【第1篇】做面包
今天我和爸爸看了一个节目,这个节目教我们怎样做面包派。我和爸爸要准备一些材料,又面包片,西红柿片,火腿片,还有其它的的材料。首先,要拿出四四方方的面包片,把它的四边儿给切下来,在面包上放一层西红柿片,在放上一层火腿片和一些蔬菜,接着在上面抹上一层番茄酱,然后把另一片面包片放在最上边,在抹一点沙拉酱,在把煎好的鸡蛋放上去,在微波炉里加热一会儿,就做好了一个香喷喷的面包派了。我和爸爸满脸笑容,我们开吃了,真的是太美味极了,哈哈,你学会了吗,跟妈妈爸爸一起去试一试吧,太好吃了。
【第2篇】做面包
今天我和妈妈做了一个炼乳哈斯面包,因为视频上的面包太诱人了,馋的我口水直流,妈妈就答应我做一个。
我按照着妈妈的吩咐取来了电子秤、高筋面粉、酵母粉、白糖…最重要的灵魂材料—炼乳登场了。炼乳是粘稠的奶黄色,奶香十足,我忍不住用指头挖了一口放进嘴里,哇塞!入口即化,香甜可口,好吃的停不下来!妈妈说:“你这个小馋猫,吃完了,还怎么给你做?”我现在才想起,我是帮手,不是吃货。面团揉好了,还得发酵一小时,这是漫长的等待。发好的面团比以前大了两倍,里面有很多蜂窝状的细孔。妈妈把做好的面团放进烤箱,30分钟过去了,烤箱里散发出香甜的味道,我的口水又忍不住流了下来,面包出炉了,表皮金黄,上面还撒有细细的洁白的糖霜,诱人极了!
美味可口的早餐诞生了。有这样一位心灵手巧的妈妈,我真幸福!
【第3篇】做面包
我想吃面包,但是我们家附近没有卖的,所以我就想自己做。
我在网上搜了做面包的方法。先在碗里打上三个鸡蛋,再加上一点点发酵粉,再加入面粉和适量白糖,倒入牛奶和面,搅拌成穗状再加入少量食用油,开始揉面。在案板上多揉一段时间,揉好后放入盆中,盖上保鲜膜,让其进行发酵。
在酵母的作用下,面团儿开始生长。等长到两倍大时,把面托儿放到案板上进行揉搓,把发酵过程中产生在面团儿里的气体排出。揉搓挤压后,再将面团儿放入盆中继续发酵。等再次长到两倍时,将面团儿搓成椭圆形,放入微波炉里进行烧烤。静静等待30分钟,待面包变成金黄色即可。
出锅后,涂上蜂蜜,味道更好!
【第4篇】做面包
又到中午了,中午该吃些什么?妈妈说我们学做面包吧。啊,真是个好主意!我从冰箱里拿出四个鸡蛋,打入玻璃碗中,加入5克酵母粉、再加入10克白糖,搅拌均匀后,加入400克面粉,搅拌成棉絮状,在加入一勺食用油揉成光滑面团儿,哎呀,看着简单,但是并不简单了,我一下子把手粘进去了,怎么手也搓不出来我和妈妈哈哈大笑,原来看似容易,但做出来就不容易了,我们做好了再盖上保鲜膜等它发酵,再上锅蒸30分钟,我们的面包就做好了。我们亲手做的面包等待着出炉,希望这次能够做成功!
【第5篇】做面包
昨天我想让妈妈给我烤面包,妈妈同意了。她先在手机查做面包的材料,接着我们就去超市买东西。买完东西我们去我姥姥家接我妹妹,顺便拿了秤和糖。拿完就回家开始做面包了。妈妈先把材料都准备好,然后让我和妹妹称油,称奶,称糖,称面包粉。妈妈要把鸡蛋清打成像奶油一样的东西,我和妹妹打鸡蛋黄。然后我妈妈把我和妹妹称的东西和打的东西一块儿放进鸡蛋清里搅拌。最后妈妈就把这些东西倒进模子里,放进烤箱里面烤30分钟就可以啦。我们等啊等啊,30分钟终于到了,香喷喷的面包出炉啦。我和妹妹吃了两个,妈妈吃了一个。最后我们把面包分给了舅舅和舅妈,姥姥和姥爷,最后一个给了弟弟。这一天我过的真是太开心了。
【第6篇】做面包
有一天,我想做面包吃,妈妈让我自己做。
我妈妈让我把鸡蛋磕开,第一次我没有磕好鸡蛋,第二次我把鸡蛋磕好了。我把一勺盐和一勺糖以及一勺酵母,还有油和葡萄干。把它们放到一个容器里,把容器放到机器里。开始做面包了,做面包要用三四个小时,我可以玩和学习,因为我很好奇面包是怎么做的,所以我一会儿看一次,一会儿又看一次。我看到了一个奇怪的东西,面包像虫子一样爬来爬去,我把妈妈叫过来,说;''面包好难看啊。’’妈妈笑着说;‘‘你小时候比这个还难看。‘‘我和妈妈都笑了。
吃着自己做的面包,我觉得很骄傲。