【第1篇】冰糖葫芦
周末我们一家出去游玩时，在采摘园采摘了很多山楂，看着一大兜的山楂妈妈犯了愁，妈妈说：这么多山楂怎么储存呢，晒干还是做成山楂酱呢？爸爸忽然有个好办法，他说这都是纯绿色食品，并且都是自然成熟的，口感肯定不错，我们可以尝试做一次冰糖葫芦。我一听可以自己制作冰糖葫芦我简直是太兴奋了，我非常喜欢吃冰糖葫芦，酸酸甜甜的味道让我想起来就想流口水呢。
我跟爸爸先看了一下手机上的小红书，查找一下做山楂的准备工作。看了制作流程之后，我跟爸爸就开始我们的准备工作了。我们先把山楂清洗干净，然后放在通风的地方把山楂上的水晾干。接着，爸爸又找了一把小水果刀，一颗颗的把山楂里面的籽给挖出来，因为我们没有长长的竹签，只能用牙签先一个一个的扎起来了。准备好后，爸爸就开始拿出锅开始制作糖水，爸爸说冰糖肯定更好吃，于是就找点冰糖放进锅里，开着小火慢慢熬制糖水，看着冰糖在锅里越变越小，最后全部融化没有了，爸爸说这就要快成了，又熬了一会爸爸赶紧停火，拿着小勺子开始把糖水一点点的浇到山楂上，等糖水凝固以后，我拿起来尝了尝，哇，酸酸甜甜的感觉真的很好吃啊。我们成功了。
【第2篇】冰糖葫芦
星期五放学，我看到学校大门口一个老奶奶正推着车在卖糖葫芦，一串串红彤彤的糖葫芦插在泡沫桶上散发着诱人的光泽，顿时馋得我直流口水。可是妈妈坚决不让我吃，因为学校门口人流、车流量非常大，糖葫芦上沾满了灰尘。我心里不禁有些难过。可是，没想到妈妈把我的愿望牢牢记在心里。
今天美术课一放学，妈妈就给我一个大惊喜，一串又大又红的糖葫芦呈现在我眼前。原来，妈妈趁我在上画画课时，骑着自行车跑遍了大街小巷，终于找到一家卖干净卫生糖葫芦的商店。
这串糖葫芦比我在学校门口看到的糖葫芦好多了，琥珀色的糖浆包裹着又大又红的山楂，上面洒了星星点点的白芝麻。细心的老板把山楂对切开来，取出果核，这样吃起来更加方便爽口了。我忍不住舔了一口，哇！酸酸甜甜真好吃。
我们在饭店等餐时，我和妈妈一起分享这串美味的糖葫芦，妈妈一口，我一口，甜滋滋的味道一直流到心底。这串糖葫芦是独一无二的糖葫芦，因为它不但香甜可口，还包含着妈妈对我浓浓的爱。
一颗普通的山楂、一根简单竹签在美食家的精心制作下，变成了一串酸甜可口的糖葫芦，再通过妈妈的爱传到我的口中，我觉得我是世界上最幸福的孩子。
【第3篇】冰糖葫芦
今天下午我和妈妈在家突发奇想，想起上次妈妈说要给我们做冰糖葫芦，妈妈也没有给我们做过，只是说过，我就缠着妈妈让她给我们做。
不过，这次是我在妈妈的帮助下，还有在网上收集的资料竟然做成功了。我做的冰糖葫芦跟人家在大街小巷里卖的一摸一样呢！我现在九岁半了，学会了做简单的饭——熬米汤，但是做冰糖葫芦，还是我第一次做呢。
你们想学吗？想学的就跟我一起来吧，下面将做的过程分享给大家。首先把材料都准备好，材料有：白糖、水、竹签或家里用的筷子、山楂和自己喜欢吃的水果、一个家用盘子。材料都准备好了，那就让我们进入今天的正题吧，les go!先把山楂用筷子串起来（今天我用的是橘子瓣），放在盘子里面，在锅里面放些白糖，再在锅里面加些水，水要比白糖多一些，大致是白糖的二倍，就开火煮沸。
在煮沸的期间不用搅拌，煮到起泡的时候关成小火，煮到起金黄色泡的时候就可以关火了。到了加速的时候了，我们把串好了的水果串放在煮好的糖锅里转一圈，给它穿上一层层的糖衣，放在盘子里面等它晾干，用水冲一下，一秒变干。
这时候就做好了，吃上一口，又甜又可口，非常的好吃。这就是我的制作过程，分享给了大家，你们学会了吗？
【第4篇】冰糖葫芦
“都说冰糖葫芦酸，可酸里面它透着甜……”不管男女老少，听到这首歌，都会立刻想到酸酸甜甜的、美味的、可口的糖葫芦。
不论何时何地，不论何人何天儿，只要你想，随处都能吃到糖葫芦，尤其是刚会背诗的小孩子，他们总会吃上面那甜甜的糖，吃一口，总会莫名其妙的被幸福上天。
我们学校附近有一家远近闻名的糖葫芦店，他们店里，有十好几种糖葫芦：草莓的、山药豆的、纯山楂的、山楂饼的……应有尽有。他们家熬的糖，十里飘香，光闻一闻糖味，就够咽三口以上的唾沫了。
他们家的糖葫芦的糖都是现熬的，我要了几枚糖葫芦，弟弟总扒着我的手，说：“让我看看，让我看看！”我如他所愿，抱了起来，弟弟却语塞：“嗯……”又张口道：“怎么，黄的？冰糖不是白色的吗？”
我说：“熬着熬着就变色了，趁着糖热乎，浇到山楂上等变凉，冰糖葫芦就做好了！”
弟弟听到我这么说，头探得更深了，一直不停的嘟囔着。
我笑了笑，对弟弟说：“甜的都给你吃！”弟弟终于开心地笑了。
弟弟又说：“姐姐，我吃两串好吗？你同妈妈各吃一串，共四串是吗？”
我笑了笑，摸了摸弟弟的头：“是啊。”
弟弟总不停的问我，“什么时候好啊？”总是不停的探头看。
在回家时，弟弟一手拿一串糖葫芦，心里比着糖葫芦更甜。
【第5篇】冰糖葫芦
有一天，我在家里静静地写作业。突然，从外面传来“又大又甜的冰糖葫芦!”的声音。听到这里，我的口水都要流下来了。于是我丢下手中的作业，跑到妈妈那儿要钱买冰糖葫芦。妈妈却给我一个艰巨任务:把作业写完才能买冰糖葫芦。于是，我飞快地回到屋里，“嗖嗖”地写完作业，跟妈妈要了两元钱，一溜烟似的去买冰糖葫芦了。“老大爷，我要一串糖葫芦。要又大又红，糖多的。”“好!”老大爷笑着对我说。
老大爷斑斑白发，皱纹满面，有一双布满血丝的眼睛，显得很憔悴。当老大爷把冰糖葫芦递给我时，我看见他那双干瘪而发皱的手，手心里还有老茧。我把两元钱给他，出乎意料的是，他却找回我十元钱。这时，我赶快收下钱，跑回家。
“妈妈，十元钱，是那个老大爷找给我的。”我高兴地对妈妈说。“这可不行，人家卖冰糖葫芦挣钱多不容易。走，和我一起把钱还给人家。”我很不情愿地和妈妈去找那位老大爷。
忽然间，老大爷憔悴的面容在我眼前浮现。我的心有些动摇。那张人民币也许是他一天挣来的血汗钱;也许是他要去医院看病的钱;也许是他给老伴买药的钱……在我胡思乱想时，我们找遍了大街小巷，也没见到老大爷的身影。
每当看到卖冰糖葫芦的，就会勾起我童年内疚的往事。
【第6篇】冰糖葫芦
世界上的山珍海味数不胜数，各地特色也更是多。可我却偏偏爱慕“冰糖葫芦”。
在我的家乡冰糖葫芦颇受人们欢迎。至于我呢，就不用说了，“老鼠爱大米”从小吃到大。
小时候，我一直都不明白，总如个跟屁虫似的缠着家人问：究竟为什么要叫冰糖葫芦？它可是制品里完全没有的东西呀！其实，你只要从远处一看就什么都知道了，上面串的水果是不是特像一个个小葫芦似的？再加上一根小棒，活灵灵的一个葫芦人诞生了！那可爱的摸样，还真不单调！别的种类的摸样更是花样百出，你绞尽脑汁想到天上，也不一定说的全。
冰糖葫芦分很多种，有山楂、葡萄、橘子、香蕉、猕猴桃……还有许多水果串成的那种。其中，我最爱吃的就是山楂冰糖葫芦。
山楂冰糖葫芦外面有着一层诱人的玫红色的冰糖，在山楂的映衬下显得更加红艳，让人看了就忍不住想要上去咬一口。
而我最对山楂冰糖葫芦情有独钟的地方。不是别的，恰恰是它的味。刚吃到山楂冰糖葫芦的时候，品到的绝对是冰糖浓香的“甜”。咬一下侵入内部，才发现不妙。使你饱尝了下酸劲，那脸蛋直往眼睛上挤，活似“笑面虎”的样。当山楂和冰糖一起咀嚼过后，才尝到它最具悬深味——苦。在你刚摆脱酸的“折磨”后冒出了针尖！打你个措手不及。这三种味很快融合到了一起，在口中蔓延开来。说不尽的味，讲不尽的香，久久耐人寻味。
啊，不说了，自个儿都馋死了，我也来好好回味一下……
【第7篇】冰糖葫芦
冰糖葫芦是我的最爱，也是中国人喜欢的一种零食，尤其受到北方人的钟爱。在山西晋城，沿街叫卖的冰糖葫芦已成为城市的一景，几乎一年四季都能看到。
糖葫芦的样子很美，一个个酸溜溜的小红果，串在一起，像红色的小红灯笼，色泽红润，诱人极了！有一次妈妈给我买了一串糖葫芦，我拿着竹签，迟迟不肯吃它，看到它红通通的外衣，口水又情不自禁的流了下来。我心里想：买回来就是吃的，不吃干嘛！我用舌尖轻轻的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。啊！这味道实在令我终生难忘！它甜而不腻，酸不倒牙，一口咬下去，咯崩一声，嘴里会不由自主的发出快乐的响声。
糖葫芦种类繁多，除了有红果串成外，有山药的、豆子的、桔子的、香蕉的、猕猴桃的……颜色十分诱人。
冰糖葫芦不仅色泽诱人，味道香，而且做法也很简单。
首先，要用小刀把红果里的籽给挖掉，然后用干净的竹签把红果串起来，一串差不多七八个就够了。串好后的第一步就是熬汤，先把汤倒入锅里，加上适量的水，熬上一会，再把串好的红果放入锅里，沾上甜滋滋的糖浆，摆在太阳地下晾上几分钟，令人一涎三尺的冰糖葫芦就做好了，我细细品尝这美味，酸中带甜，甜中带酸，顷刻间，我的每根神经都给它刺激了，令人百吃不厌。听了我的介绍，是不是馋了，赶紧去尝
【第8篇】冰糖葫芦
今天是周六，上完美术班，回到家后，躺在床上闲来无事。而外面的太阳则笑的特别的灿烂！于是我决定自己做点儿东西来打发时间，做什么好呢？就在我正在思考的时候，一位卖冰糖葫芦的老人在叫卖，我突然就有了灵感！诶，可以做冰糖葫芦呀，既简单还特别的好吃。于是我飞速的跑进了厨房，打开糖罐，拿出了奶奶刚刚买的山楂，但是在开火和切山楂的时候是妈妈帮我做的，锅中倒入白砂糖，到白砂糖的刻度就得看要做多少串儿冰糖葫芦，切记，中间的白砂糖千万不能加水。如果实在沾底儿，可以稍微加一点，小伙熬成浓稠的状态，一定要熬到五颗粒呈现金黄色的时候。拿起勺子挖一勺，再往下慢慢的倒，如果说像瀑布一样连绵不断，那么这样的白砂糖浆就煮好了。接着就是把山楂头和尾去叶子。都拿刀轻切一道，如果是给老人和小孩吃的话，可以去买无子山楂，这样吃起来更放心，家人更安心。拿出一个烤盘，上面铺上烤箱纸，把糖葫芦用竹签穿起来，一串穿5-6个。一次放进烤盘上，接着哪！糖浆往下倒，一定要让每一颗糖葫芦都粘上糖浆，接着就是慢慢的等待，有条件的可以去专门买防止虫子接近玻璃罩，等半天左右，不过最好还是放冰箱，这样冷却的更快。拿出以后可以撒上椰丝，也可以不撒，尝一口。嗯，这是童年的味道！
