【第1篇】煎鸡蛋
大家听起来可能会说:“不就是煎个鸡蛋吗，能有多难?”那你就错了，虽然说煎鸡蛋看着简单但是做着难，接下来我就给大家说一下怎么做煎鸡蛋吧。首先你需要准备一个呆萌的鸡蛋，一个煎锅，一些葱花，一些油和一些盐。开始时在煎锅里刷一些油，再把准备好的鸡蛋放在煎锅里，正面煎两分钟，反面一分钟，这是按个人喜好煎的想吃
嫩一点的就少煎一会儿喜欢吃硬一点儿的就多煎一会儿。煎完后拿出控油，最后就是摆盘，先放盐，再放葱花之后就可以开动了，刚切下一小块就可以闻到香喷喷的味道，顿时让人直流口水，这时再尝一口鲜嫩的煎蛋。真让人唇齿留香，然后再来上一口牛奶简直就是绝配，这时我听到有人说:哇！什么味道这么香？”我回头一看。原来是教我做饭的爸爸呀，这时我便自豪的说:“是我做的煎鸡蛋！”
从煎鸡蛋中我可以学到这一句话:“心急吃不了热豆腐。”学什么东西都要慢慢学，不能急于求成我不是只学会了煎鸡蛋，还得到了别人的赞赏，让我做好生活中的每一件我做好生活中的每一件事。
【第2篇】煎鸡蛋
你有过成功的经历吗？如果有，那你一定会知道成功可以给人带来喜悦和欢乐。当然了，我也有过成功的经历，那就是我学会了做煎鸡蛋。
那是一个夏天的中午，妈妈准备煎鸡蛋，“妈妈，我想学煎鸡蛋。”我说，妈妈说：“可以呀，来吧。”
只见我拿着一个鸡蛋，准备打入碗中，但我手一滑，“呲溜”一声，鸡蛋掉了下去，不过还好，我接住了。接着，我向锅里倒油，不一会油就热了。这时我的手不听使唤，碗一下子就掉了下去，到处都流着蛋黄和蛋清，这是锅里冒起了烟，越来越浓，我吓得急忙关掉火。
我做了个深呼吸，让自己镇静下来，重新开始。我又拿起鸡蛋打到碗里，然后倒油，油热了以后，我把鸡蛋倒进去，油却溅了起来，吓得我赶紧跑过去，穿上围裙，一切的都进行的很顺利，可是我煎的时间太长了，鸡蛋糊了。
妈妈走过来安慰我道：“别灰心，你仔细看妈妈是怎么做的。”只见妈妈将鸡蛋打入碗中，放材料搅拌，热锅加油，搅拌鸡蛋加入锅中，一面颜色变黄后，来回翻炒，几分钟过去了，我就闻到了香喷喷的煎鸡蛋。
我学着妈妈的样子做，一个香喷喷的煎鸡蛋就做好了，通过这次煎鸡蛋，我明白了一个道理：坚持就是胜利！
【第3篇】煎鸡蛋
今天，我干了件大事，学做——煎鸡蛋。
以前，我都是吃爸爸做的煎鸡蛋，今天我爸爸教我做煎鸡蛋。
我拿出平底锅把平底锅放在灶台上，接着等待爸爸发号施令。爸爸说：“开火！”只见爸爸把油壶地给我说：“来，我们先往锅里倒一些油。”我赶紧照他说的做，他又让我把平底锅向四面八方转了一圈，爸爸说：“油均匀地洒在锅里，这样不管鸡蛋打在哪儿，鸡蛋都能沾上油。”不一会儿油已经烧开，爸爸让我把蛋壳打开，蛋白和蛋黄在一眨眼的功夫流入平底锅内，这时爸爸说：“别动。等鸡蛋定型再翻面。”没过几秒钟，爸爸边给我一把铲子边说：“现在可以翻面了。”我拿着铲子笨拙地把鸡蛋翻了个面，“哎呀，鸡蛋破了。”我着急的说。“”放盐，关火，出锅、”老爸淡定的接着说。
煎蛋出锅了，终于可以啦！我连忙吹吹往嘴里送。嗯~虽然没有爸爸做的好看，但是我觉得自己做的更好吃，更香！
今天我终于明白了“一分耕耘，一分收获”的道理！
【第4篇】煎鸡蛋
今天是个暖洋洋的一天。今天起来就看到妈妈准备好了鸡蛋。我灵机一猜，就感觉妈妈在煎鸡蛋。
我看到了妈妈，想着我又没做过饭，我想试试。我说，妈妈我要做鸡蛋。妈妈答应让我做鸡蛋，我当时就想可能会做的不好。开始了首先我妈妈让我先拿个鸡蛋打碎。我小心翼翼的打碎，放入锅中，妈妈说先等会儿。我等了十分钟。妈妈说到时间了。儿子快来用铲子，把它弄成反面。我用铲子像飞机一样快速的把它弄成反面。呀！不小心把它打碎到地上了
。我很伤心，妈妈说，不着急，咱们慢慢来。
第二次开始，我按照妈妈刚才说的，再重来一次，又到了这个时候，感觉自己的手在不停的发抖，我用尽全力，终于停住了，自己心里在不停的喊我:哇哇，我成功了，妈妈说只要不放弃，就会有一个好结果。妈妈让我撒上了一点盐，但是，我的手不小心的在这个时候压着锅了。一下直接朝着门外飞出去了，撒在了地上。我哭了，妈妈和我说加油，我记住了这两个字。
第三次开始，我经过努力，鸡蛋做好了。
做饭可真好玩，下次我还要做。
【第5篇】煎鸡蛋
一天，妈妈在厨房里煎鸡蛋，香浓的味道传来，我吸了吸鼻子，赶紧跑过去让妈妈夹一口给我。“嗯，好吃，妈妈，我也学一下煎鸡蛋吧！”妈妈答应了，我高兴得像弹簧一样跳了起来。说干就干，我点着火，在锅里倒上油，油热了，“啪”，我把鸡蛋在锅沿上敲了一下，蛋宝宝立刻头破血流了。吱吱，鸡蛋在锅里鼓起来了贪婪地吸着金黄色的油。我想看看鸡蛋的背面，便用铲子慢慢地翻了过去。天呐，这是什么呀？想象中本该金灿灿的背面竟然是黑脸的老爷爷-焦了。更糟糕的还在后头呢。“啪”淘气包油点儿跳到我的手背上，那个烫啊！妈妈赶快马上赶来营救，帮我把蛋煎好。“挺好吃的，妈妈尝了一口后说。”我知道妈妈是在安慰我，我夹起一块儿放嘴里，味道淡淡的。呀忘放椒盐了，不过我还是津津有味的吃了，因为这是我用辛勤劳动换来的，不管吃到嘴里味道有多差，心里都是甜的。
【第6篇】煎鸡蛋
今天我做过很多事么？觉得最让我难忘的事煎鸡蛋饼。
天早上我刚起床就闻到一股香味，真香，原来是妈妈在煎鸡蛋饼吃饭了，今天有鸡蛋饼咯。随着慢慢的叫声，我还没来得及穿衣服就一个劲的穿着可衣好的。我也是按照古人的声香味铺。再看看金黄的蛋品口水都快流出来了。妈妈忙完就来。侄子自在的鸡蛋饼，那呢？有嫩有好吃。我是非常羡慕妈妈。但是我就请妈妈当我的师傅。让我也尝试着将一个美味可口的鸡蛋饼，妈妈很爽快的答应了。
先把鸡蛋先把鸡蛋倒碗里，然后再加点调料，必须先倒油再开……
知道了，知道了，我没有妈妈说完我就耐烦了，这么简单的我吗？我先拿个鸡蛋，打到碗里就一半到外面一半在我的手上了，我只好重来。
这次我吸取教训，把鸡蛋打到碗里，再把油放到锅里，再开火。大约五分钟左右就醒了，再倒进鸡蛋再煎两分钟就出锅了。
妈妈一边吃一边夸赞。我的手艺非常好。
虽然没有那样好，但是让我有了要让我尝试到了煎鸡蛋的收获。
【第7篇】煎鸡蛋
今天早上，天蒙蒙亮，爸爸妈妈都去地里干活儿了。我醒来之后，他们已经去地干活儿了，我我轻轻的起了床，因为怕把弟弟妹妹吵醒。我洗完脸，刷完牙梳完头，就去煎鸡蛋了。
可是我还不太会煎，但是我一定要煎出来。不让爸爸妈妈弟弟妹妹饿着肚子，我先是拿了几个鸡蛋，然后往平底锅里打了一个鸡蛋，然后用盖子盖上，过了一会儿，我打开又用铲子翻了一下，油一下子溅到我的腿上，我差点儿哭了，但我知道爸爸妈妈很辛苦就没有哭，过了一会儿鸡蛋可以了，我就惨了出来，我又做了四五个爸爸妈妈回来了，我小心翼翼地把最大的两个鸡蛋给了他们。
他们边吃边说，女儿长大了，我吃着你亲自做的饭，想吃了蜜一样香甜，我高兴的心里都乐开了花。
虽然腿上的烧伤还有点儿疼，但我心里却骄傲的可能总算没白费，我已经学会了煎鸡蛋，辛苦总会有回报的。
我的爸爸妈妈每天天刚亮就起床去地里了，也通过我的劳动体会到了妈妈做饭的辛苦，从这以后我要和妈妈一起做饭，我爱你们。
【第8篇】煎鸡蛋
“嗯，真香呀！”原来是妈妈在煎鸡蛋饼。
鸡蛋饼刚上桌，就有一股香味扑鼻而来。这个鸡蛋饼色泽呈金黄色，鸡蛋饼芯又嫩又软。我不禁羡慕起妈妈那“外脆里嫩”的绝活起来。于是，我央求妈妈让我也做一个鸡蛋饼，妈妈爽快地答应了。
我挑了一个大鸡蛋，毫不犹豫地向碗边磕去。可没想到“出师不利”结果鸡蛋碎了，还有些鸡蛋壳也散落进鸡蛋液。
再来一次，我决定先把鸡蛋磕出一条缝后，迅速移到碗中间，轻轻掰开蛋壳；接着在碗中放了一些盐和鸡精，然后搅拌均匀；接下来，我把火点着，倒入少量的油，等锅里的油冒泡了，就把鸡蛋液倒入锅里。可那鸡蛋像要给它的“遇难兄弟”报仇似的，刚一下锅就紧紧地“抓”住锅底不放，怎么铲也无济于事，我急得像热锅上的蚂蚁。
于是，我急忙向身后的妈妈求救。妈妈接过炒勺，把鸡蛋从中间划成四份，轻轻一翻。我学着妈妈的样子，翻了几次，鸡蛋饼熟了。一股成功的喜悦涌上心头。
通过这件事，我不仅学会了煎蛋，以后做事我学会了要动脑子；有耐心！
【第9篇】煎鸡蛋
早上我起床，以后妈妈说让我自己炒鸡蛋，我即紧张又兴奋，妈妈说先把抽烟机打开，第一步把火开到最大，第二步把鸡蛋打碎放进锅里面，可是第一次见我不敢，我让妈妈放一个鸡蛋让我看看，妈妈是先把鸡蛋壳碎，然后放进去，然后放了点盐很快就煎好了！
我感觉妈妈很敏捷，我试着像妈妈那样，我先把鸡蛋壳碎，然后放进锅里，结果我一放进去，那蛋黄流的哪儿都是，原来妈妈说是我壳鸡蛋的时候手弄到蛋黄了，我慢慢地把鸡蛋往中间炒成型，放了点盐。我和妈妈的鸡蛋比了一下，真的啥也不是。
虽然我今天没有煎好，但是我学会了煎鸡蛋，我很开心，因为到奶奶家，以后我可以给奶奶煎鸡蛋吃，让奶奶也享受一下我煎鸡蛋的乐趣，中午我们就到了奶奶家吃饭，我给奶奶煎了两个鸡蛋，奶奶一尝差点吐出来，“你放的盐太多了，”
哈哈，开心死了，虽然这次没有做好，等下次，我一定知道了。
