每当逢年过节的时候，总是会包饺子来吃。但对于新手来说包饺子也不是一件容易的事情。下面我们来一起看看小编为大家整理的包饺子的作文400字，供大家进行参考。
包饺子作文400字 1
我学过骑自行车，我也学过炒菜，但是我今天还是第一次学包饺子呢!
上课时，小桔灯老师先拿出一张饺子皮，饺子皮白白的，十分光滑，再夹上适当肉馅，再在边缘涂上一层水，然后轻轻的对折，折出花边，最后一直小巧玲珑的.饺子就横空出世了。我心想：“这么简单，真是小菜一碟”看样子同学们都有点蠢蠢欲动了，迫不及待弟拿起饺子皮包了起来。我照模照样地学着老师的动作，先洒肉馅，然后再在饺子皮的边缘涂上一圈水，可是我对折以后，才发现饺子干瘪瘪的，就像一个发育不良骨瘦如柴的小孩，同学们都在笑话我呢!
失败乃是成功之母，我不服气，又试了起来，我吸取了教训放了很多肉馅，又接着顺序做，可是饺子皮就像一个淘气的小娃娃，我把这边合拢，另一边又翘起来，我按住这边另一比又翘起来，接连这样十多次，我费尽了九牛二虎之力终于把饺子片合上了，还没等我喘上一口气,饺子皮又弹了出来，我只好把它捏在手里，就像正在教训一个淘气的小孩，我想：“这下它可不会弹出来了吧。”可是饺子刚刚成型不久，“砰”的一声就爆了。
这次课堂不仅让我学会了写作文，还让我学会了包饺子。
包饺子作文400字 2
星期天，我和妈妈在家里包美味的饺子。
包饺子时，妈妈先示范给我看。只见妈妈先拿出一块圆圆的饺子皮，把饺子皮摊开在手掌心，然后用食指沾一点清水，沿着饺子皮的边边画一个圆形。接着用勺子舀出适量的饺子馅，均匀地放在饺子皮的中间，最后把饺子合起来，轻轻地捏好，一个漂亮的饺子就这样在妈妈灵巧的手中诞生了。紧接着，妈妈又包了好几个，妈妈包出来的`饺子，有的像钱包，有的像贝壳，有的像月牙，真是太漂亮了。因为是我第一次包饺子，所以看到这些美丽的饺子就迫不及待地想试一试了。第一次尝试的时候，我把馅放得太多了，看起来就像个胖胖的大将军;第二次，我又把馅放得太少了，就像好久没用吃饭的人;我不服气，接着第三次尝试，这次放的馅不多也不少，但是我捏的时候太用力了，把饺子皮给捏破了。我仍然没有放弃，第四次，我在妈妈的帮助下，吸取教训，再接再厉，终于，成功地包好了一个完美的饺子。
开始煮饺子了，一个个饺子像小鸭子一样“扑腾扑腾”跳进水里。不一会儿，饺子浮出了水面，熟了，我赶快夹了一个吃，真好吃!这件事让我明白了一个道理：自己动手，丰衣足食。
包饺子作文400字 3
我们人生中有许许多多个第一次，第一次坐飞机。第一次走夜路。第一次包饺子……
我的第一次也有很多，我就说说我第一次包饺子吧。
有一次，我放学回家，看见我奶奶。我妈妈还有我婶婶在厨房包饺子。由于当时年纪好小，书包没放下就跑到厨房说：“一会儿我来帮忙。”说完就像兔子一样回到房间里放下书包去厨房包饺子。
我妈妈说：“你会不会呀?别一会儿饺子没包好到不说，还弄了一身面。”我肯定地回答：“没事。”于是，我就下手开始包了。我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子夹饺子馅，我小心翼翼地把饺子先放在饺子皮上，生怕饺子馅会掉下来，幸好，没有掉下来。正在我庆幸的同时，发现饺子馅放多了，于是，我用筷子小心地把先加了一些下来，我又发现馅少了又夹了一些上去，再次发现馅多了，气得我是火冒三丈。心想：不管了，就这样吧。正当我要包的时候，我妈妈又提醒了我一句：“你一定要把饺子皮涅紧点，不然一会儿煮饺子的时候，你包的饺子会张开了嘴。”我说：“哦。”我便把全身的'力气来捏饺子。第一个饺子包好了，虽然相貌不怎么好看，但这是我第一次包饺子也是我包的第一个饺子。我很高兴，但再看看我身上，正如我妈妈说的一样，全身都变白了。
虽然这一次包饺子很辛苦，但收获很大。
包饺子作文400字 4
今天我们上了一节特殊的语文课——包饺子。
老师让我们先了解了饺子的文化。相传饺子是我国医圣张仲景发明的，他用羊肉、辣椒和一些祛寒的药材切碎用面皮包成耳朵状的饺子分给贫穷买不起药的病人吃，治好了很多病人。后来人们每缝冬至和大年初一吃到饺子，心里总是记挂着张仲景的恩情，后来北方人把吃饺子当作是家人团聚的日子，现在饺子是我们中华美食之一。
做饺子馅的可多了，它可以用芹菜、香菇、猪肉、牛肉、鱼肉等等来做，饺子的.形状可多了，有鱼形的、太阳形的、耳朵形的、元宝形的……
我们了解了饺子的文化后，就开始包饺子了。老师为我们请来了沈阿姨，她教我们怎么包饺子。我们学着沈阿姨的样拿出从家里准备好的饺子皮和馅子，桌子上放好一杯水，先把饺子皮放在一只手上，另一只手夹来馅子放在饺子皮上，手指在水里浸一下，再在饺子皮上涂一圈，然后把饺子皮对折后捏紧，一只耳朵形的饺子就包好了。我越包越像，越包越快初中，一节课包出了一大盘。
放学的时候我把饺子带回了家，今天全家准备先尝尝我包的饺子。奶奶帮我开好煤气后，我放好水，水烧开后我把饺子一只只放入水中，大约一分钟后饺子变大了，还一个个从水底浮了起来。妈妈说熟了，我和奶奶一起乘起饺子，端到了桌上。我发现我煮出的饺子开着口——露馅了，可是爸爸妈妈爷爷奶奶都吃得津津有味，他们还不停地表扬我，我开心极了。
包饺子作文400字 5
今天是冬至，妈妈说冬至要吃饺子，不然耳朵要冻坏的。妈妈将鸡蛋炒好，韭菜洗净放在一起切碎，撒上调料。又活好面，擀好饺子皮。
我飞快的跑到擀板前，拿起一张饺子皮，舀了一大勺馅儿，放在饺子皮里一捏，咦?怎么捏不住呢?我使劲一捏，由于用力过猛，饺子皮被我捏破了，馅掉了出来。我赶紧重新拿起一张饺子皮，又试了一次，饺子皮中间裂开了一个大口子，我急忙用另一张饺子皮贴在裂口上，可是它又破了，我被气的火冒三丈，心想：原来这么难。这时，妈妈说：“饺子皮的边儿沿上要沾点水，饺子馅儿不能太多。”妈妈熟练的拿起一张饺子皮，蜻蜓点水般的沾了一点水，将馅儿放在饺子皮中间，对折好，轻轻一捏，饺子就包好了。
我照着妈妈的样子，虽然包的很慢，但我终于包出了像模像样的.饺子，妈妈开玩笑的：“我包的饺子像一位位威风凛凛的战士，而你包的饺子就像残兵败将。你要继续努力，熟能生巧啊!受到妈妈的鼓舞，我信心十足的包了起来，我包的饺子越来越好，不知不觉中饺子包完了。
妈妈将饺子放进锅里，过了一会儿，我迫不及待的将锅盖揭开，一个个饺子就像一叶叶小舟，我忍不住吃了一个，真是回味无穷啊!包饺子真有趣啊!
包饺子作文400字 6
春节到了，我想家家户户都会吃年夜饭、包饺子、年糕等，而我家就准备做饺
那一天，一早起来，就看见爸爸妈妈爷爷奶奶忙个不停，一会儿去舀水准备
和面，一会儿切菜切肉准备馅料。我看见这么热闹，我当然想加入了，马上就和妈妈申请，妈妈说先洗手，然后就去和面。马上，我就去和面了。
先倒入一些面粉，再加入适量的温水，水要慢慢地加，直到面粉形成面团为止。接着呢，要把面团醒一会儿。一会儿过后，要把面团搓成长条，再捏很多个的剂子，然后呢，拿过擀面杖来擀成薄面皮，擀面皮可不是一件容易的事，我擀出来的面皮有的`薄薄的，有的厚厚的，有的是椭圆形。擀了很多饺子皮终于，擀完了，接下来就要包馅了，我比较喜欢吃肉馅的，我就包肉馅饺子。
首先，我拿起一张饺子皮，妈妈在旁边给我做示范。我挑起一些肉，放入饺子皮中间，再从两边向中间捏起来，还可以捏一些好看的花边，就这样，我做好了一个饺子，我做一个饺子当然远不及妈妈和奶奶，她们可快了。
做了好久，终于做完了，我们把饺子全放入蒸锅里，开始蒸了。十来分钟后，饺子就出锅了，我们品尝着热乎乎的饺子，别提多好吃了。
包饺子作文400字 7
大家都说，万事开关头难。做任何事都有第一次。我的第一次，到现在我还是记忆犹新。那是暑假的一天。我对妈妈说：“我想吃饺子，妈妈。”妈妈答应了。第二天，妈妈买回一大包而粉。她把面粉倒进碗里，加入水，过一会儿就用手揉了揉而粉、不一会儿，一大块而团就做成了。
妈妈把而团切成小块，再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。看着妈妈麻利的动作，我也情不自禁地跑到妈妈身边，学着妈妈的样子做起来。没过多久，一大碗面团就变成了一张薄皮。
终于包饺子了，我首先看妈妈包饺子。妈妈端来一大碗肉馅，左手托着薄皮，右手用勺子把肉馅放到皮上，担捏挤挤，就把一个可爱的饺子做好了，我看了妈妈做饺子后，心里痒痒的，也做了起来。
我先把饺子馅往皮上一放，再学着妈妈的样子包了包，捏了捏，可那馅总是不听话地往
外跑，我又用了几张饺子皮，终于把这个“胖饺儿”包好了。算了算，我包这次饺子用了六张皮，照这样算，包一百个饺于就要用六百张皮，此是惊人呀!
妈妈见了，笑了笑，就耐心地教我包做子。过了一会儿，我学会了包饺子时间一分一秒过去了，饺子包完了。桌子上可爱好看的'饺于是妈妈做的。不好看的饺子是我包的。
通过这件事，我懂得了：世上无小事，只拍有心人!
包饺子作文400字 8
今天，小桔灯老师要教我们包小饺子。
首先，老师先给我们做一个示范，老师先拿出洁白又光滑的饺子皮，它的质感非常软。老师再夹出适当的肉馅，然后再把肉馅放到饺子皮上边。接着，老师把饺子的边缘处沾上水，让那个饺子皮增加粘性。然后，老师轻轻的把饺子皮对折，再把饺子皮折上漂亮的花边。最后，一只小巧琳珑的饺子就这么完美的呈现在大家的眼睛里了，还有饺子的外形真的很像一个月牙儿呀!后来老师让我们自己动手做做看。
对于我这个天才中的天才，当然是小菜一碟了!我迫不及待的想要跃跃欲试，我拿出饺子皮，和老师一样照模照样的做，我也在饺子皮的'边缘沾上一点水，然后再小心翼翼的对折，我做的饺子不像饺子，不像饺子，就可以说是人不像人，鬼不像鬼，真是饺子中的“恶魔”呀!我仍然不放弃，有一句话“失败乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的灵感，才能做出完美的饺子。我又充满了自信，我又开始包饺子皮了，这一次，我夹了一大把的肉，只见饺子“砰”的一下，饺子就像气球一样破裂了，原来是饺子露馅了。
这次我知道了一个道理，做事不能太骄傲。
