【第1篇】可乐鸡翅
我教大家做一道美味的可乐鸡翅,首先把买来的鸡翅清洗干净,再用刀把鸡翅,上下两面划两刀,这样做是让鸡翅更好的入味,鸡翅加葱、姜、料酒焯水,水开后把鸡翅煮两分钟,捞出头凉并把鸡翅清洗干净,平底锅中放油,把鸡翅放到平底锅中,再用小火把鸡翅煎到两面金黄,放上葱、姜、八角再倒上一瓶可乐再来一勺子清水再放入酱油上色到上面蚝油再放上一点盐,盖上锅盖中火煮20分钟。20分钟后收干汤汁撒上芝麻和香菜可乐鸡翅就可以出锅了。
简单又美味的可乐鸡翅就做好了,你们学会了吗?
【第2篇】可乐鸡翅
我很喜欢妈妈做的可乐鸡翅,一想到那味道,就让我回味无穷。今天是周末,妈妈休息,我就让她教我做可乐鸡翅。
妈妈和我去超市买了鸡翅和大瓶可乐。妈妈让我先把鸡翅洗干净,再倒入盆子里。妈妈让我往盆子里放入葱姜和酱油等调料,还告诉我这样做是为了让味道渗透到鸡翅里面。大约浸泡了半小时,原先白胖的鸡翅都穿上了一件件棕色外衣。接着打开电磁炉调至大火,把油倒入锅里,等油稍微加热,把鸡翅一个个放入锅里,用锅钗左右翻动鸡翅,直到鸡翅表面变成金黄色。这时候妈妈让我倒入可乐,先用大火让可乐沸腾,再调至小火慢炖收汁。等可乐基本消失,香气扑鼻的可乐鸡翅就做成了。
通过这次学做菜,让我懂得了只要努力就有收获。
【第3篇】可乐鸡翅
今天晚上,我听完语文课后,妈妈说要给我做一顿可乐鸡翅,我高兴的像一只兔子一样跳了起来。我妈妈做的可乐鸡翅是全世界最好吃的。
可乐鸡翅做好了,我光闻着就流口水,爸爸喊我和妹妹吃饭,我和妹妹整整齐齐的坐在餐桌旁,爸爸说我喊一二三咱们开吃,爸爸三还喊完,我和妹妹已经争先恐后的夹起鸡翅放入嘴里,味道好极了,甜甜的带着一点酸酸的味道。
最后就剩一个了,我留给妈妈吃,妈妈摇了摇头说我不吃,我知道妈妈想让我多吃一些的;爸爸说你最喜欢吃妈妈做的可乐鸡翅了,还是你吃吧,虽然我很想吃,可是我还是摇了摇,拍拍肚子说“我吃饱了”,因为我想留给爸爸吃一个。
妈妈做的可乐鸡翅真好吃,希望天天可以吃到妈妈做的可乐鸡翅。
【第4篇】可乐鸡翅
今天中午,我和妈妈商量一起做可乐鸡翅。放学以后妈妈接我去菜市场买菜。我们先买鸡翅,可是我们不知到那家又便宜又新鲜。最后我们在第一家买了。然后买百事可乐一定要买红盖,要不然味道就变了。
首先把鸡翅中处理一下,用吸水吸干肉上的水,正反面各两刀。再准备好半新买的可乐,生抽一勺,盐各一勺,老抽一勺。把锅在火上千烤。锅底放油,油温八成热。放入鸡翅,翻炒。翻炒到两面金黄时,入生抽、盐适量。再成入可乐,淹住鸡翅。可乐烧开时,成榜适量。转小火烧20分钟后可乐收汁转至黏稠,即可美味的可乐鸡翅就出炉了。味道甜洋洋的还有点像象可乐味的QQ糖,我的口水情不自禁地流起来了
小伙伴们记住上面做可乐鸡翅的方法哦!你们想吃可乐鸡翅吗?
【第5篇】可乐鸡翅
说到吃,每个吃货都会有自己最喜欢吃的菜,我最喜欢吃的就是:可乐鸡翅!
可乐鸡翅味道鲜美,香气扑鼻,色泽鲜艳,鸡翅的肉特别嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,很多人都喜欢吃,尤其是小孩子。
那么好吃都可乐鸡翅到底是怎么做的呢?其实非常简单!首先,把鸡翅洗干净,用料酒生抽腌制入味。再准备一些葱姜蒜放入热油锅暴香,然后把鸡翅放进锅里,煎至两面金黄。最关键的一步:倒入可乐!然后加水烧开,放入盐味精风调味,把肉炖烂大火收汁就可以啦!一盘香喷喷都可乐鸡翅就做好啦!
每次妈妈做可乐鸡翅,刚子摆到桌子上,我就会拿起筷子狼吞虎咽地吃起来!不一会儿,你再去看这盘可乐鸡翅,就只剩下骨头和一点点汤汁啦!肉早就进肚子啦!
【第6篇】可乐鸡翅
今天妈妈做了一道我非常爱吃的菜——可乐鸡翅。
妈妈把菜端上桌,我一看,真是色香味俱全啊!可乐鸡翅的颜色很美丽!为了让鸡翅更入味,妈妈用刀在鸡翅上切了小口子,用酱料腌好后,放入油锅里煎到两面金黄,然后倒入一大瓶可乐,可乐和鸡翅在锅里发出滋滋的响声,仿佛他们在欢唱一样,可乐在锅里慢慢消失,鸡翅从金黄色变成了焦糖色,可乐变得粘稠,包裹着鸡翅,真是令人垂涎三尺啊!鸡翅和可乐的香味扑鼻而来,我馋得直流口水。我迫不及待地吃了一个,鲜美的鸡翅里还带着可乐的味道,如果用可乐鸡翅配米饭,我能吃两碗饭呢!
妈妈做的可乐鸡翅是我最喜欢吃的菜了!
【第7篇】可乐鸡翅
今天,我和妈妈要做一盘可乐鸡翅。我们先开车到菜市场,妈妈买了8个鸡翅,然后又到超市买了一瓶可乐。
回家后,我们开始做鸡翅了。我和妈妈先把鸡翅上的碎毛去掉,然后妈妈把鸡翅放入锅中,倒入水烧开。我问妈妈:“妈妈,你为什么把鸡翅放到开水里面?”妈妈说:“开水能除掉鸡翅里的血水”。
开始做鸡翅了,妈妈先开火,再倒入油,然后再倒入鸡翅。
妈妈先加酱油,后加可乐,我闻了闻味道,看了看颜色,突然觉得好饿啊,好想吃。我在一旁念叨着,妈妈说还没做好,不能吃,还要等20分钟,于是我和姐姐只有耐心地等待。
20分钟到了,我一下子跑到桌子边,妈妈把一盘香喷喷的可乐鸡翅端到桌子上,我捏起一只鸡翅,大口大口地吃起来。
我希望明天还能吃到像今天这样自己动手做的鸡翅。
【第8篇】可乐鸡翅
今天给大家介绍一道菜,名字叫做可乐鸡翅!这道菜会有一些难,但是做出来非常好吃!
听名字可乐鸡翅就知道一定有可乐和鸡翅,我们先去超市里边买完可乐和鸡翅,然后放到桌子上。先用小刀把鸡翅划几道,这样是因为一会儿翻炒鸡翅的时候不会让鸡翅鼓泡泡。然后,再把1/3的可乐倒进小盆里边,把切好的鸡翅也放里边,这样腌制十分钟。十分钟过后,我们把剩下的可乐倒进锅里面,记住不要倒完,要不然做出来的可乐鸡翅味道就不好了。我们再把腌好的鸡翅倒进锅里面,翻炒翻炒,这样一道美味的饭菜就做好了。
可乐鸡翅配上白米饭是最好吃的啦!可乐鸡翅好吃是好吃,但是也要少吃哦,因为它会让我们长胖,而且会长蛀牙!