【第1篇】厨神
我的老爸长的身材高大,胖胖的,每天都挺着他的“将军肚”,因为他喜欢吃肉,所以他特别喜欢做饭。
老爸的厨艺很高,会做很多好吃的菜肴,但是他最拿手的大多是荤菜,比如说水煮鱼片、葱爆羊肉、酸菜鱼、大盘鸡、西红柿炖牛腩、小鸡炖蘑菇……还有好多我叫不出来名字的。
老爸还可以做一桌子丰富的海鲜大餐,有蒸扇贝、蒸生蚝、爆炒花蛤,还有我喜欢吃的椒盐皮皮虾。
前几天,老爸下班回来,手里提了一大兜的菜,有生排骨,有鱼,有羊肉,还有一些青菜,看来老爸又准备做好吃的了。
只见老爸把成段的排骨放在开水里绰了一下水,排骨立马变了颜色,像一段段的竹子似的,摆在盘子里备用,油锅里倒了适量的油,再放入葱、姜、蒜,还有一些大料和排骨在一起爆炒,炒至排骨都一个个金黄金黄的,锅底的油滋啦滋啦的,排骨像在跳芭蕾舞似的,在锅里蹦来蹦去。这时老爸拿起生抽,耗油轻轻倒了进去,又倒入一些开水,慢慢搅动,盖上锅盖,开小火慢炖。
老爸又麻利的把其它几样菜洗切炒,不一会儿,老爸就喊我们可以开饭了。
老爸最喜欢做饭,看着我们吃得很香的样子,他很有成就感,我在想:我长大了也要做很多好吃的饭菜,让老爸好好享用。
【第2篇】厨神
猜猜我家的厨神是谁?她就是我那慈眉善目,和蔼可亲的奶奶。她中等个子,有点微胖,一双炯炯有神的眼睛能融化万年冰山。
奶奶做的饭,可谓色、香、味儿俱全。她的拿手好菜是鱼,只见她小心翼翼地把鱼肉切成薄片,手法细腻,好像在雕刻一件艺术品,切完、洗干净后她又腌了一会儿。十分钟后她往锅里倒了一些油。油锅一开,奶奶用娴熟的手法把鱼滑入锅中。热油迅速的包裹了鱼肉,只听见“滋滋”的声音,不一会儿肉成了焦黄色,一股淡淡的鱼香从锅中涌出,待鱼全部煎透了,奶奶不慌不忙的在锅中倒了一盆水,又盖上锅盖儿“咕嘟咕嘟”的直冒泡,仿佛是水娃娃在大叫“好,好”。大约过了十来分钟,她掀开锅盖,舀了一勺闭上眼睛,撅着嘴吸入一口鱼汤,露出迷人的微笑。嘴里还发出“啊”的声音,摇着头说:“美味”。我在一旁直流口水,鱼汤浓烈的香味,好似一双无形的手紧紧拽着我,我被香味儿彻底征服,奶奶看到我的馋样儿,赶紧给我盛了一碗汤。我捧着碗狼吞虎咽地喝了个底儿朝天,嘴角还流着浓烈的鱼香。
这就是我的厨神奶奶给我们带来舌尖上的美味,让我们全家人尽享口福,也给我带来了无穷的轻松、喜悦和幸福。
【第3篇】厨神
我有一位很厉害的“厨神”妈妈,他的眼睛像黑葡萄一样,又圆又大看起来特别精神,高高的鼻梁下有张能说会道的樱桃小嘴。
我的“厨神”妈妈不管是煮的,烤的,蒸的,炒的,都能做的超级好吃,可以说她样样精通;而且妈妈可以把那些看起来很普通的菜系做到色香味俱全,像土豆丝,蚂蚁上树,番茄炒鸡蛋等等,都是一些平时常见的家常菜,但我每次吃完都回味无穷!
周末到了,又到了我的“厨”神老妈大显身手的时候,妈妈带我一起来菜市场,她先买好了常用的螺丝状的意大利面,又精选了意大利面酱,今天的食材看起来不一般,我有些激动,感觉今天的午餐肯定像去西餐厅吃大餐一样!回到家,妈妈到厨房忙活儿了一阵儿面就好了,意大利面的色泽是油光发亮,而意大利面酱是喷香喷香的,妈妈还没喊我吃饭,我就已经被香味吸引到餐桌前了,因为意大利面的香味真的太诱人了!我们一家人开心地享用着这美味的午餐!
每次大家见到我都会说,我长得高长大好,这都是我妈妈的功劳,拥有厨神般的厨艺,每天研究着给我烹饪各种健康又营养的美味菜肴,我才长的高高的美美的,我爱的我“厨神”老妈!
【第4篇】厨神
在一个家庭中,必不可少的就是爸爸了,世界上的爸爸各个都有特点,而我的爸爸的特点就是做饭好吃。
先不说重要的日子,先说平时,每天早晨,只要妈妈在家,必定是喝米汤,但是爸爸一来,就不一样了,炒面,炒米少不了,而最好吃的就是土豆炒火腿肠,十分美味,每天早餐我和弟弟都会吃个精光。午餐更是丰盛,两菜一荤,而那荤菜必定是最丰盛的菜,排骨,鸡翅有可能,红烧肉,京酱肉丝为家常,有时还是那像铜板的面筋配上肉丝青椒一炒,吃起来津津有味。晚饭要清淡,不要太多复杂的菜,但晚饭必定收回是个空盘。
现在来说大场面,比如我的生日,我喜欢的菜齐齐上阵,清淡的清炖排骨,配上冬瓜,别有一番风味,美味的可乐鸡翅加上可口的京酱肉丝,还有我喜欢的油焖大虾,那感觉,实属享受。不过还是要搭配一些素菜,而每一次我生日,每个盘子总是干干净净的。
平常我们去别人家吃饭,虽说是去别人家吃饭,但是如果是我爸爸在的话,那都是我爸爸做饭,于是,我爸爸就会说“唉,这年头,只要有我在,都是我做饭,”妈妈说“谁叫你做饭好吃呢。”
这就是我的爸爸,我的厨神爸爸,我爱我的爸爸,写完了这篇文章,我都流口水了呢!
【第5篇】厨神
在我们家,我最敬佩的人便是我家的“厨神”爸爸。
爸爸最让我敬佩的便是他那过人的厨艺了。什么番茄炒蛋、鱼香茄子之类的小菜对他来说就是小菜一碟,三下五除二便搞定;红烧鱼、回锅肉等稍有难度的菜也不在话下,进厨房花费几下功夫就OK。我最喜欢吃老爸的拿手菜糖醋排骨了。下面就来见识一下大厨爸爸的绝活儿吧。
一次晚饭,爸爸开始大展厨艺。他胸有成竹地说:今天的晚餐我亲自下厨,做我的拿手菜,糖醋排骨。只见他从冰箱拿出新鲜的排骨放在菜板上,抄起菜刀,只听见咔咔咔的声音,一块块切得均匀整齐的排骨呈现了。只是第一步:切。紧接着爸爸打开煤气灶,随着火苗的上升,爸爸麻利地将装在碗里的排骨倒入锅中,以迅雷不及掩耳之势盖上了锅盖。这是第二步:闷。最后是第三步,也是最重要的一步:炒。将排骨闷到八分熟的时候,爸爸又快速揭开锅盖,放进一旁早已备好的、做糖醋排骨不可缺少的配角糖和醋。再抓起锅铲在锅中熟练地翻炒几个来回,当一块块排骨在锅中蜕变成赤黄色的时候,爸爸就关上火,将所有的排骨舀进了菜盘。就这样,一道色香味俱全的糖醋排骨就在爸爸的手下诞生了!散发着迷人的香味的排骨让全家人垂涎三尺!
这就是我的厨师爸爸我最爱、最敬佩的厨师爸爸!大厨的称号他当之无愧!
【第6篇】厨神
我看过的电影有很多,但留在我内心深处的只有这部花样食神
浩爷爷,厨艺精湛,餐馆却生意冷清,除了因为经济萧条,主要是他的脾气不好,顾客稍有不懂饮食之道,他就会加以指责,甚至驱赶顾客。开场的铺垫容易让观众理解他的家庭。他唯一的儿子,因为事业需要离开家,顾不上家,于是被老爷子强行定性为弃家,变相为驱赶离家。导致儿孙十五年不曾相见。他的急脾气也使得他老人家的身体状况不容乐观,易怒伤肝,他遇事上纲上线的计较,最终伤害的还是他自己和最亲的家人。有意思的是影片的结尾,老人家心机慌忙地出现在比赛现场,催促儿子赶紧尝试孙子的面条,一方面扰乱了比赛秩序,另一方面,使得孙子所做面条——家的味道大失所味。可是他的这样举止才洽洽反应了老爷子一辈子的性格。主观,任性,倔强,但也深爱家人,深爱厨艺,是一个幸福可爱的倔老头。
当然,影片也不是特别完美,有很多细节其实还可以再细化一点,电影时长可以更长一点,把美食的部分再加强一下,里面的中国的元素布景还是挺漂亮的,这是一幕比较适合大过年的,全家集齐,一起去影院观看的电影。虽然在眼下各类美食综艺遍地开花,还是希望能有一位优秀的导演能导出一部更深入展现中华美食的电影。
【第7篇】厨神
中午,我和妈妈正在为午饭发愁呢?妹妹提议:“我们吃咖喱饭吧!”这个提议得到了我和妈妈的一致赞同。
中午,妈妈带着我和妹妹去菜场买菜。一进菜场,我就听见洪亮的吆喝声,看到了各种各样的菜。有绿油油的青菜,水灵灵的芹菜,又白又胖的萝卜,紫色的茄子,带刺的黄瓜,红红的西红柿,橙色的胡萝卜,还有黄色的土豆。妈妈买了鸡肉、胡萝卜和一个大土豆。回到了家,妈妈先把鸡肉、胡萝卜、土豆洗干净。然后,我和妹妹削胡萝卜和土豆的皮,一个劲地刨着胡萝卜和土豆。妈妈把鸡肉先切成长条,再切成一丁状,最后放了作料腌起来。妈妈切好了鸡肉,又来帮我们削胡萝卜和土豆,还是妈妈厉害,一会儿一个白白的圆圆的土豆就出现了。妈妈教我和妹妹把胡萝卜和土豆切丁,我们先把胡萝卜和土豆切成长条,再切成小方块。我和妈妈合作把胡萝卜和土豆都切成了小方块。所有材料都准备好了,妈妈在锅里倒了点油,把胡萝卜丁和土豆丁倒进锅里炒,又把鸡肉放进油锅里炒,我看到锅里橙色的胡萝卜丁、淡黄色的土豆丁、白白的鸡肉丁,混在一起,真好看。妈妈加了水,放了咖喱块,盖上锅盖,开了大火,一会儿就看到锅里冒气泡。打开盖子,一股股香浓的咖喱味直入我的鼻子里。
我迫不及待地尝了一口,浓浓的咖喱、鲜嫩的鸡肉、软糯的土豆,太美味了。
妈妈真不愧是“厨神”啊!
【第8篇】厨神
在我家里有一个人,她可是上得厅堂,下得厨房,能文能武,身怀绝技,她就是厨房第一厨神——我的老妈。老妈平日里像是一个“定时炸弹”,随时都有可能“爆炸”,但是我仍然非常喜欢她。不是喜欢她,而是喜欢她的厨艺。
老妈虽然不是出身厨师世家,但是她的厨艺已经到了无法让我用词语来形容的地步。每次老爸做饭又不合我胃口的话,我就会说:“你要多跟妈妈学学,她就是调个黄瓜都比你调的好吃。”
有一次上英语课外班,结束时已经12点半了,那一会儿我是又累又饿,所以在上楼回家时无精打采的。电梯到了十层左右,一阵炒虾尾的香味飘来,我问爸爸:“是不是妈妈给咱俩做虾尾吃了?”出了电梯,那香味更浓了,我更加相信是老妈做的。果然不出我所料,一盘小龙虾尾就摆在餐桌上,只说那色泽就让本来要累趴的我顺势来了精神,再尝一口,味道真是棒极了!我跑到老爸面前对他说:“你还不信,老妈做的饭,香飘10万里,你就是到太平洋也能闻到。”
想必抖音短视频大家都不陌生,老妈也下载了一个,可是她不看其他的视频,只看做美食的。上一次,她对做豆腐的一个视频挺感兴趣,就尝试着做了做。只见妈妈先是把豆腐切成小片,并煎了煎,本以为要结束的大做,结果又炒了炒,转眼,这道菜就被我和妹妹一扫而空。
我喜欢厨神老妈,希望她能给我做更多的美味佳肴。
【第9篇】厨神
我的妈妈是家中一流的厨神,只要她饭铲挥过的地方,都会飘来一阵阵浓香。作为儿子的我,啥时候也能大显身手呀!
这节作文课,老师布置了一项任务:做饭。哈哈,真是天助我也!下课后,我要赶紧回家,做一道属于我的菜!回到家后,我先把手洗干净,然后就迫不及待地做起了菜。我要做的是寿司,名字就叫“李氏寿司”吧!
我先从菜市场里买回一块鸡胸肉、一根小黄瓜、一卷保鲜膜、一大片海苔、手卷竹片、一斤大米、三十克肉松,就回家了。回到家,我先把黄瓜洗干净,然后腌制起来,再把米蒸熟,然后把竹片平铺在茶几上,然后把保鲜膜铺在上面,再把海苔放在保鲜膜上,最后把米饭倒在上面(米饭一定要洒均匀),接下来把这些东西放一边,再去炸鸡胸肉。当我把锅加热,把油倒进去后,油热得一溅三尺高。我赶紧躲到屋外,过了数秒后,我探着脑袋一看没事了,才大摇大摆地进去。
鸡胸肉炸好后,就快要完工啦!我把洗好的黄瓜放在寿司上,再把鸡胸肉切成小块,均匀地洒在黄瓜上,然后用手卷竹片把寿司一卷(千万不要把保鲜膜卷在里面),最后再切成一块一块的,就完成啦!
我拿了一块给老妈尝了尝,老妈说:“哇,天下第一名寿司非“李氏寿司”莫属!”耶!成功!
【第10篇】厨神
每次过节,我都吵着闹着去我老家找姥姥。因为每次见到姥姥,我都能大饱口福。
听妈妈说,姥姥年轻的时候那可是大家闺秀,但是岁月不饶人,皱纹一次又一次的爬上了她的额头,可是姥姥依然很精神。说起姥姥的名字,在十里八村无人不知,无人不晓。在县城也是响当当的人物。方圆十公里内都成姥姥厨神。
我曾吃过姥姥做的饭菜。第一道,清蒸鲤鱼。鱼肉咸淡适中,汤汁味道鲜美。第二道,虾仁水饺,饺子皮洁白无瑕,虾仁脆嫩爽滑,回味无穷。第三道,水煮肉片,简直是绝了。色,香,味俱全……真是口水直流三千尺。
姥姥不但做菜技艺精湛,而且广结善缘,有求必应,任谁来都可以。不论是数九隆冬,还是三伏盛夏,不论是红白喜事还是家庭团圆。只要是关于做饭,就找姥姥。
有一次我问姥姥:“你怎么会做这么多菜呢?”姥姥地脸上堆满了笑容,说:“因为我活到老,学到老呀。”姥姥每天早上到楼下去找一些人谈论做菜秘诀。每次到餐厅吃饭,姥姥都认真观察每一道菜的做法姥姥知道我喜欢吃汉堡。便向别人请教汉堡的做法。从那时起,我就再也不用去买汉堡吃了。
怎么样,羡慕我的口福吧。如果你想尝尝我姥姥的手艺,那就来我家找我吧。保证让你拍案叫绝。