开始包饺子了，我一不小心捏饺子皮用力过重，饺子皮烂了，饺子馅露出来。我心里面包饺子可真是个技术活，可真难掌握。后来我又尝试了一次，因为捏得太轻了，饺子就散开了。最后妈妈对我说了包饺子的技巧后，我按着妈妈的秘方去做第一个完整的饺子诞生了，一个两个我终于会包饺子，我拍着手开心的唱了起来，妈妈看看我语重心长的说：＂我们做事情一定要坚持不懈，不能半途而废。＂
这是我第一次包饺子啊，我看到煮熟盛盘的饺子快乐地吃了起来。
【第7篇】包饺子作文500字
每年的中秋节，我们都回老家看望姥姥，我们老家在中秋节的习俗就是吃团圆饭，吃月饼，包饺子。
在中秋节的晚上，我一回家看见姥姥在包饺子，妈妈也在，于是我就洗了个手，也想掺和其中。妈妈说你过来干什么？我说，包饺子，妈妈又说我不会包，让我去一边玩，唉，我正准备回头走，姥姥把我叫住了，说，你包一个看看好不好？如果好，就让我包，如果不好就不让我包，我就拿出了我的杀手锏，包了一个非常漂亮的饺子。姥姥很满意，就决定让我包饺子。，其实包饺子我是有目的，首先，我先把这个面页团成圆形，再弄一个馅儿，再用一个饺子皮给他包起来，就成了两层饺子了。我想着，在后面偷笑，我拿着饺子放在妈妈包好的饺子里边。然后又拿了一个饺子皮，里面包面团，我把面团放到了饺子馅的中间，你捏，就成了，我想着这还不够？就又想了一个办法，给他捏扁一点，我又拿了一个饺子皮，里面装着饺子馅儿，把两层饺子放到那，一捏，饺子成了正常的饺子，反而大了一些，我把最外面的饺子皮给撑大了一些，这个费我好大功夫，终于饺子完工了。我跑到屋里跟哥哥姐姐说，谁能吃到那个，就给他一块钱，于是我们就看谁的运气好。
不一会儿，饺子下锅了，我们争先恐后地去厨房挑。结果一看，每个碗里都没有，应该在下面，我们就只能随便挑了。开始吃饺子，突然姐姐大声说，我吃到那个饺子了，我的运气太好了。唉，我只能给他一块钱了。
我的中秋节，幸福的中秋节，但是做什么事情都不要靠运气哦！
