【第1篇】包包子
周末，妈妈决定在家包包子吃。看看妈妈包的一个个雪白的包子，我兴冲冲地对妈妈说我也要学包包子。”妈妈笑着说：好啊，你也长大了，是应该学习一下了。”
我高兴极了，洗了洗手之后就迫不及待地拿了一个面团，把它揉得圆圆的，然后放在面板上用力一压刚要拿起来，它却牢牢地粘在上面。这是怎么回事？我傻傻地望着妈妈。妈妈说：面板上撒些面粉，这样就不会粘了。”
于是我重新搓圆一个面团，压成皮，最后包了一个非常又大圆的包子。妈妈对我说：做什么事不能半途而废，要坚持下来。”我说嗯。妈妈我知道了。”
我又从新包了一个包子，要化上一个更好，最后我又包了一个，妈妈说：包子包得不错。”听了妈妈地赞扬，我高兴极了。
【第2篇】包包子
我的姥姥是一个做饭非常好的人，她好像什么饭菜都会做，而且还特别好吃。
我最喜欢吃的就是姥姥包的包子。上次去姥姥家，姥姥上午买好肉，就开始剁馅、调馅、和面、发面。下午姥姥揉了揉面，就开始包包子了，姥姥不让别人帮忙，自己一个人揉面、擀皮、然后开始包。不一会儿就擀了一堆皮，然后开始包。姥姥一捏一捏一个花包子就出来了。不一会香喷喷的花包子就出锅了。我迫不及待的拿起包子就吃，还好烫呢。顾不了那么多了，只管往嘴里塞，一口咬下去冒着汤油，太好吃了!我一口气吃了三个呢。
这包子可真好吃呀!我要谢谢姥姥。
【第3篇】包包子
今天，我看见妈妈在包包子，所以我就跟妈妈一起做。
我自己在妈妈的指导下包了一个，虽然很难看，但是我觉得还可以，至少比我爸要强，为什么呢？因为我老爸竟然还不会包包子，这就是为什么我比老爸强的原因。
我渐渐地学会了，当我包第十一个包子的时候，我包的差不多跟我妈妈包的一样了，妈妈也夸我包的不错，我让爸爸也过来包一个试试，结果可想而知，爸爸包的几乎跟我包的第一个差不多，就是包的好像比我还差点，嘿嘿，看来动手这方面，爸爸比我还差点。
之后，就是把包子放锅里蒸熟，蒸了大概二十五分钟包子就熟了。蒸熟后停几分钟就可以把包子从锅里拿出来了，看见包子各式各样、有大有小，看起来非常好吃。
我拿了一个我包的包子尝了一下，嗯，看来我的手艺还不错哟。
【第4篇】包包子
今天，我和奶奶一起蒸包子，包子馅是用猪肉韭菜，配上萝卜丝、豆腐做成的。
我的主要任务是擀面皮和包包子。我把一团圆圆的小面团擀成厚薄均匀的面皮后，便拿在手里放上一勺包子馅，感觉馅有点少，奶奶说，馅多的包子吃起来才好吃，于是我又加了小半勺包子馅。
放好包子馅后，开始捏皮，我用的是波浪捏法，一个边压一个边，最后的面皮捏到一起做成小圆球，一个包子就做成了。
奶奶让我把捏好的包子底部蘸了点面后才放到案板上，说这样就可以防止粘住皮。
我真开心今天学会了包包子。
【第5篇】包包子
今天我想吃包子，下午的时候奶奶就为我包了一大锅的包子。奶奶做了素馅韭菜和鸡蛋的包子，还有肉包。真的来做的时候，我想帮忙，奶奶说我不会包，可以帮他擀包子皮。包子皮很好学，只要把面饼擀成圆圆的就可以。我擀皮，奶奶包包子，我们相互配合，奶包的包子形状也有很多，有圆圆的包子，也有三角形的柳叶包！不过味道都是一样的好吃。
奶奶把做好的包子放在案板上醒一醒，变成那种松松软软的形状，然后爷爷就开始烧火，等水开了，奶奶就把包子放进去，不过一会儿包子就熟了，我一口气吃了三个，奶奶做的包子真是好吃呀！
【第6篇】包包子
下午，妈妈说要包一些包子吃，我们先去超市买了一些菜。有:木耳，韭菜，香菇肉，葱和姜。
回家以后，妈妈先把面给发上了，需要等两个小时的时间。这个时候，妈妈把菜切了切，调好了，馅儿面也发好啦。妈妈把面扒拉一下，切成一个个大小相同的小剂子。我自告奋勇的要擀皮儿，等都干完后，我也开始动手包了起来。首先要拿一个擀好的皮，然后往里面填些馅儿。最后一点一点的转圈儿捏起来，这样就包好了。我还包了几个饺子形状的包子，饺子就很好包啦，因为妈妈以前包饺子的时候我经常给她帮忙。都包好以后，妈妈说需要二次醒发才可以开始上锅蒸。
啊，包子蒸好啦，我尝了尝自己包的包子，真好吃啊，妈妈说还是自己在家做的干净又好吃。妈妈夸我这个得力小助手越来越厉害啦，我听完心里美滋滋的。
【第7篇】包包子
当我还在睡梦中，忽然被姥姥的一句“晴晴，起来帮忙姥姥包包子吧，姥爷不会。”给叫醒，于是我一骨碌从床上爬了起来，洗洗刷刷就准备包包子了。
姥姥已经把面和好了，馅也调好了。我包包子的技术可好了，尽管还没有姥姥包的好，没有姥姥塞的馅多，但还是能给包子捏出来一个褶一个褶的，还挺漂亮的。姥爷真的是一点忙也帮不上，只能在旁边拍着视频，看着我跟姥姥忙忙活活。不一会儿我和姥姥就包好了所有包子，姥姥说包子包好要醒一会儿再蒸，这样蒸出来的包子才软。大概一二十分钟吧，我的包子出笼了！好香啊！
今天真开心，不仅帮了姥姥，自己也吃到了亲自包的包子！
【第8篇】包包子
今天，姥姥应妈妈的邀请，来我们家包包子。上午9点多，姥姥提着搅拌好的肉馅和素馅来到我们家。我才发现包包子的过程很复杂，又是揉面，又是擀面皮，还要往里边包馅，包好之后，还要检查有没有破损的地方，还有上锅蒸的时候，也要控制好火候，不能大，也不能小，最后还要控制好时间，不能长，也不能短。还有一个重要的环节，不能咸，也不能甜。
看着姥姥和妈妈忙乎的样子，我也忍不住加入到她们当中，我擀个五个面皮，最后合格了三个。姥姥夸我，说我第一次擀面皮，这样成绩已经很好了。美中不足的地方就是我浪费了很多面粉。最后偷偷的告诉大家，我爸爸不会包包子。
今天真是开心极了，还吃到了自己包的包子！
【第9篇】包包子
今天晚上，爸爸说明天包包子，我开心极了，爸爸说今天晚上先把面弄好，明天中午再包包子。
到了中午，爸爸让我打鸡蛋，我打了五个鸡蛋，搅匀之后，爸爸就把鸡蛋炒了一下，然后我把鸡蛋倒到盆里，我把韭菜处理完之后，爸爸把韭菜切碎放到盆里然后我把泡好的粉条切碎放到盆里，再把豆腐切成小块放到盆里，里面放上盐，香油，十三香，放完之后搅匀，然后我把昨夜的面擀成面皮，然后就开始包包子了，包完之后，把包子放到锅里蒸，蒸完之后，把包子放在盘子里，我一吃，哇！太好吃了。
这一次包的包子非常好吃，我都吃了三个。
【第10篇】包包子
昨天早上，我的妈妈说：“我们下午吃包子吧！”我说：“好呀。”我的妈妈昨天早上吃了饭，就开始发面了。到了中午我妈去店里买了一些菜，回来做包子馅儿。包子馅儿做好了，正好下午到了，面开了。就开始包包子了。我跟妈妈说：“我也想包包子。”我的妈妈说：“你把今天的任务写完你就可以来包了。”于是我拿起暑假作业，写了起来，过了一会儿，我把今天的任务写完了。我要开始来包包子了。我跑到厨房，拿起一个面片，弄一点包子馅。我照着妈妈的样子包啊包可包的太难看了。我又重试了一遍第二个更难看了。别说第三个了超级超级难看！我想包第四个，可我的妈妈已经把面片儿给包完了。
【第11篇】包包子
今天，妈妈和我要包包子，妈妈在院子里割了些韭菜，去超市买了些肉馅。我今天来和面，我把面和好以后，妈妈就开始把韭菜切碎，把肉和韭菜拌在一起，然后放入调料，把刚煮好的粉条，过了凉水，之后，把粉条切碎，拌在韭菜和肉里面，就开始包子了。我包了六个包子，妈妈包了好多个包子，就开始蒸包子了。蒸20分钟以后，一个个白白胖胖的大包子，就出锅了。我忍不住，就拿起一个包子，刚想咬上一口，烫的我把包子扔了，幸亏有妈妈在身边，妈妈就接住了包子，看着自己的劳动成果，心里还是乐呵呵的，真是开心。
【第12篇】包包子
又是周末，家里只剩自己，家里本来就不开火，跟妈妈发了微信，说中午要回去蹭饭。开车一路绿灯，不一会儿就到了。
"过来学包包子吧。""哦，来了。"把手洗干净了，拎着包子皮，嘴里嘟囔着"这么厚的皮？"心想一定要多填点儿馅儿，要不多不实惠呀。一勺两勺，哈哈，这才实惠嘛。填过馅儿开始包，妈妈演示着，我学着，拽着皮儿，呀，我拽的皮儿断了。包子合不上口了。"妈。快来拯救我的包子，它合不上了。""填的馅儿太多了。"妈妈三两下就"救活"了我的包子，口儿合上了，留了一个小揪揪。
再次尝试，一样口还是合不上，妈妈再次拯救。第三个还是，第四个被我弄得惨不忍睹，妈妈把它回炉重造了。一次又一次地尝试，终于第一个能合上口的包子诞生了，兴奋地喊来爸爸拍照。
纪念第一次包包子。开心!
我还做了标记，观察了它蒸熟后的样子。
