【第1篇】做蛋糕
今天玩的时候想起妈妈给我们做的蛋糕,特别想吃,但是妈妈又不在家。我也想试一试,自己亲自做一次蛋糕。但是我不会用烤箱,就想起过年的时候,妹妹用积分兑换了一个小小蛋糕机。那我就尝试用妹妹的蛋糕机做几个小蛋糕吧。
我先用奶奶的手机搜了蛋糕的做法。材料很简单:准备两个鸡蛋,一小杯面粉,再准备一点白糖。首先把鸡蛋打散,在鸡蛋液里加上一小杯面粉,再加一勺白糖,2克泡打粉。然后把这些材料放在一起搅拌均匀。搅拌成面糊状。不能太稀,也不能太愁。然后把面糊倒在面包机的小模具里,插上电源面包机就开始自动工作啦。等电源上的指示灯灭掉,蛋糕就烤好啦。
第一次做蛋糕做的非常成功。做的蛋糕特别松软,我和弟弟、妹妹一块儿吃了起来,吃的特别香甜。是我第一次做蛋糕,也将是我记忆中最难忘的。
【第2篇】做蛋糕
今天上午的话,我突发奇想,和妈妈一起做蛋糕。因为之前有听说过电饭锅蛋糕做法好像并不是很难。于是,我马上就在手机里查了下做蛋糕的教程。
我看到了一个学习人数较多的教程,也很简易。刚好家里有面粉,鸡蛋,还有打蛋器。先把蛋清蛋黄分离,然后加糖,打发蛋清。光是打蛋清花了40分钟,我来搅拌蛋黄的时候又在面粉结成块的问题上花了点功夫,导致原来打发的不太漂亮的蛋清气泡好了,一些。蛋糕直接做成了煎饼,虽说味道不错,但毕竟不是蛋糕。
看来要做出好看,又好吃的蛋糕还是要多下一番功夫的。
【第3篇】做蛋糕
今天中午我和妈妈一起做了香喷喷的蛋糕。我很高兴也很幸福。
首先,妈妈把四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。在蛋黄里加一点白糖,我便开始搅打蛋黄。
其次,妈妈用打蛋器把蛋清打发,就像白白的奶油一样,特别漂亮,我尝了一下味道,也挺好的。
接着,妈妈就开始往蛋黄里家牛奶、面粉、蛋清,之后我就开始搅拌。
然后,妈妈把我搅好的液体放进电饭煲里,按下了蛋糕键。
大概过了半个小时,蛋糕做好了。妈妈把它放在盘子里,我和家人一起分享,蛋糕真是又香又甜。这是我和妈妈第一次做蛋糕,做的很成功。我觉得很幸福。
【第4篇】做蛋糕
天妹妹突发奇想,对妈妈说她想要吃蛋糕,妈妈就带着我和妹妹到超市里采购材料,超市什么材料都有,有做饼干的,有做鸡翅的,还有做披萨的,我和妹妹跑到做,蛋糕材料的地方,我们拿了一包面粉和一包蔓越莓,还有搅拌机勺子和糖
等我回到家之后,妈妈是先把鸡蛋和面粉搅拌到一起然后用搅拌机把它搅拌的可以立起来之后再放一点淡奶油和糖这样放到烤箱里去烤香喷喷的奶油蛋糕就出炉了
我们把上面铺满奶油,然后加上了草莓,蓝莓和蔓越莓,我们又考了许多的许多形状的饼干,分给名声下楼的朋友们
【第5篇】做蛋糕
今天,爸爸说要做个蛋糕给我们吃,我听到后开心极了。然后我就和爸爸一起准备食材,爸爸准备了鸡蛋、牛奶、白糖、少许油和白醋、面粉……我给爸爸打下手,首先爸爸开始做蛋发,我就把蛋清和蛋黄分开,爸爸开始打蛋清,一直打成白色才可以,这可是个技术活,打了有5分钟差不多可以了,下面开始把牛奶倒入面粉中搅拌均匀,加入少许油,白醋,白糖,然后把搅拌均匀的面粉倒入蛋发中,又在上面洒了一层葡萄干,最后放入烤箱开始蒸15分钟,不一会儿时间到了,我们打开烤箱闻到了香喷喷的味道,但是蛋糕好像不是很松软,只不过味道还挺不错的,到底是哪个环节出了问题呢?
【第6篇】做蛋糕
今天,妈妈准备做蛋糕。
这多简单呐,不就是把面发一发,和弄和弄,烤一烤不就得了吗?“说起来简单,做起来可不简单呢。”妈妈笑着对我说,“我一定以为妈妈做的好,她怎么可能比得过我呢?”我心里想,说完,妈妈就偷偷的开始做蛋糕胚了,而我却还沉默在我的幻想中,最后,看到妈妈开始做,然后我也做了起来。做呀,做呀,做呀,做呀……最后我妈妈都做好了,可是我都明显要比妈妈的差的多,这是为什么呢?我陷入了沉思,妈妈却不声不响的开始做别的了,最后我终于想起来了,原来妈妈是按照指导书做的,而我却是胡乱地做的。最后,我终于开始认真的做了起来,用制作书做了起来,一步,两步,三步,四步,终于做好了,我和妈妈完成了都不错。
这件事情要明白了一个道理:不能逞强。
【第7篇】做蛋糕
今天我妈心情很好,于是她就叫上我做巧克力蛋糕。我和妈妈分工了,我负责倒面粉、糖粉之类的材料,老妈则负责搅拌,由于家里并没有巧克力酱,老妈拿出以前买的块状巧克力准备在蛋糕完成后现场熬制。于是我们开始做蛋糕了,先准备几个鸡蛋,将蛋白和蛋黄分开,用打蛋器搅打蛋白,经过多次加糖搅拌,蛋白被打发得像奶油一样。另一边在蛋黄里加入油、奶和面粉搅拌均匀,再将蛋白和蛋黄液混在一起继续翻拌均匀,最后倒入模具,再轻轻的磕两下,放入预热好的烤箱并定好时间,45分钟后蛋糕就烤好了,再淋上融化的巧克力液,美味的巧克力蛋糕就诞生了。我永远也忘不掉那美味的味道,因为那是我和妈妈亲手做的。
【第8篇】做蛋糕
今天,一大早妈妈在超市买回来足足一大筐鸡蛋,我问妈妈:这么多鸡蛋怎么吃呢?天气这么热吃不完都会坏掉的,除了炒,煮,煎,蒸还能怎么吃呢?妈妈说;我们可以做蛋糕啊!我一听就来兴趣了,马上就说;立刻开始做吧!
我们说做就做,我看着妈妈先准备一个盆子,把鸡蛋打到盆子里再把蛋清与蛋黄分别开来,蛋黄放在一边待用,准备一个打蛋器顺着一个方向用劲打,一直把蛋清打成像雪白的泡沫,然后再把蛋黄加入混合均匀后,倒入锅里用大火蒸30分钟,时间到了掀开锅盖,哇!..太棒了,香喷喷的,我把做蛋糕的过程全部记录了下来,以后我也做给家人吃。
【第9篇】做蛋糕
周末,妈妈邀请我和她一起做蛋糕,我还是第一次做蛋糕呢,我很兴奋,一直期待着能亲手做蛋糕。
第一步,妈妈和我一起准备烹饪工具和食材:电动打蛋器、电子秤、鸡蛋分离器、不锈钢盆、蛋糕面粉、色拉油、白糖等等,第二步,就要动手制作了,妈妈让我负责分离蛋清和蛋黄,妈妈负责制作蛋糕胚子,我还尝试了一下打蛋器,真的是太好玩了,第三步,一切准备就绪后,妈妈把它放进烤箱里,烤30分钟。我一直在旁边观察蛋糕的变化,慢慢的鼓起来,慢慢的飘出香味,真的太神奇了。30分钟到了,我们取出蛋糕。哇,这次的蛋糕做得很成功。,我迫不及待的吃了一口,简直太美味了,比我吃过的任何蛋糕都好吃,我真的吃上了自己亲手做得蛋糕呢,太满足了,蛋糕制作成功
【第10篇】做蛋糕
今天妈妈带我还有鹿诗雅及她的妈妈去公司,我们去学做蛋糕。到了妈妈上班的地方,鹿诗雅妈妈和我的妈妈上楼去开会了,我们在楼下学做蛋糕。主持人和蛋糕师已提前等候在那里,不一会儿来了20多个小朋友。活动开始,主持人向我们介绍了注意事项,大家都穿上了围裙,戴上厨师帽和袖头。蛋糕师开始教我们步骤和细节,大家都认真做了起来,有的小朋友在蛋糕中加入水果,有的加入棉花糖,有的加入奶油,大家做得热火朝天。过程中主持人还跟我们开玩笑,不要蛋糕还没做好,把奶油都给吃光了。1个小时过去了,我们的蛋糕也做好了,看着我们的劳动成果,大家都非常有成就感。