【第1篇】烧烤
周五的到来意味着一周忙碌工作的结束，身为带娃资深玩家的老大前几天就眼馋于中牟特色烧烤，作为半个中牟人的我当然要义不容辞的作为东道主进行招待，不到六点半就到来到烧烤店等着吃货们的到来，但却忽视带着两个奶娃出行比较艰难，吃货们到烧烤店的时候，我已经闻了一个半小时烧烤味。
中牟特色烧烤，那必须是土耳其式铁板烤肉，炉火一开，羊油一抹，羊肉青椒洋葱往铁板上一倒，掌勺者手握工具快速翻炒，颇有一夫当关万夫莫开的气势，周边铁板上再摆上几个锡纸包鸡翅，上面抽烟机轰鸣，吸走烤肉散出来的青烟，不多时，色香味俱全的烤肉就完成了。食客们手握筷子，大口吃肉，夏日再饮上一杯透心凉的啤酒，堪称完美。
当然，以上情节都是别的桌子的画面，等到我们这一桌点完菜的时候，问题接踵而来。第一个问题，何人掌勺？我和老大各自抱着孩子，退出角逐，波波女士拒绝参赛，重任交给两位男士，张先生和申大个儿互相看了看对方，张先生选择烤第一盘烤肉。第二个问题也来了，我们烤盘上面的抽烟机罢工了，别的桌上青烟袅袅消散，我们桌上狼烟四起熏人眼，未吃泪先流，能在桌边坐着坚持下来全靠意志啊啊啊……好不容易肉烤熟了，大家默契的开动，好了，第三个问题来了，张先生烤肉经验不足，未把肉分开烤，薄一点的肉烤得熟了，厚一点的肉还没熟，大家下筷子之前需要自行区分，找准目标，等到厚一点的肉烤熟了，薄一点的肉已经成了嘎嘣脆的肉干，口感全无。
第二轮烤肉申大个儿自觉上阵，第四个问题来了，申大个儿的水平更加令人堪忧，一盘子肉在我们悬着一颗心的担忧中艰难烤熟，吃到嘴里已经食不知味，但没想到，最大的问题还在后面，虽然肉烤得卖相不佳，最起码还是熟的，吃到嘴里还可以马马虎虎点个赞，鸡翅是真的一言难尽，锡纸已经撕不下来了，即使撕下来里面的鸡翅也是黑的不忍直视，五个鸡翅扔了三，哎……
最后，我们不约而同的认为，中牟特色烧烤和我们有缘无份，我们只适合吃不需要自己动手的烤肉。
【第2篇】烧烤
今天的天气可以说是“适合睡觉的天气”，在我们这些90后的认知中，下雨天最想做的事情就是，听着外边哗啦啦的雨声，自己在房间里睡觉，刷剧；今天我们家里，做起了烧烤，弟弟提议由于下雨天，大家都有时间，可以放下手中活，停下脚步，享受生活的乐趣，给自己放一个五一小假期，一起来烧烤；弟弟是一个对吃很感兴趣的人，在我们家中，他是最爱折腾的，只要是有关于吃的工具，他都会买回家来，自己会实操一次，以至于家中的各种工具都会有，烧烤架是他在一个月前就准备就绪的工具；今天的分工是很明确的，老爸提供各种食材，金针菇，香肠，生菜，土豆，玉米.....还有必不可少的羊肉，大家都各司其职，参与其中。当然，在我们家里女士只有一件事情就“吃”，只要考出来的东西有人吃，我想这就是对烧烤者最大的鼓励与支持；说说笑笑，在欢声笑语中让我感受到，亲情是世界上最美好的东西，和谐融洽的氛围是在外工作时，让我想念的感觉，看到父母脸上的幸福笑容，我明白无论我们成家与否，在他们的眼中我们永远都是他们的宝贝，他们一生的财富就是我们几个宝贝蛋；然而，我们子女在匆匆忙的工作中，最容易忽视的也就是父母，他们操劳着我们每一个孩子，一生无怨无悔，想到这段时间忙于工作，与他们视频的时间减少，让我觉得心里很难过，他们每天是多么希望能够得到孩子的消息，想知道我们一天都在干什么，在工作中有没有受到委屈，有没有好好吃饭，好好照顾自己......这些都是父母永远最关注的话题，所以，只要有时间常回家看看，多一些陪伴。
在年龄小的时候，希望自己要离家很远的地方去生活和工作，一心想着我要离开我的家，这样就没有人在我的耳边唠叨了，我就可以“自由”啦；为了追求自己的自由，在自己可以做选择时，都会选择离家远的地方，想象着自己终于可以解放奔跑啦。但是，随着自己阅历的增长，发现所有的事情并不是自己想象的样子，年龄越大越离不开家，因为，只有家是自己内心的港湾，可以包容自己所有的地方。
【第3篇】烧烤
今天晚上，妈妈慵懒的伸伸懒腰说“今天不想给你们做饭了，要不咱们出去吃点吧？”妈妈的话正中我和妹妹的下怀，上了半天课，写了半天作业，没有一点假期样子的暑假都快把我们给憋死了。
妹妹提议去吃烧烤，我赶紧举双手赞成。这时爸爸还没下班，家庭会议二比一迅速通过这项决议。来到夜市，屁股还没坐定，妈妈就发话了，“你们两个想吃什么自己去点。”啊？自己点！我们可没点过菜啊！“这还不容易？想吃什么就要什么。”上命难违，我们接过菜单，我看了一会儿觉得眼有点花，不过妹妹到底是个利索人，三两下居然点了好几个菜，真是“人中吕布，马中赤兔”，小小年纪就会点菜，让我佩服得五体投地。
“你们想喝点什么也自己去拿吧”。妈妈又发话了，看来姜还是老的辣，吃顿饭也不忘锻炼锻炼我们。我和妹妹来到冰柜前，我正考虑…妹妹再次以迅雷不及掩耳之势，拿了两瓶冰镇菠萝啤。“这，…咱们能喝吗？”没想到妈妈居然同意了，也许是对我们点菜的奖励吧，虽然都是妹妹一个人干的。嗯，她真能干，将来也许能开个饭店什么的吧。
这时烧烤和菜都上来了，饮料也倒上了，爸爸也如期出现了，真是个有口福的人。于是我们一边开心的吃饭，一边聊天。妹妹不停的举起杯子和大家碰杯。这时爸爸发问了，“你们知道干杯的来历吗？”天呐！吃夜市也不忘给我们灌输点科学文化。我们很配合的说不知道。于是爸爸告诉我们，干杯的传说有两个，一个很美好，一个很残酷。先说美好的吧，人有五种感觉，视觉，嗅觉，听觉，触觉，味觉，喝酒的时候，只有听觉，也就是耳朵享受不到酒带来的美好感觉，于是就发明了碰杯，让耳朵也能听到酒杯碰撞的声音。另一个传说，就是古代诸侯、部落首领会盟或者谈判的时候要饮酒，为了防止对方给自己的酒里下毒，于是人们就采用碰杯的方法，让酒相互溅到对方的杯子里，以确保杯中酒没有毒。原来干杯还真的有这么大学问呢。
过了一会儿，夜色渐浓，我们也“酒”足饭饱，妹妹已经开始了饭后运动，于是我们准备打道回府，我看看桌子，吃的挺干净，没有浪费，说明我们菜点的正好。嗯，今天可真是一场知识和技术含量都很高的夜市！
【第4篇】烧烤
我还记得去年的时候我和许嘉琳一起去黄河湿地公园那里去烧烤，那里非常好玩，我们玩的很开心。
那时候是夏天，天气炎热，我们穿着短袖短裤来到了那里。那里有辽阔无垠的草坪，我们飞快地从公务路往小坡下的草坪跑去。到了草坪以后我看见离我们不远处有一条小河。走近一看，河水清澈见底，河底有许多五颜六色的小石头，有红色的、灰色的、白色的、黑白的、黑灰色的、黄色的，还有粉红色的…….
我和许嘉琳一直玩了很久，直到别的朋友也纷纷到来时，我们就开始烧烤了。烧烤的时候，我们每个小朋友都非常饿，但更多的是兴奋，尽管家长们烤的烧烤很香，但也掩盖不住我们的激动和兴奋。
吃完午饭后，小朋友们也去别的地方玩了，只剩我和许嘉琳躺在吊床上慢慢悠悠地荡着，我们在那里躺着非常舒服。可是好景不长，有一个小弟弟不知什么时候过来的，一下子把吊床给弄翻了，那速度让我和许嘉琳都措手不及，一下就摔到了地上。我们俩生气地走到别处玩了。
虽然这一天不是处处称心，但依然是美好的一天。我们每个人都玩的非常开心。
我还记得去年的时候我和许嘉琳一起去黄河湿地公园那里去烧烤，那里非常好玩，我们玩的很开心。
那时候是夏天，天气炎热，我们穿着短袖短裤来到了那里。那里有辽阔无垠的草坪，我们飞快地从公务路往小坡下的草坪跑去。到了草坪以后我看见离我们不远处有一条小河。走近一看，河水清澈见底，河底有许多五颜六色的小石头，有红色的、灰色的、白色的、黑白的、黑灰色的、黄色的，还有粉红色的…….
我和许嘉琳一直玩了很久，直到别的朋友也纷纷到来时，我们就开始烧烤了。烧烤的时候，我们每个小朋友都非常饿，但更多的是兴奋，尽管家长们烤的烧烤很香，但也掩盖不住我们的激动和兴奋。
吃完午饭后，小朋友们也去别的地方玩了，只剩我和许嘉琳躺在吊床上慢慢悠悠地荡着，我们在那里躺着非常舒服。可是好景不长，有一个小弟弟不知什么时候过来的，一下子把吊床给弄翻了，那速度让我和许嘉琳都措手不及，一下就摔到了地上。我们俩生气地走到别处玩了。
虽然这一天不是处处称心，但依然是美好的一天。我们每个人都玩的非常开心。
【第5篇】烧烤
我的家乡，是一个不大不小的小城镇，没有巍峨的泰山，没有平静的西湖，但，我们家乡的小吃——烧烤可谓是一绝！
烧烤，这些年来在各大城镇极为风靡流行，在我们家乡提起烧烤，那可真是无人不知、无人不晓。
广场上，公园外，小区门边，都有一个普普通通的烧烤摊。就是搭一个顶盖，铁做的一辆小推车上，放着各种各样令人眼花缭乱的食物，豆腐干肯定不用说，“烧烤一姐”嘛！还有什么香滑的年糕、香菇、茄子、可口的鸡翅、鸡排……什么都有，只要你想吃的，心灵手巧的摊贩们准保能让你满意。
而更令我感动的是，家乡人做生意的那种品质。大家都在说，“烧烤哪儿卫生啊！脏死了！”“那些人赚的都是脏钱！连烧烤的油都是地沟油呢！”……可是，我的眼里看到的，却不是这样的。烧烤摊烦们用的都是一些做饭用的油，都很卫生，油锅里有一点脏东西，他们都会仔仔细细地挑出来。烧烤用的食品，人家当着我们的面用清水反反复复地洗过呢！
平常，我出门饿了，要吃东西，我都会跳过一切臭豆腐、牛肉干等小吃，兴冲冲跑到烧烤摊跟前。老板都会笑眯眯地问我：“小朋友来一串什么啊？”“豆腐干！”“好嘞！”摊贩阿姨戴上卫生手套，用镊子夹住一张薄薄嫩嫩的豆腐干，麻利地侍弄侍弄火候，将豆腐干轻轻地甩在油锅里，别看步骤简单，过程可讲究了！首先火候得控制好，火大了会烤焦，火小了又不熟，所以，得要个中温火烤一会儿。听到“滋滋”的声音响起时，我的豆腐干变成了金黄色，摊贩在豆腐干里夹上一些绿油油的小葱，轻轻问我：“孩子，要辣椒吗？”我还没回答，她倒替我回答了：“小孩子现在正长身体，少吃辣，阿姨就不给你放辣椒了，原滋原味更好吃呢！”阿姨细心地为我撕下一个盒子，“小心别掉在衣服上了！”
我接过烧烤，津津有味地吃起来，味道可香了！普普通通的豆腐干一烤过后，嚼起来很有劲，嘴巴里香味缭绕呢！简直是吃了一串还想另一串！我舔舔嘴巴，又来到了烧烤摊前，阿姨笑笑：“怎么？没吃够啊？再来一串？”“嗯嗯，我想要那个南瓜饼！”“好！马上好！”阿姨取出一串南瓜饼，放在油锅里，用夹子翻过来翻过去，锅里弥漫的香味勾人心脾！烧烤烤好了，阿姨递给我，不忘说上一句：“小妹妹，烧烤好吃是好吃，但吃多了对身体也不好！所以，还是要多吃家里妈妈煮的饭菜！”我递给阿姨一块五元钱，阿姨将那五角钱还给我，“阿姨？”“你都是我的小熟客了，这五角钱就不收了，以后你来阿姨这儿吃烧烤，我都给你打个折！哈哈！”阿姨笑了，那笑容是那么爽朗，我也笑了，发自内心地愉快地笑。
啊，我爱吃家乡的烧烤！我更爱家乡这朴实、真诚的小贩！
