【第1篇】做蛋糕
今天，爱睡懒觉的我一觉醒来已经是早上八点了，“咕咕，咕咕。”我的“早餐铃”又响了。我迅速穿好衣服，急急忙忙跑到冰箱前，拉开冰箱门。唉！以为冰箱里有好吃的，结果只有一包蛋糕粉和几个鸡蛋。“好，我今天要自己做蛋糕。”我自言自语地说。首先，我选了一个大鸡蛋，再找一个干净的碗，打碎鸡蛋放入碗中，打散成糊状，再把一袋蛋糕粉撕开倒入碗中，还加上一小匙食用油。用筷子粗略地搅拌了几下就放进了微波炉，时间到了，我得意洋洋地的把蛋糕从微波炉里取出来，迫不及待的尝了一口，“啊，好硬”我大叫起来。于是我仔细研究其原因，但半天也研究不出来个名堂。这时妈妈买菜回来了，看见我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起来，摸着我的头说：“搅蛋和和粉都是有技巧的，蛋要用力打，并且要向同一个方向打，打到起泡的时候才能倒蛋糕粉，这时还要加上食用油和牛奶一起搅拌，搅拌得均匀了，起泡了，才能入进微波炉打一分半钟。”妈妈鼓励我再做一次，于是我就按照妈妈说的步骤一步一步，小心翼翼地做着，做好了，一股香喷喷的味道扑鼻而来，我又在蛋糕上撒了一层巧克力，放了两个草莓，边缘插上了弥猴桃片，中间还立了一个又长又尖的巧克力。弄成了一个生日蛋糕。妈妈看到我这个创举，高兴地夸奖我：“我的儿子真棒。”我心里简直是乐开了花。
学会了做蛋糕这“技术”，甭提我心里有多高兴了。
【第2篇】做蛋糕
最近这段时间，确实是有些太散漫了。终于决定想做点别的什么。可是，做什么呢？突然想起来前面正月的时候在家做过一次蛋糕。那么，就给小臭做点蛋糕吃的。
早晨起来，就出去商店买了白糖和牛奶，回来按着百度上做蛋糕的步骤进行起来。
先把，拿出来三个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分别打进两个碗中。接下来就是把鸡蛋清里面加一点盐，再两勺子白糖，接下来就是最重要也是最费劲的打蛋清了。
因为没有打蛋器，只好用筷子打。根据百度上说的，得把鸡蛋清一直打一直打，打到奶油状的样子。这可费劲了，每次做蛋糕，最费劲的就是打蛋清了。大概打了有半个来小时的样子吧，也终于好了。
接下来在按照步骤放牛奶，面粉，把这些东西搅拌起来。只是，放面粉的时候，自己多放了点，想着可以做的多点。
把这些所有准备好的一切都做好，最后打开电饭煲按钮，静待蛋糕的出炉。
大概过了十几分钟吧。一股浓浓的香味从电饭煲中散发出来。我心里还想，一定做得很好了。
可是，当我打开电饭煲时，发现味道还行，就是没松软起来。感觉像做成蛋挞了。于是，我就在想，一定是面粉放多了的缘故。
虽然蛋糕做的有些不成功，可是，尝起来还是很不错的。
不过，也告诉了我，凡事都有度。超过那个度，就不好了。下次做蛋糕，一定要谨记，面粉不可以放太多。
【第3篇】做蛋糕
今天是我们盼望已久的家长特色课，我们怀着激动的心情等待家长的到来，上课的家长是耿崔凇的妈妈，她这一次教我们怎样做蛋糕。
刚开始，我们的心情已是激动万分，因为我们听见耿崔凇的妈妈说让我们动手做，做完后还可以吃哦！我们更激动了，有的人还站起来拍手。
阿姨，先教我们把蛋糕切开，分成三部分，然后把最后一场涂上奶油，在再上面放一些水果，再放上一层面包，把上面也涂上奶油，再在上面放一些水果，再放一层奶油，把三层都涂上奶油，涂抹均匀，然后放一些水果，在水果旁边，挤上一圈圆奶油作为装饰，最后在上面挤一点巧克力油，巧克力油可以自动流下来，很好看。
做完蛋糕后，老师给我们拍了一张照片，我们看了自己的蛋糕，然后我们就让阿姨给我们切开，我们尝了一下自己做的蛋糕，真是"功夫不负有心人"呢，好吃极了，有的组还来我们组要蛋糕呢，因为蛋糕太好吃了，阿姨还做了一个蛋糕，那个蛋糕是给老师的，因为老师平时那么辛苦，所以阿姨把蛋糕给老师了。
最后下课铃响了，我们依依不舍地看着阿姨离开，我跟着阿姨帮忙搬东西，阿姨笑眯眯地问："我你觉得这节课怎么样？"我兴高采烈地对阿姨说："很高兴，因为第一次试着自己做蛋糕。"阿姨还说下一次还来给我们上课，我们高兴得直频频点头。哎，真希望下一次的特色课程能早点到来。
【第4篇】做蛋糕
这个假期，我在网上看到有人做蛋糕饼，我也想学学，妈妈告诉我：“学做蛋糕饼可不简单哦！”“我一定要学，”我坚定的说。这天，妈妈终于教我了！
妈妈先让我拿三个鸡蛋，说：“你要把蛋清和蛋黄分开打！”“直接一块儿打不行吗?”我将信将疑的问。妈妈没有回答，过了一会儿，我想：”妈妈应该有自己的想法，试试看吧。”我照着妈妈第一次说的做了。打第一次时，我把蛋黄和蛋清都打在碗里了。我把碗洗了洗，这次非常成功，“分开了”，我开心极了！我再打其他几个鸡蛋，呵呵，分分钟完成！
妈妈又指导说：“再放一些白砂糖在蛋清里！”我照做了。“然后放一大勺面粉在蛋黄里！”我又照样子做了。
接着搅拌匀了，我用打蛋器搅啊搅，十几分钟过后，蛋清发生了变化，变得和奶油一样。蛋黄也变了，不过变成了糊糊。“现在，把他们放在一起，搅到没有颗粒为止。”“好”我有气无力，“这还能做吗？”
放在一起，搅匀之后，妈妈又没完没了的说起来：“好了，把平底锅拿出来吧，把鸡蛋糊糊倒在锅上，煎一煎就可以了。”
我开火，开始煎了，一个一个的，不一会儿，一盘蛋糕饼就做好了。虽然有点糊，不过还很好吃。
功夫不负有心人，做好的蛋糕饼美味极了，不管什么事都要坚持，明白吗？
【第5篇】做蛋糕
有一次，我妈看见了做蛋糕视频，提出和我一起做蛋糕。我答应了，因为我之前没有做过。
首先准备五个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离。蛋清从里面流出来，好像瀑布从山下流下来的场景。蛋黄好像一个胖小子在蛋壳里滚动。啊！一不注意，淘气的蛋黄跑到蛋清里去了。我小心翼翼的把蛋清里的蛋黄，用勺子拿出来。
我把糖，面粉，牛奶倒进蛋清里。筷子和碗敲打的声音仿佛就像一个美妙的乐曲。大约二十分钟后蛋清已经打出泡沫了，可是我的手要断了似的酸。“世上无难事，只怕有心人。”我加快的搅拌蛋清，十分钟过后，我终于弄好啦！
“还有蛋黄呢。”妈妈在一旁看着我。
“对呀！奇怪，蛋黄呢？”我找来找去就是没有看见淘气的蛋黄。“它也不可能自己长腿跑掉吧。”
“我帮你弄好了。”妈妈在一旁说。
“我看你弄的那么辛苦，自己也没有事情。就顺便把你的蛋黄给搅拌好了。其他的你自己弄吧。”
妈妈帮我弄好了蛋黄，现在只需要最后一步啦！然后取蛋清的三分之一放进蛋黄里搅拌均匀，反复三遍。在锅底上刷上一层油，把搅拌好的放里面就好啦！四十分钟后，我迫不及待的把蛋糕拿出来。闻着淡淡的香气，我的肚子都已经饿的咕咕叫啦！成功了！成功了！我高兴的欢呼起来。
经过这一次的做蛋糕，我知道了什么叫坚持就是胜利。
【第6篇】做蛋糕
今天，我和妈妈在看抖音时发现了做蛋糕的方法。我顿时心血来潮，打算做一个。
首先，我把五个鸡蛋的蛋黄和蛋清用瓶子分开。接着，我在蛋黄中加了些奶、糖、面粉和油，把它搅拌成了面糊状。“嗯，目前看来还很顺利嘛！”我说道。然后，我又在蛋清里加了些白醋和糖，用搅拌机搅拌好，白白的，软软的，挺像冰激凌。紧接着，我把两样东西混在一起搅拌均匀，把它全部倒到锅里。五分钟过后，香气已扑鼻而来。
我已经等不及了，偷偷打开锅盖看了一眼。哇，蛋糕已经膨胀了。心里有些窃喜之余，赶紧又盖上了锅盖。终于，十分钟过去了。我迫不及待的打开锅盖。看了一眼。“我怎么感觉蛋糕变小了呢？”我小声嘀咕道。把这个小蛋糕倒出来后，“我做得到底是蛋糕还是鸡蛋灌饼啊！”我惊诧的大吼道。
此时，我已经心灰意冷，非常失望。妈妈这是却鼓励我说：“没关系，我们再试一次吧。不能遇到困难就放弃啊！”听了妈妈的话，我重拾信心，按照之前的方法又做了一次。这一次，我没有在中途打开锅盖去看。
十五分钟过去了，白白胖胖的蛋糕出锅了，真的是又好看又好吃。太棒了，我学会做蛋糕了！
通过这件事，我明白了：只要坚持不懈，不论什么事情都会成功。
【第7篇】做蛋糕
星期天的早晨，天气晴朗。刚吃完早饭，我对爸爸妈妈说：“我们去做蛋糕吧！”爸爸妈妈笑着说：“没问题！”
我们来到做蛋糕的地方，我迫不及待地选了一个小兔子的蛋糕，就开始大显身手了。我兴奋地往蛋糕上抹奶油，奶油抹完了，蛋糕表面却是一高一低、坑坑洼洼的，半晌功夫，居然抹出了“四不像”，爸爸看见了，笑得前俯后仰。我手忙脚乱地抓起抹布擦了擦手和盘子，不以为然地继续抹，可蛋糕怎么也抹不平。这时，阿姨走过来说：“没关系，我教你！”只见阿姨一手拿着刀子，一手转着托盘，熟练地把奶油均匀地抹在蛋糕表面，我仔细地看着，也学着阿姨的样子，不一会儿就做出了一个“大城堡”。我兴高采烈地叫起来，爸爸妈妈露出了满意的笑容。
接下来，我用牙签在抹好的奶油上画了一个可爱的小兔子，还给小兔子穿上美丽的外衣：我用黄桃片做了一个太阳的光芒，用巧克力豆做了一双炯炯有神的眼睛，用樱桃做了一个小鼻子，最后用草莓奶油画了一张笑眯眯的嘴，它的含义就是希望人人快乐，天天开心！
我看着自己做的蛋糕，高兴地笑了。以后我过生日的时候，可以自己做蛋糕了，也可以为所有爱我的人做蛋糕了！
【第8篇】做蛋糕
去年我过生日的时候，不想直接在蛋糕店买着吃，于是跟爸爸提议，想自己做一次蛋糕。爸爸同意了，于是我们来到一家可以自己做蛋糕的蛋糕店。
蛋糕店里的蛋糕个个看起来美味无比，十分漂亮，我的口水都忍不住流了下来。这时，蛋糕店的阿姨过来帮忙，我说：“我想自己创作一个蛋糕，行吗？”阿姨同意了，我便穿上了大厨一样的衣服。接下来我和爸爸进入了蛋糕房，做蛋糕的叔叔和阿姨们先教我怎么挤奶油，怎么加水果，然后让我自己试试。
我先找来一个爱心形状的面包，接下来把它切开，切下来厚厚的一片，然后我开始挤奶油。可是奶油很难挤，叔叔阿姨看着我苦恼的样子，问：“需要帮忙吗？”我就像看到了救星一样，急忙说：“要，要！”叔叔和阿姨帮我挤出奶油，并拿出来一个专门涂奶油的工具让我试试。我在面包上面涂了一些奶油，然后用那个工具把奶油铺平，结果奶油不仅铺得很均匀，而且还不多不少，真是让人兴奋。接下来该加水果啦，我拿了一些草莓、葡萄、芒果，还有其他水果。我先把芒果放上去，结果放了一圈，我又继续往上面加其他水果，终于所有水果放完了。我看这个自己做出来的蛋糕，高兴的都差点要蹦起来了，我郑重的向叔叔阿姨道了谢。
这真是一次难忘的美好体验！
【第9篇】做蛋糕
我学会了做蛋糕
我姐姐的的生日到了，我想给她做蛋糕，于是我和爸爸一起去了专门做蛋糕的地方,
来到之后有一位姐姐让我学着她一起做，省先，我们要用500克面粉、七个鸡蛋、糖、黄油、牛奶一起奶搅拌，捞拌成无颗粒啊，就可以了，然后把它倒入模具里，在放进烤箱就可以了，我激动的跳了起来，以为已经结束了，但那位姐姐告诉我现在只是第一步，一共有三部
爸爸把蛋糕拿出来时我很兴奋，但后面那一部却不简单，那就是沫奶油，在抹奶油时一定要去慢慢的沫不然就沫不平，不好看了。刚开始时我看那位姐姐做的时候。我心里想着哇，这看起来也太简单了吧。可是我做起却很难，总是突然一下了歪了，当我想放弃时，爸爸对我说:沫奶时要把心平静下，慢慢的不要放不要太急爆了些。听了老爸这说。我就慢慢的，让自己平静，过了十分钟我终于把奶油沫的特别均匀，我十分开心、心想着:“只剩下最后一部,太好了！最后就是把各种各样的水果摆到上面，过了两分钟,终于我做成了人生中第一个蛋糕，我兴奋的手舞足蹈，一蹦三尺高，真想力马回家送给姐姐。
这就是我人生中第一次做的蛋糕。
【第10篇】做蛋糕
今天我要自己做一个好吃的小蛋糕，在这次做的过程中我发生了许多有趣的故事，下面让我为大家介绍一下吧。
我首先准备好了材料面粉，鸡蛋，牛奶，发酵粉，油，食盐在用水把面粉混合，然后拿了两个盘子，把蛋黄搅拌均匀，加上牛奶再加一大勺糖搅一搅，然后把蛋清搅拌均匀了，终于我把蛋清拌成泡沫型，然后跟蛋黄混合倒入面粉里搅拌。最后我再加上一点儿盐和1/4的发酵粉搅一搅。
立刻给烤箱通了电，轻轻的将高配放进去把时间调到了15分钟，话时间到了，我急匆匆地跑了过去，想看看我的成品，可是眼前一片糊状，我轻轻地咬筷子，捞了捞蛋糕，蛋糕的底部全糊了，而上面还是黏糊糊的，原来是没有熟呀，我把蛋糕给倒了，叫上了妈妈来一起做蛋糕，像上次那样把配料备好，把餐具备好。然后把蛋糕放进了烤箱里，妈妈说要把时间调好，调到适度才不会一半儿一半儿没熟。我按照妈妈的话把时间重新调了好啦，蛋糕终于做成了，我高兴得欢呼起来，我开心地把蛋糕拿了出来，黄金出炉啦！我和妈妈尝了尝味道很鲜美，而且非常松软。
和妈妈一起享受着成功的喜悦，在这次做蛋糕中我收获了许多快乐和成就。
【第11篇】做蛋糕
几天前，我无意中看到了一个视频，是用三个鸡蛋和一些白糖就可以做的“魔法蛋糕”，我立刻被它可爱的外表和简单的做法吸引了，可是一直没能试试，今天我终于实现了这个心愿。
首先，得先把蛋黄和蛋清分离，妈妈帮了我一下，再把三个蛋清打发，就是一根筷子插进去不倒那种。于是，我拿着打蛋器打啊打啊，变成了一种奶黄色，还有泡泡呢！我又打呀打，慢慢的，又变成了白色，泡泡又小又密了，同时我的胳膊也又酸又累，于是我请爸爸过来帮忙，爸爸换了一个大大的盆，他说那个碗太小了，空气进不来，不好打发。这时我加了一些白糖继续打发，没过一会蛋清就变成白色的糊状了，像雪堆似的。这时再把打好的蛋黄铺在抹好油的盆里，上面再抹上打发好的蛋清，又往上面放了一些葡萄干做装饰，最后上锅蒸4到5分钟。
时间到了，打开锅盖。哇，好漂亮的“魔法蛋糕”。颜色雪白雪白的，非常诱人，我尝了一口，松松软软的，入口即化，简直美味极了。就是有点小遗憾，取出来的时候装盘时不小心裂成两半了。下回我得注意了。
总的来说，我很满意这次的作品，通过这次做蛋糕我懂得了“世上无难事，只怕有心人”。也体会到了做家务也是一件很快乐的事情。
