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做寿司

来源:作文盒子 时间:2021-10-21 17:14

  【第1篇】做寿司

  咚咚咚,客厅传来了一阵敲门声,我打开门,只见妈妈抱了一大箱的快递走了进来,我仔细一看,原来是一箱做寿司时要用的工具啊!

  我打开箱子一看,里面有:肉松粉两袋、小刀一把、沙拉酱两包、番茄酱一瓶、寿司专用糯米两包、大包海苔两包、做寿司用的竹帘、做饭团的模具三个,寿司醋一瓶、火腿肠一根、萝卜条一包。

  开始做寿司了,先蒸上一碗米,米好之后晾干,下一步,拿出一张海苔,放在竹帘上,再把米平铺在海苔上,不要铺得太厚,对了,米里还要放一勺寿司醋搅拌至均匀,再把火腿肠和黄瓜切成细条,把萝卜条也再切的细一点,切成两半横着放在下方,然后开始卷,卷的时候一定要注意力度不能太大,因为力气太大的话有可能会把海苔弄破,力气太小的话,卷的松,不但不好切,切出来不好看,并且里面的东西还会掉出来,包好后就要开始切了,切时要慢慢的,不然海苔太湿会烂掉,海苔上边会有印记,大概间隔一厘米左右,之后撒上番茄酱和沙拉酱,再放上一些肉松。还剩下的一些米可以做两个饭团,先把放过寿司醋的米饭里拌上一些番茄酱,搅拌均匀,再把火腿肠切成小块,把火腿肠丁和肉松放进去搅拌,再拿出模具把米饭均匀地放在两个模具里时,多的凸出来了许多,一按又立马变少了,再挤一些沙拉酱把海苔撕成很小的得碎片撒上去,就大功告成了。

  做寿司虽然很麻烦,不过做的寿司要比在外边买的要好吃多了呢!

  【第2篇】做寿司

  每次逛商场时都看见市场里有五花八门的寿司,我和妈妈也想做一盒自己专属的寿司。

  第一步就是购买原材料。来到超市,妈妈让我负责采购竹卷筒,仔细找了半天,发现了竹筒卷的柜台:39的卷筒太大了,14的卷筒又太小了,只有23的中筒不大不小刚刚好,一次可卷的可以切七八个寿司。我正在为自己的选择沾沾自喜,发现妈妈已经迅速采购好了火腿肠、胡萝卜和寿司专用米。然后我跟妈妈一起精心选购了新鲜的三文鱼、肉松和海苔等,满载而归开始制作。

  妈妈负责切黄瓜和胡萝卜丝,我负责切火腿肠和蒸米饭。妈妈一边指导我把火腿肠切成合适的大小,最后发现我还是切的粗细不匀,不过我仔细看看妈妈切的,也不怎么样嘛,哈哈!等我们把所有的材料准备好,米饭也差不多蒸熟了,等米饭微微凉后,妈妈教我用一点点醋拌下米饭,说这样更好吃。

  最激动人心的时候到来了,妈妈摊好竹卷筒,我来摊海苔和米饭,再放上胡萝卜丝和火腿丝,最后放上肉松。妈妈把竹卷筒一点一点卷起来,还按了一按,一条寿司就做好了。接着又做了一个三文鱼寿司,这个因为只有米饭更好卷了一些。最后妈妈把寿司切好,我负责挤上沙拉酱和摆三文鱼,一盒美貌又好吃的寿司就做好了。

  这真实有意义的一次活动呀,我们吃的特别香。

  【第3篇】做寿司

  墨绿色的外皮,紧紧地包裹着香喷喷的米饭,清脆可口的黄瓜条红红的火腿条再加上一条浓郁的沙拉酱----对啦,我们在活动课上做寿司。

  寿司是一种做出来很有成就感的一种食物。但也是一种很难做的美味。我们先把墨绿色的海苔铺在竹帘上,然后舀一勺白白的米饭,一捏一捏的铺在海苔上。有一位同学因为心急,在老师还没有把寿司醋拌在米饭里的时候,他就抓了一把米饭,一抬头,他的手上沾满了黏黏的米饭,让全班同学哈哈大笑。看来可真是“心急吃不了热豆腐”。接着,我们将清脆的黄瓜条和红嫩嫩的火腿条铺在米饭上,把一团蓬蓬的肉松给它们当“枕头”,然后给它们洗一个“沙拉澡”,裹上火红的“浴巾”----辣白菜。最后小心翼翼的把帘子卷起,切成2厘米的若干块儿,完成。同学们迫不及待地摆起了造型,有小花、城堡......各种各样精致极了。有的同学看见大家都在挤芥末,就随波逐流,脸上流着眼泪吃着寿司。

  咬一口,口腔里充满了米饭的香味,充满浓郁的沙拉味。

  做寿司看起来简单,但可是非常难做。妈妈平常在家准备一日三餐肯定如此。所以以后我要多做家务,多体验,充满满满的自豪与成就感,深刻体验“亲自”这个字眼。我爱做寿司。

  【第4篇】做寿司

  我终于战胜了“作业山”!正闲着没事干,我突然很想吃寿司,就和表姐约好一起做寿司。

  我们先准备糯米饭,肉松,海苔和榨菜等,然后表姐拿出做寿司的神器——寿司工坊,DIY寿司就开始了。

  表姐做得十分熟练。只见他先把糯米饭放到机器里,然后放入肉松和榨菜,接着放了点糯米饭之后,用机器滚看着表姐做的寿司,我也迫不及待的想动手做了。

  我先盛了一些糯米饭,在机器上摆平,使它变成很薄的一层。接着我放些肉松和榨菜,再盖上一层糯米饭,把它压平压薄。表姐说:“上面的糯米饭一定要把肉松和榨菜都覆盖平哦。”于是我检查了一下,咦,怎么上面有个小洞?肉松从洞里漏出来了。于是我拿了些糯米饭给他补上。该放海苔了,我拿起一片海苔就往水里蘸。表姐连忙说:“快点快点,海苔不能蘸太久,太久就不好卷了,不要全蘸湿,留四分之一。”于是我快速的将海苔往水里一蘸,马上托起,还不错。我将干的那些塞入机器,滚动机器海苔,就卷入机器,站在了米,圈外面好似给你圈披上了一层绿衣。

  最后我从机器中拿出米圈,长长的圆圆的,真漂亮,忍不住想咬一口呢!

  寿司完工了,这与妈妈在超市买的寿司一模一样。“我会做寿司啦!”我激动的喊着。

  【第5篇】做寿司

  每天放学回家的路上,我总是路过一家做寿司的小店,总能闻到一些香香的味道,我也去吃过很多次,看别人做起来很简单,于是,我也想试一试。说做就做,周末的时候我和爸爸妈妈、妹妹一起去超市买来做寿司的用具。我们仔细选好了做寿司用的小竹排、紫菜、香肠、黄瓜、肉丝、红萝卜,买好这些东西后,我们一家人就开开心心的回家了。

  回到家后,妈妈先把做寿司用的米饭蒸上了,我和妹妹把手洗干净后,就拿出刚买来的用具放在橱柜上,我负责清洗小竹排,妹妹负责洗红萝卜和黄瓜,洗好后,我亲自把黄瓜、胡萝卜和香肠切成细条形,所有的东西都准备好了,米饭也熟了,妈妈说第一个让我做,我先拿出小竹排放在案板上,放上紫菜,再把米饭平铺到紫菜上,摆上黄瓜条红萝卜条香肠条和肉松,铺好后,妈妈让我用力卷起小竹排,卷成最紧的状态,好了,一个寿司卷卷好了,我又用刀把它切成小块的,这样寿司就做好了!我迫不及待的拿起一个放进嘴里,呀,好好吃啊!我兴奋的端起盘子去请爸爸妈妈和妹妹品尝,他们都说和店里卖的一个味道,爸爸还向我竖起了大拇指,做寿司的经历真让我回味无穷。

  【第6篇】做寿司

  我吃饭很挑食,但非常喜欢爱吃姐姐做的寿司。

  今天姐姐辅导完我的学习后,抽出时间来教我做寿司,我高兴极了。姐姐说:“做寿司首先要把大米蒸熟放凉后备用,利用蒸米饭的空闲时机,可以准备好做寿司用的其他食材,如火腿肠条、肉松、番茄酱和寿司海苔等等”。

  姐姐先做示范,只见姐姐很熟练地把做寿司用的竹帘放平,然后在竹帘上放一层寿司海苔,然后用勺子把米饭均匀的摊在海苔上、抹平,再把番茄酱涂抹在米饭上,并撒上少量肉松,然后把火腿肠条摆放好,再把寿司帘一面慢慢卷起来,然后两手用力挤压一下,展开,再用寿司海苔卷成卷,然后切成小卷就可以了。

  看着姐姐做寿司如此简单,我也学着姐姐的样子,把寿司帘放好,铺海苔、抹米饭、涂番茄酱、放肉松、卷卷,本想一次成功,可在抹米饭这道工序打绊了,抹了好久也没有抹均匀,我都有些想放弃不学了。姐姐看着我说:“做寿司看似简单,其实是有技巧的,要用心,只这样才能做好”。姐姐手把手的教我如何抹平米饭,用力卷寿司竹帘,慢慢地给我讲技术要领。我按照姐姐说的方法,果真有效,终于把米饭抹平了,但在卷寿司帘时,姐姐说我力道把握地还不好,刀切时米饭都挤出来了。我仔细揣摩姐姐给我说的要领,又试着做了几个,终于成功了。

  当我拿起一块寿司放到嘴里品尝,我感觉自己动手做的寿司比姐姐做的还好吃。

  【第7篇】做寿司

  今天中午妈妈让我多吃一些饭,可是天太热了,我没有什么胃口,只吃了一点儿饭就去睡觉了。一睡醒来,神清气爽,感觉到肚子好像咕咕直叫,真的好饿啊。

  爸爸妈妈不在家,我只好自己动手丰衣足食啦!来到厨房一看,只有一些剩米饭,也没有菜,总不能吃白米饭吧?这时我突然灵机一动,可以做个寿司吃啊!说干就干。我先把做寿司用的小竹帘拿出来,然后又从冰箱里拿出沙拉酱,肉松,火腿肠和黄瓜,当然还有最主要的海苔啦。

  首先,把竹帘平铺在桌子上,上面放上一张海苔,然后把米饭铺在海苔上面,用手压一压,让米饭和海苔尽量紧一些,再把黄瓜,火腿肠切成条,放在米饭上面,最后放一些肉松进去。这时小竹帘子就要派上用场了。用小竹帘子捏着一头,向内卷,随着竹帘的转动,海苔包裹着米饭和各种配料都团成了圆筒,卷好以后,我又用竹帘使劲捏了一会儿,让它们固定成型,这才把竹帘松开。只见海苔把米饭和配料都卷成了一根大卷卷,我拿出刀,把海苔卷切成一厘米宽的小卷,寿司就完成了!

  我拿起一块寿司尝了一下,为什么感觉少点儿什么?往案板上看了一眼,原来没有放沙拉酱,我说呢,我把寿司整齐地摆放在盘子里,上面浇上沙拉酱,大功告成!

  自己亲手做的东西就是不一样,好美味啊!我一边吃着美味的寿司,一边给妈妈打电话,妈妈听了哈哈大笑,说真是“小鬼当家”,以后再也不怕会饿着我了!

  【第8篇】做寿司

  墨绿色的海苔,又软又香的白米饭,酸酸甜甜的醋汁,浓郁的奶香千岛酱,香喷喷的肉松。各种味道完美融合在一起,鲜美却不油腻。猜一猜在做什么呢?没错,做寿司。

  做寿司的第一步,首先在竹帘上铺上一片又香又脆的海苔,在海苔上铺上又软又香的白米饭,在白米饭里浇上一点儿唇齿留香的醋汁,加上鲜美的火腿和香喷喷的肉松,再加上浓郁的千岛酱。啊!整体看着鲜香却不油腻。“啊!实在是太好吃了。”我看到冯浩翔拿起了火腿,“你不能偷吃火腿!”冯浩翔看了我一眼,赶快放下了火腿,他知道火腿是吃的,但是他还知道,火腿是老师分享给大家的。

  所有材料搭配完。我们就开始卷寿司了,因为我铺的米太厚了,所以我卷寿司的时候米都从两边偷偷地溜出来了。卷完了寿司,最后就是切寿司了。程老师帮我们切寿司,程老师切完以后我们每人都送给她一块请她品尝。看着老师乐得合不上嘴,我们大家也好开心。

  吃着自己做的寿司,心里美滋滋的,这次做寿司不仅让我尝到了食物的鲜美,还非常有意义呢!以后我要多参与家庭劳动,亲手去做一些力所能及的事,这样才能体验到更多的快乐。

  【第9篇】做寿司

  星期五晚上,妈妈要为我明天郊游的活动准备食物,我在想妈妈会给我做那些好吃的呢!听到寿司两个字后我高兴地跳了起来,不能光想着吃,要学一学怎么做以后可以自己做,妈妈便忙着准备材料边说。我看着已经准备好的食材,发现竟然品种这么多,有:米饭、黄瓜、香肠、紫菜、寿司醋、胡萝卜、肉松。这么多美味的食材看着就想流口水,妈妈叫我别偷吃,说做好了可以允许我尝一个。我帮妈妈洗胡萝卜和黄瓜,洗干净后一个切成块一个切成条,前期的食材加工过后,接下来我和妈妈就开始做寿司了。

  首先把米饭蒸好以后盛出来放在案板上凉一下,放入寿司醋和白糖搅拌一下,再把干的紫菜平铺在竹席上,米饭铺在紫菜上面,接着就把黄瓜块、胡萝卜条、肉松还有香肠条铺在米饭上面,然后用竹帘卷好压瓷实,把竹帘拿掉后整个寿司卷基本成型了,接着再用刀把做好卷切成一小段一小段的摆放到盘子里后,上锅后蒸十分钟后就这样美味的寿司卷出炉了!我总是抵挡不住美味的诱惑,更何况也有自己也有参与制作在里面。我和妈妈一人拿了一个尝了尝真的很好吃啊!我给妈妈说以后我要自己学着做,妈妈开心的点了点头。

  通过和妈妈一起做寿司使我明白了一个道理,只有靠自己勤劳的双手才能做出最美味的食物,我决定以后要自己动手做一些力所能及的事,来帮着妈妈和家人。

  【第10篇】做寿司

  我和弟弟都很喜欢吃寿司,所以妈妈准备学习做寿司,这样我们就可以经常吃到美味又卫生的寿司了。

  周六那天,妈妈带我去西餐材料店购买做寿司的食材。经过店员的介绍,我们买了卷帘、海苔、萝卜条、寿司醋、香肠、番茄酱、沙拉酱等。我迫不及待的想要一展身手了。

  因为是第一次做寿司,妈妈还专门上网上查了怎么做。我们先蒸好米饭,准备把米饭铺满海苔。可是黏黏的米饭,粘的手上和工具上到处都是,妈妈和我两个人顿时手忙脚乱,好不容易铺好了米饭和其他的食材,卷好的寿司却让人没了食欲,因为它太难看了,歪歪扭扭的,有的地方海苔也裂开了,拿刀切开一点都不整齐。我和妈妈顿时有些丧气了。于是我们商量怎么解决这个米饭粘手的问题。我提议说,要不带上一次性手套吧。妈妈夸我太聪明了,于是我们带上一次性手套开始继续卷。果然带上手套好多了,米饭虽然还有点粘,但是没有像第一次粘的到处都是了,卷出来的寿司好看了许多,我们又继续做,这次妈妈又在一次性手套上抹了一些食用油,这下彻底解决了米饭粘手的问题,我们做的也得心应手了许多。切寿司的时候,妈妈又在刀上蘸了水,切出来的寿司整整齐齐,我赶紧拿起一块放在嘴里,哇,自己亲手做的寿司就是好吃啊!

  经过这次做寿司,我领悟到了:做任何事情都需要动脑筋,创新就有进步,创新才能收获更多。

  【第11篇】做寿司

  前几天妈妈在网上给我买了一套寿司工具,今天我准备自己尝试一下做寿司。

  一大早,妈妈就把米蒸好了。我从冰箱里拿出一根火腿和一包萝卜条,用刀分别将它们切碎;然后把蒸好的米盛到碗里,倒上一点寿司醋,戴上手套将它们搅拌均匀;接着拿出寿司卷,铺在案板上,把一张海苔放在上面;随后我把拌好的米均匀地铺在海苔上,用勺子使劲压平;最后取出一包肉松,抓一些洒在米上,又将切碎的火腿、萝卜条放在肉松上。

  开始卷寿司了,妈妈对我说:“要用寿司卷一点儿一点儿地卷。”我却不同意,争论道:“那样做会把寿司卷给卷进去的,应该先把海苔抬起,卷好后,再用寿司卷定型。”妈妈坚定地说:“把寿司卷卷进去可以再抽出来嘛。”我不服气,就说:“那咱俩来试一试吧。”我先按妈妈的方法去做,结果还没卷到一半就失败了,这时妈妈心服口服,笑着说:“按你的方法再做一做吧。”这一试,果然成功了。

  寿司做好了,我用刀慢慢地将它切成一块块的,并整齐地摆放在盘子里。可是还剩一些米,这怎么办呢?妈妈建议我用一个漂亮的模具做个无海苔寿司。我将剩下的料统统倒到米里,并搅拌好,塞进模子里,使劲儿压了压,然后将模子的底盘抽出,无海苔寿司就做好了,我太开心了。

  今天我学会了做寿司。我觉得干什么事都很不容易,因为像做寿司这样小小的工作也需要花费很多经历来完成。

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