【第1篇】做蛋糕
今天早上，妈妈送我去补习班的时候对我说中午给我们做蛋糕吃，我就问妈妈，你会做吗？妈妈笑着对我说不会做，先学着做，到我放学的时候，我就问妈妈面包做好了没有，妈妈说还没做，我们回家一起做，一会我们就到家了，我去厨房拿了几个鸡蛋，妈妈就打开手机里的抖音，边看边做，妈妈先把鸡蛋黄和鸡蛋清分开，又把鸡蛋黄放一边，鸡蛋清里放一点糖再搅拌，搅拌了一会儿，再放点糖，我们打了好久，终于把鸡蛋清打成奶油了。妈妈让我拌鸡蛋黄，鸡蛋黄比鸡蛋清好打多了，我一会就打好了，妈妈就把鸡蛋清和鸡蛋黄搅拌在一起，还在里面加点面粉，妈妈一会儿拌好了，妈妈让我把蒸米锅拿出来，还在锅底刷了点油，就把搅拌好的鸡蛋面糊倒入锅底，妈妈说要蒸30多分钟。奶奶说我们去楼下玩一会儿，上来也不耽误吃，我和姐姐就跟着奶奶下去玩了一会儿，上来妈妈面包也快做好了，还要闷几分钟才能吃，怕不熟。又过了一会儿时间到了，妈妈先给我一小块让我先尝一尝，我说妈妈味道还不错，糖放的有点多太甜了，下次再做的时候少放点糖，妈妈把蛋糕放在盘子里，我们都尝了尝，就是有点甜，还挺好吃，我们几个吃着说着一会儿就吃完了。
【第2篇】做蛋糕
昨天，我和妈妈一起到西西饼店里去做饼干。到西西饼店的时候，妈妈和店里的老板商量好了让我和妈妈在店里做饼干的事，然后妈妈就和我一起进做饼干的室里，当时我紧张极了！
首先，我和妈妈准备材料和工具。材料有面粉、鸡蛋、巧克力粉、白糖。工具有搅拌机、盘子、模具……接着，我把面粉和巧克力粉放在一起捏，妈妈把鸡蛋打破，再加上一点糖，放在盘子里不停地搅拌，等到搅拌完全均匀时，把搅拌好的鸡蛋加进面粉里，不断地搓，直到把它搓成面团。再把面粉捏成一小块，搓圆，我负责把面粉压扁，用模具压出各种各样的图案，有心形、有小狗形状的、还有小猫形状的等等。最后我把各种形状的饼干摆在盘子里，再放进烤箱里烘烤。我们计算着时间，过了不久，香喷喷的饼干做好了，香味扑鼻而来。我我看着就垂涎三尺，迫不及待的拿了一块，吃得津津有味。虽然有一点焦味，但我吃到我亲手做的饼干，我心里乐开了花！
最后，我和妈妈叫店工把我和妈妈做的饼干打包后，我和妈妈高高兴兴地回家了，回家路上，我想：做饼干真有趣！下次我还要来。看着自己的劳动成果，我感觉很有成就感，我学会了饼干，也懂得了尝试自己劳动成果是最甘甜，最开心的一件事，以后无论什么事，我都要积极的去学习，去实践！
【第3篇】做蛋糕
我喜欢吃蛋糕，今年疫情期间宅在家里，我和妈妈一起学会了做蛋糕。
我们首先在网上搜索了几个关于如何做蛋糕的视频，按照视频中的教法准备了鸡蛋、牛奶、面粉、白糖和橄榄油。第一步分蛋，由于我们没有分蛋器，妈妈教我在鸡蛋上磕一个小洞，让蛋清慢慢流出来，我祈祷着，蛋黄不要跟着蛋清流进碗里去。果真，第一步分蛋成功。接着是打蛋黄，我拿起打蛋器开始搅拌，搅匀后加入牛奶、白糖和橄榄油继续搅拌，最后加入面粉直到搅成糊状，没有面疙瘩就算打好了。再接着打蛋清，妈妈把装有蛋清的容器放在打蛋器上，随着“通通”的声音响起，打蛋器飞快地转动起来。直到把蛋清打成奶油状，妈妈说蛋清打好了。接下来我将打发的蛋清和糊状的蛋黄搅在一起，均匀后，倒模具中，最后放入烤箱中。听着烤箱发出的响声，我的心里很紧张:它会不会蓬松，会不会烤焦，会不会难吃，我一边胡思乱想着一边看着蛋糕一点点变大，我的心情也一点点变好了。只听“叮”的一声。时间到，蛋糕做好了，闻起来香喷喷的，吃起来又软又甜，简直比蛋糕房里卖的还好吃。
通过做蛋糕，我明白了做任何事只要认真和细心都会成功。我以后还要多学着做其它美食，成为妈妈的小助手。
【第4篇】做蛋糕
今天是周末，所以妈妈和我决定自己做一个美味的蛋糕。
我把这件事情告诉了爸爸，爸爸对我们两个说，你们信不信我一个人可以比你们两个人做的都好，我和妈妈说，不信，爸爸说那我们就比比看我和妈妈说那行呀！我和妈妈准备做一个粉色的蛋糕，我问了问爸爸，你想做什么样子的蛋糕呢？爸爸对我说，我要做一个红色的，这样子多喜庆呀，我和妈妈一想，哎呀，那一定很不好看，但是我们要比的是味道，谁做的好吃不是好看？所以我们就开始做吧我和妈妈嗯嗯，先是弄好了奶油，又烤了两层面包面包切成大大的圆形，然后先拿一层面包盖在底上在拿一些奶油铺在上面，再拿一层蛋糕盖在上面，你以为这样就结束了吗？不对，把它的边边上和上面再涂一层奶油我们选的全部都是紫色和粉色的，然后摆上巧克力，还有水果就可以啦如果你家有蜡烛的话，可以再插上一个蜡烛哟，更好看，看看我们做的蛋糕，再看看爸爸做的蛋糕，哎呀，爸爸的蛋糕怎么变成黑色的啦？爸爸对我们说，因为他买错了奶油的颜色我们尝了尝我们做的蛋糕，又尝了尝爸爸做的蛋糕味道一模一样。只是爸爸做的有点丑。
今天真是开心的一天呀，因为我和妈妈跟爸爸一起做了蛋糕。
【第5篇】做蛋糕
今天放学回家，我从老远就闻到了一股饭的香味，当我走进厨房一看，哎呀，这么漂亮的粉色大蛋糕，上面还有一个非常漂亮的白雪公主玩具，我非常喜欢，我问妈妈，妈妈这是你从哪弄的呀？妈妈很神气的样子，说这蛋糕是我做出来的呀，我简直不敢相信我的耳朵，这竟然是妈妈自己做出来的，怪不得我看见那个白雪公主玩具，很像我一个玩具呢，我对妈妈说，妈妈这里面你都添加了什么？妈妈对我笑眯眯的说，这里加了红枣，白糖，还加了葡萄干，还加了粉粉的火龙果，看见那蛋糕就忍不住的直流口水，真是太想吃蛋糕了，我实在忍不住，美美的蛋糕就出现在我的眼前，立马拿起刀叉就弄了一块，津津有味的吃着，边吃边好奇的说，妈妈，你真是太厉害了，我都没有吃过这么好的蛋糕，妈妈说我做了很多次才成功呢，没有什么事情是随随便便成功的，我也是失败了很多次今天才做成功，就像你学习一样，哪怕失败99次，坚持下去，就会有第100次的成功，我以后也要向妈妈学习，不放弃，坚持到底，我相信我学习一定会越来越好，天天向上，妈妈，我知道了，失败是成功之母，我们失败了，就还可以重做，我们不能放弃，要坚持的做，直到你做成功为止，我们不能放弃，要坚持。
【第6篇】做蛋糕
今天下午，妈妈带着我和妹妹去剧会餐厅做蛋糕。到了那里还没有开始，我们坐在那里等了一会儿，蛋糕师傅就来了，先给我们每个人都发了一个圆形的蛋糕，一盆奶油，还有一些水果和一些花，这些是用来装饰的。
第一步，我们把蛋糕放到一个圆盘上，然后用手转圆盘，用专门刮奶油的刀去轻轻的剐。上面左边，右边都要挂得很平整；第二步，拿一个三角形的袋子在上面装上裱花嘴，妈妈选了一个装饰花边的嘴，装上奶油，开始对蛋糕进行装饰，然后又找了一个能挤出小花的嘴，给蛋糕上面挤满了花；第三步开始放水果，我们先放了猕猴桃，然后放了蓝莓，还有很多很多水果，除了草莓，因为草莓实在太酸了，我不喜欢。我们还放了奥利奥饼干，还把所有的装饰花都放了进去，妈妈说：“别人都看不出来这是蛋糕啦！”我也觉得真像一个不能吃的蛋糕。哈哈。蛋糕做好了之后当然就要开吃了，我拿了三个小盘子和三个叉子，我一个，妹妹一个，妈妈一个，我们给它切成三块就吃了起来，自己做的蛋糕真好吃！
吃完后我还没玩够，就在这里看起了书，只是我还没看完，妈妈就说这个地方太冷了，带着我和妹妹回家去啦。
【第7篇】做蛋糕
星期五我放学回家，觉得肚子非常饿，就到处找吃的，可是我翻遍了整个房子都没有看见一点吃的，我只好先写作业，等着妈妈回来吧，可是写这写的我已经写到了，晚上十点了，我想着妈妈怎么了？怎么还不回来？可是我的肚子已经饿得发疼，只好自己学着妈妈的样子做蛋糕了。
我先到冰箱里拿了一个大鸡蛋，我又从柜子里拿出了一个小碗，我把鸡蛋轻轻地放在桌子上，瞌磕破了咳，就把鸡蛋倒进碗里，我拿出一双筷子，轻轻的搅拌鸡蛋液，等鸡蛋液分布均匀，已经全是黄色的时候，我就舀了一勺盐又加了几滴香油，在轻轻一搅拌就好了，我把鸡蛋液放进微波炉炉里，定好了时间就来到客厅里等待了，等了几分钟，微波炉发出滴滴的声音，听到这声音，我就知道蛋糕好了，我赶紧跑去打开微波炉，微波炉散发出来的蛋糕的气味，香气四溢，我赶紧拿了个勺子到客厅的桌子上舀了一勺，我刚吃进嘴里，觉得咸咸的，后来又觉得苦苦的，有一种说不出来的滋味。我决定再做一次，这次我把盐少放了一点，又把微波炉的时间定少了一点，我满怀信心的坐在客厅里等待，又是滴滴一声蛋糕，又做好了，我又拿起筷子尝了一口，我觉得很美味，甜咸刚刚好，我一口气就把蛋糕吃完了，肚子也不饿了。
我想这就是失败，就是成功之母吧！
【第8篇】做蛋糕
苹果蛋糕的做法：原料：黄油或植物黄油80克、白糖75克、鸡蛋1个、面粉150克、苹果(中等大小)3-4个、蛋糕发粉2小勺、桂皮粉2小勺。黄油切成小块，加入白糖拌匀，再加掸散的鸡蛋，搅拌成均匀的油蛋糖浆。
面粉与蛋糕发粉混拌均匀，掺入油蛋糖浆，用手指轻撮成面团，注意不要用力搅转揉和。苹果洗净削皮去核，切成小块。取直径为20厘米的圆烤盒，内铺一层烤纸或涂油以防粘，取一半面团平铺在盒底，上放一层苹果块，再将另一半面团，擀成同样的圆片，盖在上面，周边按严。面上撒桂皮粉。烤箱预热至200℃，烤盒置于中层，烤约30分钟，即成蛋糕。可以趁热吃，也可以放凉后吃。柠檬夹心蛋糕的做法：原料：夹心馅原料、鸡蛋２个、糖3大勺，粉1。5大勺、牛奶300毫升、绵白糖1大勺、水果300克。
蛋糕底坯作法同柠檬夹心蛋糕。鸡蛋掸散，与白糖、淀粉、牛奶一起加入一厚底锅中，用温火加热，并不断地搅拌直至成稠夹心酱。离火，晾凉待用。柠檬削皮去核，切成薄片。蛋糕烤好后，取出晾凉，从中部横向片切成两片，在底片上抹一层夹心酱，最后盖上另一片蛋糕。食前在蛋糕表面撒上绵白糖。还有巧克力蛋糕、香蕉蛋糕…
我按照妈妈的要求把蛋清分三次倒入蛋黄面糊里搅拌均匀，再倒入电饭煲盖上盖子，按下25分钟煮饭键，停止后，又闷了3到5分钟。再打开时，漂亮又好吃的蛋糕就做成了！
大家尝过我做的蛋糕都赞不绝口！我一下体会到其中的乐趣，心里也充满了成就感，同时也觉得干什么事只要细心耐心就一定能做好！
