【第1篇】炒菜
“我学会了”！“我学会了”大声喊道，邻居干什么呢？吵到我了啦，大家一定想知道我学会了什么吧？我先卖个关子，待会再告诉你。
昨天早上。我妈对我说我教你做饭吧!像我这样的好孩子。一定会帮助妈妈做事情。我说：“要做就做最难的。第一个就做炒菜。”我妈给我竖起了大拇指。
第二天。我早早的起床，穿上衣服，飞奔过去，拿起锅盖。扭一下没扭开，再扭一下还没扭开。我有一点害怕。害怕它爆炸，当时我屏息凝视，用尽全身力量，奇迹发生了，他终于着火了。我高兴的像一只猴子，上蹿下跳，但这还是第一步，第二步，把油放到锅里，我从小就挺勇敢的，但我最怕虫子，后来我直接把油放在锅里，再把菜放到锅里，翻炒一下。把菜盛到碗里，放到桌子上。这时，我妈突然出现在我身后，给了我一个惊吓，但我给了妈妈一个惊喜。
这的很有趣，也可以帮妈妈做一些家务。
【第2篇】炒菜
每个人都有自已难忘的事情，我也不例外。四年级下学期的时候我通过综合实践课的学习，给妈妈做了一次炒鸡蛋，这件事让我难以忘怀。
三八妇女节那天，我想给妈妈做点什么，我想啊想啊终于我想起综合实践课老师教我们做饭了。对!给妈妈炒个菜。首先我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它打散;然后，我切了一点葱花;最后，我拿出黄瓜把它切成片。我按照劳动书上说的，在锅中放入少许油“哎呀!我的手!”我大喊一声，妈妈听到我的喊声立刻跑了过来。“宝贝儿，怎么了?”“我的手被烫到了”我抽噎着说。“赶快冲冲手”妈妈说“傻孩子，你得先把锅里的水擦干才行，要不然油就会从锅里‘蹦’出来。”妈妈帮我把锅擦干，我又把油再次放了进去。油热后放入了葱花然后倒入蛋液最后放入黄瓜片翻炒。“完成了!”我兴奋地大喊。一道香喷喷的黄瓜炒蛋做好了。
这就是我第一次炒菜的经历，既紧张又兴奋，有说不出的高兴，更有一种成功的喜悦。只有自己亲手去做，才会体会其中的滋味。看来，炒菜也是一门学问呢
【第3篇】炒菜
一天放学后，老热师给我们布置了一项作业，是回家帮大人做一项力所能及的事，我刚走到楼下，就听到妈妈在咚、咚、咚地切菜，我立马跑上楼把书包放下，走进厨房，看到妈妈刚好把一个西红标切完，我说：“妈妈今天吃什么菜”妈妈说：“西红柿炒鸡蛋”，然后疑惑的看着我问：“你是不是饿了”？我说：“不是”，就把放学后的事情给妈妈说了说。
妈妈开始教我学做菜，我撸起袖子，把油倒进锅里开火加热，又拿起鸡蛋和碗，然后把鸡蛋倒入碗中，放入使用盐用筷子搅拌均匀，当油热的时候把打好的蛋液放入锅中，煎熟煎匀，煎好后盛出。另起锅烧油，放入葱姜蒜像模像样地翻炒起来，把切好的西红柿放入锅中后，依次放入调料等，西红柿炒到有五成熟时再放入煎好鸡蛋，不一会儿香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
哇！能吃到自己做的菜是多么幸福啊！
【第4篇】炒菜
中午，我看见妈妈做家务十分辛苦，决定学会炒菜，帮妈妈分担家务。
我先听妈妈讲了一遍，然后按照妈妈说的做先把油倒入锅里，再把干辣椒一分两段放入锅里，可是油就像跳舞一样，一直在蹦。我很害怕一直向后退，妈妈说:“把菜倒进去吧。”我硬着头皮把土豆倒入锅内，那一刻土豆使油更“热情”了。我在心中一直在说:“没事，没事……”这才坚持住。但另外一个困难又在向我招手了。
我把调料倒入锅内，只有醋没有进锅。过了一会儿，我大声的说:“呀!土豆粘锅了!”妈妈一边帮我，一边说:“你没有放醋吧。”我小声的说:“好像——没有吧。”我很失落，妈妈对我说:“失败乃成功之母，总有一天会成功的。”我也在心里说:“对呀，对呀，下一次一定会成功的，而且做的土豆色香味俱全!”
晚上，我吸取了中午做饭的教训。油跳舞时我没有理睬它，放料的时候我也没有忘记让醋大哥过来。果然，土豆十分好吃。
我通过做饭知道了，学什么都不会一帆风顺。比如走路会摔跤，游泳会呛水……但你是你坚持住了，付出了，就一定会有回报。
【第5篇】炒菜
前天晚上，妈妈说她平时工作很忙，没有时间给家人做饭，今天正好有空，可以给我们做番茄炒鸡蛋。
妈妈来到厨房，把辣椒、姜块和西红柿洗干净，又精心的用刀把菜切成小块。接着又打了两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。准备好蔬菜后，妈妈就打开煤气，点着火，放上炒锅，倒了一层油。然后妈妈就目不转睛的盯着锅，当油开始冒烟的时候，妈妈把提前准备好的鸡蛋液倒入锅中。神奇的一幕出现了，鸡蛋在锅里迅速地膨胀起来。然后妈妈又放入番茄、葱花等一起炒，最后又放入佐料，铲子翻炒几下后，就盛入盘子。一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就出炉了。
我们都夸奖妈妈的手艺好，妈妈笑着说：“要想鸡蛋炒的好，一定要等到油足够热了才行。”
正希望有一天我也能炒出来这么好吃的菜！
【第6篇】炒菜
每次看到妈妈做的香喷喷的菜，我都忍不住大口大口吃，我也想学做菜，可是我又害怕自己做的不好吃，就一直没告诉妈妈。
有一次，我终于鼓起勇气。对妈妈说，我也想学做饭，没想到妈妈竟然同意了。太好了。妈妈先教我炒菜，先把需要炒的菜淘洗干净，再开火，然后把菜放入锅中炒，炒好菜后再把菜盛入盘中，就完成了。第一次我炒的非常难吃，菜说生不生，说熟不熟，我有点坚持不下去了，接着，妈妈给我做示范，第二次我炒的还是很难吃，我对妈妈说:“妈妈，我不想学了！”妈妈鼓励我说：“孩子，做事情不能半途而废，坚持才是胜利，做一次不好吃，做两次还是不好吃，那就一直做下去，直到做到好吃为止。”听了妈妈的话后，我又重新做了一遍，“哈哈，这次我终于做好了，谢谢妈妈的鼓励。”
通过这件事情，我知道了做事情不能半途而废，坚持才是胜利！
【第7篇】炒菜
一天,爸爸妈妈出去了。只有我和哥哥在家。中午,我去做饭了。我哥哥让我去做鸡蛋面条。
我一开始做。一开始做的不太好。之后经过哥哥的教导，我终于按着步骤开始了。第一部。哥哥先让我准备好面条烧开热水。等水烧开了我们再拿出鸡蛋。咳到碗里头搅拌搅拌，再长点盐。然后再把面条掰成两段。放进锅里面，等他信柔的时候，我们再均匀的搅拌起来，不让他们粘合在一起。鸡蛋搅好以后会十分的参皇里面一丝透明物质都没有。
第二步水烧开了，再将锅里倒点儿盐和鸡精。然后均匀春促的搅拌。面条也煮好了以后呢，再将我们打好的鸡蛋倒进去搅拌搅拌.
第三步。在上面交刚弄好的鸡蛋。搅拌搅拌，切点儿葱花。然后放进锅里面等它熟了以后再长点香油。最后新鲜出炉的面条就做好了。
吃着亲手做的面条真的很开心呢！
【第8篇】炒菜
昨天傍晚,我回到家,一进门就听见“沙沙”的响声，妈妈又在炒菜了，我跑进厨房，想看看妈妈是怎样炒菜的。我悄悄的走到锅边，只见妈妈点着火，从橱柜里拿了瓶油，打开瓶盖，拿油瓶的手慢慢的弯下去，油滴到了锅中心，顿时，油泛起一个个小泡泡。接着妈妈又把切好的姜、葱、蒜放进锅里，锅里“啪啪”直响，妈妈拿着锅铲翻了几遍。然后，又把早已切好的蘑菇倒进了锅里，她往锅里撒了盐、调料，又洒了水，然后盖上锅盖。一会儿，妈妈又把切好片的乌贼倒进锅里。煮了一会，一股香喷喷的气味，跑进我的鼻子里，馋的我直流口水。
妈妈嫌我碍事，让我去外面等着，我就先把碗筷准备好。过了一会儿，妈妈开心地说:“开饭了！”一桌美味佳肴做好了，香喷喷，甜滋滋，让人胃口大开。妈妈炒的菜真是太好吃了！
