【第1篇】做早餐
采蘑菇的小姑娘，背着一个大竹筐……当你听到这悦耳的歌声，那就是我正在厨房里做早餐呢，我哼着小曲儿迈着小步，边做边哼唱。
今天轮到我做早餐，刚好今天又是七夕节，我要为妈妈、阿姨做一顿丰盛的早餐。我打开冰箱看看里面还有什么蔬菜，有西红柿、鸡蛋、冬瓜。西红柿炒鸡蛋已经做过了，要不今天就炒个冬瓜片吧。我脑袋里开始计划，先把昨天的小米粥掺点水热一热，再把馒头热一下，然后削冬瓜皮再切成片……
行动。我先拿锅接了点水，把bi子膨在锅里，放上馒头，开火，盖盖，锅烧开后再等约五六分钟，就好啦！掀开锅盖用手一摸馒头，呀！好烫啊，我赶忙把手缩了回去。看到这热腾腾的馒头咋办呢？我灵机一动，有啦，我可以用筷子把它夹出来呀！我小心翼翼的把馒头夹到馍匡里。接下来把昨晚剩的小米粥适量的掺点水，开火。现在开始准备面糊，需要碗、面、水，面掺适量的水用筷子均匀的搅拌，直到搅成糊状为止。锅开后，左手慢倒面糊，右手用汤勺不停的上下来回搅拌，这样以免倒进去的面糊成陀状，这时把火调小，再打一个鸡蛋搅均匀，像刚才那样边倒边搅，等锅开，就可以关火了，一锅香喷喷的小米鸡蛋粥就熬好了。
开始炒菜，先把冬瓜的皮削掉，再把冬瓜的瓤挖去，用刀小心翼翼地把冬瓜切成大约两厘米的薄片，在拿一个干红辣椒切成小段。拿出炒锅，开火，倒适量的油，油稍微热点把辣椒段放进去爆香，再把冬瓜片倒进去快速翻炒，看冬瓜片的颜色有点软时，放适量的盐和南德调味翻炒均匀，再倒一点酱油上色翻炒，最后关火准备盘子盛出。
妈妈和阿姨品尝后都说味道还不错，我也满意的笑了。其实并没有我叙述的那么简单，对于我这个生手来说，我也是费了九牛二虎之力才完成的，不过我相信，只要多看多练习，以后定会做出更美味的佳肴，等学会了，我要常常做饭给妈妈和阿姨享用。
【第2篇】做早餐
周六早上，太阳还没有醒的时候，我就醒了。因为今天早上，我想给爸爸妈妈做早餐！平常都是爸爸妈妈给我做，我没有做过，所以今天我想尝试自己做早餐。
我蹑手蹑脚的来到了厨房，从柜子里面拿出面粉、手抓饼、碗和锅，就开始做饭了。
我先做面汤，在锅里面加上水，等水烧开，在等待时，先搅面糊，我拿着勺子，试着把面粉和冷水搅和均匀，但搅了半天还是有疙瘩，我就急了，有点儿不耐烦，于是我就使劲儿搅，一不小心面糊飞了出去，我更急了，对着面糊大声喊道：“你这个臭面糊。”过了一会儿，经过千辛万苦，面糊终于被我搅好了，把面糊到进了烧开的水里，开始做起了面汤。妈妈煮面汤时，跟我讲过，要一边倒一边搅拌，我用勺子慢慢搅着面汤，可能是搅得不及时吧，差点让面汤糊了，做完面汤以后。我把面汤端到桌子上晾着，开始做起了手抓饼，手抓饼还真难做呀，由于是第一次做，所以我一点经验也没有。虽然看过妈妈做，但自己做起来还是手忙脚乱，我把手抓饼放进平底锅，开上火，在旁边等着把手抓饼那一面煎好，煎好了一面，准备煎另一面，我记得妈妈翻饼的时候拿锅往上一抛，饼就翻过来了，但是我不敢那样子，我怕手抓饼飞出去，所以我就拿着铲子，把饼铲起来然后翻个个儿，费了九牛二虎之力好不容易翻了过来，那一面却因为煎的时间长了而有点儿糊，好在不严重还能吃。饼做好了，我把它平均切成了6块，每块是一个三角形，摆到盘子里。
爸爸妈妈醒来的时候，发现餐桌上有这么多好吃的东西。就问是谁做的，我对爸爸妈妈说，这些都是我做的，他们开心的搂住了我。
吃早饭的时候，我感觉，这次的早餐比哪一次的都要好吃，因为是我自己做的。
【第3篇】做早餐
昨天阿姨说要我和哥哥轮流做饭，我们俩都说好，哥哥说明天看我们谁起来早谁就做早餐，我同意了。
一大早，我还在梦里呢，突然意识到今天要早起做早餐。我睁开眼，连忙去洗手池那洗把脸，让自己清醒清醒。我看了看手机7点5分，哥哥肯定没有起来，我猜测。说着就朝哥哥的房间走去，刚走到房间门口，却听见厨房里有动静，心想“不会是哥哥吧！”起来这么早？打开门，真的是哥哥。竟然被哥哥领先了，我心里有点不服气，但也没办法，谁让我起来晚一步呢！
哥哥手里还拿着一根火腿肠，哥哥说这是他刚才下去跑步用自己的两块钱买的火腿肠。哇！真不可思议，哥哥竟然起来那么早，还跑步，厉害！没办法我只好回去睡觉，可是怎么睡也睡不着，于是我想“要不就当哥哥的助手吧！”好说歹说哥哥才勉强答应让我当助手。我问哥哥早餐做什么？哥哥说做煎饼，边说还边拿了一个盆，在盆里打了两鸡蛋，又挖了三勺面粉搁在盆里，让我搅拌，不一会儿我把这个面搅成淡黄色的一坨了，哥哥又让我加点水，继续搅拌。哥哥说该放调料了，他在盆里放了适量的盐，又放了少许的南徳，自己又用筷子在盆里搅拌了一下。差不多了，我们把电饼铛插上电，倒上油，又用勺子挖了一勺面糊倒进去，用米铲把它抹平弄均匀，再把锅盖盖上，等锅盖上的灯不亮了，再把另一面翻过来，在等锅盖上的灯不亮了，就做熟了，把它铲出来盛到盘里。哥哥又把它切成三角形的形状，我来摆造型。就这样以此类推，我们做了三盘。
我们俩分别让妈妈和阿姨尝了一下，妈妈和阿姨都说好呢！我们俩的心里都乐开了花。做饭不仅有趣，自己吃起来还倍香，我喜欢做饭，也体会到了合作的重要性。
【第4篇】做早餐
早上，我还在睡梦中，妈妈过来叫我:"起床，你不是想学做早餐吗?"我睡眼惺忪地穿好衣服，走向厨房。
听妈妈的指挥，我把锅里接了点水，放到灶台上，然后打开火。接着拿量杯挖了一杯花生米挑挑捡捡之后放入锅里，开始焯。有两粒颜色灰暗，我使劲捏开，里边黑黑的，发霉了。妈妈说发霉的花生不能吃，要扔掉。
我又盛了大半量杯大米，倒入碗里，接水，用食指搅拌淘洗两次。接着把洗好的大米和焯好的花生一并倒入豆浆机。妈妈提醒加水不能超过机体的上最高水位线。我加好水，把机头放进去拧紧，插上电线，选择米糊键，触启动按钮，豆浆机发出嗡一一的响声，开始工作。
花生糊打上了。妈妈让我洗几个鸡蛋煮上，再炒菜。我想，这不是利用数学统筹方法，节省时间吗?
该炒土豆了。我先洗了两个土豆，削了皮，小心翼翼地切片。又切了点姜和蒜。放上炒锅，把火打开。倒油的时候，妈妈告诉我要掌握好油壶，别一下子倒进太多。倒油后，接着放姜蒜，顿时，噼里啪啦，炸开了锅，我吓得连忙后退。妈妈讲:“你眼睛别看油，直接往里放土豆。”土豆放进去，立刻压住了油的嚣张气焰！我又往锅里撒了点盐，妈妈让再放点，我又加点。这时，土豆片粘锅了，铲不起来。"少放点水."一倒水，几片顽固分子终于挪窝了。又不停翻炒几分钟，香气扑鼻，像熟了，我才关了火，长出一口气。这时，豆浆和鸡蛋也熟了。
瞧，餐桌上，花生糊和牛奶一样洁白，尝一口，香味溢满口腔；土豆片金黄喷香，妈妈夸说到土豆是饱腹感强、又营养丰富，含热量低的食物，吃了不容易长胖；还有营养丰富的煮鸡蛋，不吹牛！这真是一道名副其实的饕餮大餐！这是我快一个小时战斗的结果。做饭，工序纷繁，耗费时间，妈妈却天天默默无闻，毫无怨言，乐此不疲!
学做早餐，我习得了生活技能，也体验到了劳动的辛苦和快乐，懂得了母爱的平凡、无私和伟大。
【第5篇】做早餐
每天清晨从校门外那些卖小吃的小摊前经过，总是看到那里围满了我们的小孩子们。用“拉热闹非凡”这个词来形容一点也不为过。
没有需求也就不会有市场，第一节课一上课，我就对我班上的七十一名同学做了调查：“早上没有在家吃饭的同学请举手。”当他们的小手这一举起来后，真把我吓了一跳。全班一共有八组，没有一组不举手的，最多的一组，七个人的一组，竟然有六个人都举起了手。全班今天早晨一共有二十八个学生都没有在家吃上一顿热呼呼的早餐。不能在家吃早饭的人数竟然占到了全班总人数的一半。
面对这个数字，我想，它不光代表了我班的今天早晨的情况，全校将近三千名学生，如果都以这个比例来处，那数量将是多么的惊人呀！
为此，我又问：“早晨你的妈妈已经做好了饭，是因为自己早上起不来，而不能跟上吃早饭的请举手。”全班没有一个人举手了。这时，我话锋一转：“饿着肚子上四节课的滋味是不好受的，更何况大家正是长身体的时期，早餐更是不可缺少的。你们今天吃不上早饭是不是想埋怨你的妈妈吗？”孩子们听了我这一问，把目光都投向了我。我接着又说：“咱们现在都已经是五年级的学生了，都已经十岁了，我们早上应该会做一些简单的饭了。你觉得最容易做，营养又比较好的早餐是什么？”经过大家讨论，最后一致认为是“荷包蛋”。
然后我们又对如何做好荷包蛋进行了交流，别看孩子们人小，有的还挺有窍门呢。亚杰说：“打入鸡蛋的时候，不能马上就搅动，这样，蛋清与蛋黄就会散开。”黄又马上又补充：“但也不能一直不搅，那样的话鸡蛋会粘到锅上的。”这时张嘉又高高地举起了手：“在打鸡蛋的时候，鸡蛋还不能离水面太远了。”等孩子们一个个都把自己的窍门讲完后，我也补充了一点自己的经验：“要掌握好打鸡蛋的时候，不要等水完全都开了才打，而要在听见水响是打入鸡蛋，这样你就可以做出一个蛋清紧紧地包着蛋黄的名符其实的荷包蛋了。”
趁热打铁，于是同学们都商定好：明天的早餐由我们来做，让爸爸妈妈也来吃上自己做的一顿早餐。
我们对于孩子的培养，不仅要注重知识的传授，同时也要培养学生对劳动的热爱，对周围人的感恩之情。
【第6篇】做早餐
今早，我们这个城市下了一场狂风骤雨，使我脑子里情不自禁涌起一串诗句：“昨夜风疏雨骤，浓睡不消残酒。”昨晚胃口不好，没吃什么东西，早上起来肚子早已经是一座空山，我大喊一声：“妈妈，我饿了！”
谁知，妈妈竟然在卧室里有气无力地回答一声：“自己去做早饭吧，妈妈感冒了。”啊，竟然这么倒霉啊。没办法，自己动手丰衣足食吧，我强撑着坐起来，依靠全身最后的力气穿好衣服，来到厨房。
做点儿什么吃的好呢？我枕着脑袋想了想，不能吃的太油腻，又要保证健康，对了，那就做蛋炒饭吧，还可以给妈妈弄一个小菜豆腐汤！炒饭配素汤，简直是绝配。很多美好的事物，就是简单而纯粹。
我打开电饭煲，一看，万幸，昨晚上的干饭还剩下一些，足够我炒饭的了。我系上妈妈的白色围裙，胸有成竹开始做饭。首先，我用右手拧开了煤气灶，只听见寂静的屋子里顿时传来“嗤嗤”的刺耳的响声，可是，那一束小小的火苗竟然在瞬间熄灭了，简直像走个过场一样，来得快去得也快，就像流星一样。
这是怎么回事？难道煤气灶又出问题了？我摸着脑袋，感觉到了一股“出师未捷身先死”的无奈感。我定了定神，关上煤气灶，重新试着打开一次。只可惜，无论我把开关往哪个方向转动，都没有改善这种情况，那束妖娆的蓝色火苗，时不时地就会给我来一个惊喜，很快就消灭了。只留我一个人站在厨房前发呆。
无奈之下，我只得请教妈妈，她告诉我，要先按着那个开关开小火让它静静燃一会儿，待会儿就不响了。我照做了，很快，那种刺耳的噪音没有了，幽蓝色的火光在锅底静静燃烧。我看了看时间，已经九点半了，可我才刚刚起步开始做饭。
我不着急，从冰箱中取出两枚光滑的鸡蛋来预备着，再打开一旁的菜油瓶，倒了少许的菜油在平底锅里。油水刚接触到锅底的那一刻，就像被刺激了似的发出“吱吱吱”的响声，像是在油锅里翻滚。遭了，还没盛饭呢！我一下子又变得手忙脚乱起来，赶紧用饭勺盛了一大碗饭，匆忙地把它往锅里一扣！紧接着，再把早已经调好的鸡蛋倒进去，这样，嫩黄的鸡蛋花在锅中和油珠交了个好朋友，和着米饭，完美地缠绕在了一起，我趁热打铁，丝毫不松懈，用力搅动锅铲，把饭团和鸡蛋耐心地搅拌在一起。
屋子里已经弥漫了淡淡的香气，直直地灌入我的鼻子里，真是香死人了！炒了五分钟过后，我把盐、味精、酱油等作料放进蛋炒饭里，还在上面撒上了绿油油的小葱花和蒜苗，那品相，绝对不差。我咽了咽口水，尝了一大口，好吃极了！
接下来该烧汤了。这个活比较简单，所以我做得游刃有余，先择菜，把绿油油的小白菜择成一小片一小片的，把嫩嫩的白豆腐切成小块，烧一锅水在锅中，等到水煮沸了的时候，把小白菜和白豆腐下锅，再盖上盖子，慢火煮个七八分钟就大功告成了。
我试着尝了尝，味道很淡，难道是盐放少了？我又在里面加了一点儿盐和鸡精，放上细碎的小葱花，喝一口，不淡不咸，刚合适！我把自己亲手做好的早餐端到妈妈的床前时，她惊讶极了，也很感动，直夸我长大了。
我听了，心里甜丝丝的。
