【第1篇】南瓜饼
今天中午，妈妈正在考虑做什么午饭时，我看见了一个大南瓜，就说：“妈妈，咱们来做‘沙记南瓜饼’吧！”老妈爽快的答应了。耶，开工喽！
首先，妈妈把南瓜洗干净，把硬硬的皮削掉，又把南瓜籽用勺子挖了出来，最后把南瓜切块，放到了锅里蒸，大概，20分钟左右，南瓜就蒸好了。接着我把南瓜盛了出来，用小勺子把南瓜捣成泥，又加入了一大半的面粉，搅拌均匀就可以啦！
接下来，我开始戴上手套，揉团开始炸了。可问题来了，还没有团一个呢，手套上就都是粘的南瓜泥，根本团不成，没办法下锅。还是妈妈有办法，我又换了副手套，妈妈在我的手套上抹了一点油，结果一点儿也不粘了。不一会儿，一盘金黄的南瓜饼就做好了。
吃着自己的劳动果实，真香！原来自己做饭可真快乐！
【第2篇】南瓜饼
奶奶前几天买了一个大大的南瓜，我们都在为这个南瓜发愁？因为我们也炒着吃了，也煮小米南瓜粥喝了，但还是没有把它吃完。我们都在想怎么解决这剩下的南瓜。
然后、小姑姑就建议我们一起做南瓜饼吃，于是，我把南瓜洗干净后，小心翼翼的把它再切成一小块儿一小块儿的，切好后放在锅里蒸，过了25分钟就蒸熟了。我拿个小勺子把它压成南瓜泥，再放入糯米粉掺在一起，我又加了一点点白糖，然后不断地揉啊揉，搓成小圆团，在外面滚上芝麻，一个圆圆的、扁扁的南瓜饼就完成了。不一会儿功夫，我们就做了好多的南瓜饼，吃着自己亲手做的南瓜饼，我心里美滋滋的！
【第3篇】南瓜饼
南瓜饼真的是很经典，大学时最爱一家食堂的芋头饼，现在在北方好吃的芋头属于稀缺品，用南瓜代替一样好吃～，
1、南瓜切片蒸熟捣成泥，倒入适量的糯米粉和糖拌匀，我今天做的南瓜比较多比较软，喜欢结实一点的糯米粉多放点，能成面团即可；
2、超市买的早餐饼干，把南瓜糯米馅加在饼干中间，滚一圈白芝麻，
3、油温五层热时放入饼坯，小火五秒钟一翻面，炸制金黄捞出，注意一定要全程小火否则饼干炸焦了里面馅还没有熟。拔丝芋头、芋头扣肉（某宝买的芋头真的好吃，价位也合适，就是南瓜更便宜哈哈，所以做的南瓜饼），
【第4篇】南瓜饼
今天妈妈晚上给我们做南瓜饼啦，妈妈首先把南瓜皮去掉，把南瓜榨成汁，妈妈先用发酵粉把面活了一些，再加入南瓜汁，继续和面，妈妈把面和好之后放到阳台上，上面醒着，妈妈又给我们榨西瓜汁了，西瓜是刚从冰箱里拿出来的，榨出来的西瓜汁冰冰凉凉，非常凉爽，我喝了一杯，实在是太好喝了，妈妈又给妹妹榨了一杯，让妹妹放学回来喝，我和妈妈把妹妹接回来后，我们把南瓜饼做好了，南瓜饼是外焦里嫩，妈妈还做了南瓜馒头，我觉得甜甜的，非常好吃，我要谢谢妈妈给我做的南瓜饼和西瓜汁。
【第5篇】南瓜饼
今天，我和妈妈爸爸一起做南瓜饼。
爸爸负责把南瓜蒸熟、搅碎，放到一个大碗里。等热气全部散发掉了再把一碗糯米粉倒在大碗里搅拌均匀。
爸爸告诉我可以捏了，如果捏的时候感觉太黏，可以撒一点干糯米粉在外面。
我先捏了一个花朵，然后捏了两只小鸡。妈妈都是搓圆后捏成一个个小圆饼，一点花样也没有，真够单调的！
妈妈把捏好的南瓜饼放到油锅里炸，我捏的两只小鸡的嘴巴都被炸成扁嘴了，真是把我气坏了。可是，看起来不好看的南瓜饼吃起来却很好吃。我尝尝、尝尝就尝掉了几个，味道真好呀!
等妈妈把南瓜饼全部炸好端上桌子的时候，我没怎么吃了。不是不想吃，是实在吃不下了。
自己亲手做的南瓜饼吃起来就是不一样呀!
【第6篇】南瓜饼
今天妈妈和我一起做了好吃的南瓜饼。
我和妈妈先买了一个大大的南瓜，回到家妈妈说要取适量的南瓜去籽去皮，然后清洗干净，切成小块儿放入盘中上锅蒸15分钟。取出南瓜，把南瓜搅拌成泥儿，放入两个鸡蛋、少许白糖、适量白面和发酵粉搅拌均匀。发酵一个小时左右，会看到一些犹如蜂窝一样的泡泡，看到泡泡的时候，要在把面搅的没有气泡后在发酵五分钟，发酵过后，在电瓶铛上炕熟了就可以想用这美味可口的南瓜饼了。
从我和妈妈第一次做的南瓜饼，我已经对南瓜饼爱不释手了！
【第7篇】南瓜饼
一天，我和妈妈心血来潮准备煎南瓜饼。
妈妈专门查了查手机，煎南瓜饼分三步：第一步蒸熟南瓜，第二步搅拌南瓜，第三步锅煎南瓜。
第一步蒸熟南瓜，我们把南瓜去皮切成长方体放进蒸锅，不一会儿就熟了。
第二步搅拌南瓜，我们把熟南瓜放进盆里，用勺子搅拌成泥，然后放大量面粉和少量糖，这一步可难坏了我俩，我们没做过不知道比例，手机里好像也没有详细交代，我们大约忙活了俩个钟头才初见效果。
第三步锅煎南瓜，我们把搅拌均匀的南瓜泥做成饼的形状放进了电饼铛，不一会儿黄澄澄的南瓜饼就出锅了，看着就直流口水，这可是我们几个钟头的劳动果实呀！我迫不及待的抓起一个就吃，脸上的表情变了，不好吃！？我们的热情一下减了大半，虽说不好吃，但也是我们辛辛苦苦做出来的，我们漫不经心的吃着。
