【第1篇】可乐鸡翅
最近网上很流行一首歌，是李荣浩的作品《爸爸妈妈》：爸爸妈妈给我的不少不多，足够我在这年代奔波……听到这首歌，我不得不想起我的爸爸妈妈。
疫情期间，由于爸爸公司复工之后，几乎没什么收入，还欠着许多外账，仅仅靠着妈妈在家办公的每月3000多块钱和多年的积蓄养活全家，度过了艰难的三个月。
或许妈妈是怕我担心家里的事情而影响学习，就一直没有告诉过我家里的经济状况。自己却偷偷地节俭起来：开始每天关注淘宝天猫上的秒杀商品，想要更低价的买到东西；不再去使用那么多化妆品……
而我自己却没有像妈妈那样，而是与他截然相反。
有一次，我想吃可乐鸡翅了，于是就去向老妈请求。妈妈这时可能是因为工作不顺心，把刚洗好的碗扔向水池里，快速的摘下手套，转过身，怒气冲冲地走出厨房，坐在沙发上，一句话也没说。但我却开始死缠烂打。最终，妈妈如同火山爆发了似的，对我喊道：“鸡翅那么贵，疫情期间我们又没什么收入，吃什么吃。”顿时，我感到一阵惭愧。想起之前的所作所为，天天要买着要买那的，却从未想过爸爸妈妈有多难。
我走进卧室里，坐在书桌旁发呆。
过一会，我去客厅喝了杯水，发现餐桌上有一小袋晶莹剔透的红白红白的鸡翅和一瓶未开封的可口可乐。这是妈妈在我发呆时偷偷出去买的。
最终，我吃到了可乐鸡翅。这鸡翅，甜中似乎带着些酸涩。
虽然爸爸妈妈没能让我过上富豪般的的生活，但他们宁可自己生活拮据，但也要把他们所能给的最好的生活给我们，这可能就是李荣浩说的爸爸妈妈给我的“不少不多”吧！
【第2篇】可乐鸡翅
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。我也十分喜欢吃。
让我为大家介绍一下可乐鸡翅的烧法：把鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油加入料酒、姜片、大蒜把它们翻炒一下，倒入百事可乐或可口可乐，把住鸡翅大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更好吃，不过要是着急，可以热着吃，热着吃的味道也不错。
香喷喷的可乐鸡翅就出炉了，真可谓是飘香四溢啊!整个房间都飘满了可乐鸡翅的香味，我咬了一口，便足以令我陶醉。鸡翅精致可观，鲜美可口，一吃嘴里就留下了这些香味，久久地在我嘴里回味着。里面的肉肥而不腻，看起来就令人忘掉了所有的不开心的事情。吃法十分奇怪，吃下一块肉，慢慢咀嚼而不吞，因为我想先把肉里面的肉汁吸取殆尽，然后把精华部分留在嘴里慢慢回味，最后再把肉吞进去。
当你吃第一口时，它带着甜甜的味道，当到喉咙是你便能感受到可乐的味道;当你吃第二口时在嘴里嚼这，你像似进路了人间仙境一般，让人有一种童年的味道;当你吃第三口是，你不用嚼就能感受到可乐般的甜蜜，鸡翅般的美味;第四第五口……你似乎陶醉在那可乐鸡翅的世界里。
我能吃到可乐鸡翅，是一件很幸福的事情，吃可乐鸡翅的时候便不想任何事情，狼吞虎咽地把它吞下去，那种感觉真的是回味无穷啊!
【第3篇】可乐鸡翅
今天是周五我要和妈妈共同做一顿午饭。
首先，我们先去超市买菜，到了超市，看到了许多许多的菜，一时间就不知道我们该买什么了。我们首先去买了鸡翅，大概买了十几个吧，接着我们又转战到了蔬菜区。在那里，我被那些琳琅满目的菜品所震惊到了，我便有些惊恐的问妈妈：‘’妈妈怎么有这么多的菜啊，我们应该买些什么呢？‘’妈妈听完之后笑了笑，说：‘’你咋那么傻呀，出门前不是刚跟你说过吗？‘’我想了想说：‘’有吗？‘’妈妈听完大声的笑了笑，便拉着我去买菜了。
那么，已经采购完了，就开始来做午饭了。
我先把买回来的菜给洗了洗，特别是鸡翅洗了很多很多遍，生怕不干净了。然后把锅里添水，等水开了之后就把鸡翅倒进锅里，先过一遍，等好了之后就把那些鸡翅一个一个的捞出来，然后把锅，洗干净，再倒入一些油，等油温到达一定程度的时候就放入姜片，然后爆炒，再把捞出的鸡翅倒进去，不停的进行翻炒，翻炒到一定程度的时候，把可乐倒进去，而且一定要漫过鸡翅，这样做出来才会好吃，才会更入味儿。等他收好之后，打开盖子，一闻都是那么的香，这波操作都可以和米其林厨师一番相提并论了。
我出了厨房，大声的喊了一声，吃饭了，妈妈和爸爸便从房间走了出来，妈妈到厨房里开始娴熟的拿碗开始盛起米饭，毕竟是做了那么多年的饭啊，我便非常非常小心的把饭菜端了出来。爸爸和妈妈看到了我做的可乐鸡翅纷纷都赞不绝口。
这也许就是我们家的生活方式吧。
【第4篇】可乐鸡翅
我最喜欢妈妈做的可乐鸡翅，它有很多种做法，我看过妈妈做可乐鸡翅，差不多要放大半瓶可乐，可乐鸡翅看上去黏糊糊的，吃起来却鸡肉嫩滑，里面保持着可乐的香气，甜滋滋的。
先，妈妈把买来的鸡翅清洗很多遍，在把它放入锅里油炸，我最害怕把东西放入锅中油炸了，每一次做西红柿蛋面的时候，西红柿入锅中爆炒，我都被油溅了好几次了，所以这次我躲得远远地，妈妈先把鸡翅煎的嫩黄嫩黄的，再倒入可乐，记住可乐一定要漫过鸡翅，让鸡翅浸泡再当中，让可乐的甜味充分融入鸡翅当中，大火至沸之后小火炖15分钟（10分钟也可以），之后大火直至可乐蒸发只剩一层浓汁，再放入配料、葱和生姜，一盘色香味俱全的可乐鸡翅做好了，盛盘，出锅！
鸡翅被盛在盘子里，放到大桌上，我用鼻子像一只小狗一样嗅来嗅去，妈妈在一旁边看边说：“小馋猫，等开饭才可以吃，晚上家里要来人。”于是，我趁妈妈不注意，不管三七二十一拿起一块鸡翅就吃，实在太好吃了，由于鸡翅太滑弄得我满手都是汤汁，嘴上也全是，但我没注意嘴上也有，当鸡翅进入嘴里，甜滋滋的，让人回味无穷，吃了一块还想吃，肉也很嫩，吃完一块又吃了一块，一共有6块鸡翅，被我吃的还剩4块，我看所剩不多了，就没吃了，我控制自己不去看鸡翅，我跑去水池边把手用水洗了一下，然后跑到妈妈跟前问有什么需要帮忙的，妈妈问“你偷吃鸡翅的吧？”“你怎么知道我偷吃的。”我不小心说漏了嘴，赶紧捂住自己的嘴巴，发现手滑滑的，哦！原来嘴上面也有。
对了，大家不要忘了，我给它起名“滑溜溜”呢！哈哈哈哈……
【第5篇】可乐鸡翅
今天，妈妈教我做可乐鸡翅。我的心情是又兴奋又紧张。因为可乐鸡翅是我最爱吃的美食之一！
到了中午，我就开始忙起来，妈妈教我先将鸡翅用冷水浸泡5分钟，然后把鸡翅捞出来用清水洗干净，再将鸡翅放入冷水锅里烧开除去血沫捞出，放凉后用小刀把鸡翅进行改刀（就是把鸡翅花两个小口，让它更入味）。处理完的鸡翅放到盆子里，再放一小勺料酒，一勺生抽腌制10分钟。开始点火了，把炒锅里的水烘干后，火调小，放入一大勺油，再放入葱花、姜末炒香，把鸡翅小心倒入锅中，炒到两面金黄妈妈让我把准备好的可乐打开倒入锅中，锅中瞬时间冒出泡泡了，散发出可乐的甜香味道，用鼻孔大吸一口，哇！真香甜呀！可乐没过鸡翅，盖上锅盖。调成小火，耐心的等待15分钟吧！
透过玻璃锅盖，我看到鸡翅在可乐的包围中咕嘟咕嘟的冒泡，我满心期待的第一次杰作，会好吃吗？！
时间到了，我怀着忐忑的心情打开锅盖，一股香气扑鼻而来，哇，咖啡色的鸡翅，太诱人了。妈妈说再放一勺盐，一勺鸡精，关火。等锅凉一会再把鸡翅盛到盘子里。
我迫不及待的把鸡翅端到餐桌上，用早已准备好的筷子夹了一个鸡翅，用舌头舔了一下，哇，咋那么好吃呢！在妈妈的指导下，我成功的完成了我的第一个菜。瞬间心里美美的。
看着我做的可乐鸡翅，五味俱全，吃起来口齿留香，回味无穷。这次做的可乐鸡翅还是非常成功的，期待我的下一个菜品。
【第6篇】可乐鸡翅
今天，我的爸爸要给我做我最爱吃的可乐鸡翅，一听到可乐鸡翅这四个字我就会兴奋到不行，以为我真的太喜欢吃这个菜了，所以才会一听到就兴奋到不行。
这道菜很香，有一点可乐的香味还有一点土豆和肌肉的那种香味，让人感觉好香，一闻就知道这一道菜很香，所以不知道是怎么来形容这一种感觉；总之不管你吃过没有，你都会爱上这一道好吃又香的美食。想不想知道这道菜的味道呢？这道菜的味道是可乐的味道，但是土豆又是红烧肉的味道，我还是喜欢可乐味的。我一口咬下去是很嫩很嫩的口感，啊～还是爸爸做的嫩。
可乐鸡翅的做法：主料，鸡翅10个；辅料：姜1片，葱2根，可乐一瓶易拉罐，酱油3汤勺。1、锅底放点油爆香姜和葱白。2、放入鸡翅翻炒到发白，加入可乐盖上盖。3、中火收汁。小贴士：鸡翅如果用小刀会更入味。不知道你会了没有，总之我还是会了一点点的。那如果我会了的话我还是好想和爸爸一起做一次可乐鸡翅。
我想说爸爸我最喜欢吃你做的可乐鸡翅，但是我也很想给你和妈妈做一次美味的可乐鸡翅，虽然没有那些饭店里的大餐好吃，但是一盘都是满满的幸福的味道，因为那是爸爸用心为我们做的也是爸爸给我最喜欢最喜欢的礼物，满满的一盘都是温暖又贴心的父爱，无论爸爸是不是超级大厨，是不是把饭做糊，做的好不好吃，我都爱吃，因为爸爸的父爱就是那满满一盘的可乐鸡翅。
【第7篇】可乐鸡翅
今天，可是个特别的日子，因为老妈要教我做拿手好菜可乐鸡翅了。事不宜迟，我和老妈一起去超市购买材料去。可乐鸡翅非常好吃但是制作起来可不是很简单哦。首先要把所有的材料准备好，切姜片时，手不会使劲，切出的姜片上厚下薄，老妈说菜刀用起来是有技巧的，还要掌握好手上的力道。
我想真是看起来容易做起来难啊！我把鸡翅放在盆里冲洗了几遍，然后把锅里盛满水，点着了炉子，当水烧开后放入鸡翅，放了几片姜和葱，煮了一分钟后捞出沥干。我把炒锅拿到水池洗，结果弄的水花四溅，老妈责怪我笨手笨脚的，手上一点劲都没有，说我缺乏锻炼，又开始唠叨了。重头戏开始了，上锅点火，倒入油，放了几勺糖，等油热了糖变了颜色，再放入鸡翅，当我把鸡翅倒入热的油锅时，“嗤啦’’，油花四溅，吓的我把铲子放下，躲的老远，老妈拿起铲子翻炒起来，当鸡翅翻炒成金黄色的时候，我倒入了一瓶可乐，放入料酒、老抽、姜、葱、八角，大火烧开后用小火炖10分钟，等到汤汁浓稠就可以出锅了。好期待啊！看着色香味俱全的鸡翅端上桌，我的口水都要流出来了。老妈先吃了一个，说很好吃，就是糖放多了。我迫不及待的放进嘴里一个，真是外焦里嫩，美味啊。虽然这次是在妈妈的指导下完成的，但是相信我以后会越做越棒的。
俗话说万事开头难，这是我第一次做饭，过程深深地印在了我的脑海里，明白了做饭也是需要技巧的，更懂得了父母对我的爱!
【第8篇】可乐鸡翅
要说我喜欢吃什么，那就太多了。什么土豆粉，凉面，白吉馍，凉皮……，可是我最喜欢吃的还是妈妈做的可乐鸡翅了。
做可乐鸡翅，我觉得双汇牌的味道好，你千万别看那鸡翅是生的，不到三十分钟，就能做得香喷喷的，让你直流口水，而且做的方法也很简单呢！
首先，妈妈把买来的鸡翅再次清洗一下，然后等油锅烧热以后，把鸡翅放到油锅里，翻炒五分钟，让鸡翅充分加热后，再浇上油和酱油染色加味儿，盖上盖子，焖上十分钟。尝一下味儿，再放入三颗大料，拌一拌入味，之后，再倒入大半瓶百事可乐。这下，再次用红色小火焰焖上十分钟，让可乐的水分收少一些，味道充分进到鸡翅里。时间到！打开盖子，把鸡翅倒在一个大盘子里，凉上五分钟，效果是让鸡翅表面的汁冷成一层酱冻，充满神秘感，一道香香的可乐鸡翅就做好了！
刚刚做好的可乐鸡翅可是香传百米呀！妈妈在一楼刚做好，我就在三楼闻见了味道，简直是口水直流三千尺。因为诱惑力太大了，我便飞快地冲到了餐厅，只见盘子里盛着那富有光泽、鸡肉饱满的棕黑色肉翅，像一只只可爱的小精灵。我抓起来就吃，嗯，很香很香！！
吃可乐鸡翅有一个诀窍，不能用筷子吃，因为做好的鸡翅太滑，像一个个抹了油的调皮鬼，一不小心，会溅得你满身都是汁。所以我发现，吃这个用勺子比较合适！
对于这个方法，请大家一定注意。对了，我还给它起了个外号，叫“滑溜溜”呢！哈哈……
