【第1篇】煎鸡蛋
大家知道今天是来干什么的吗?当然是来煎鸡蛋的。
大家想知道为什么我要自己煎鸡蛋吗?当然是因为我因为赖床没有吃到早饭,而起床的时候家人都走了。我只好自己做早饭。
我先去把火打开,打开之后再打碎两个鸡蛋倒在碗里,搅拌均匀,之后再倒一些油,再过去拿一个炒饭用的铲子,之后等油热起来之后把鸡蛋液倒进锅里,大庆锅里的瞬间鸡蛋液的旁边磨起泡来过了一会儿他的背面就服了我用铲子把它翻过来,翻过去,终于炒熟了!我把炒熟的鸡蛋,切开,然后倒进碗里,一碗好吃的炒鸡蛋就完成啦!
【第2篇】煎鸡蛋
今天,妈妈为我们做早饭的时候,我也早早的起床了,洗完脸之后,我也走到厨房再观察妈妈做早餐,今天妈妈为我们做煎鸡蛋,首先,妈妈把电饼铛打开烧热,然后把电饼铛的涂上一层油,把鸡蛋打入电饼铛中摊匀,洒上调味料和盐,然后把电饼铛盖上,双面加热,不一会儿就煎好了,我看着挺简单的,到了晚饭前我感觉饿了,想到了一个好主意,煎鸡蛋,因为早上我看见妈妈怎么做了,我感觉自己也会,就悄悄的学着去煎了,这次我要做个小实验,也把电饼铛打开烧热,我刷上一层油,等油热了我把鸡蛋也打进里面,我也学着妈妈的动作,洒上调料和盐,盖上盖子,大约等了两分钟,打开盖子,哇!金黄的煎蛋熟了!第一次就把煎蛋做成功了!盛入盘中,等妈妈回来了,我也要妈妈尝尝我做的煎蛋!我学会做煎蛋了,我好兴奋啊!
【第3篇】煎鸡蛋
之前我觉得煎鸡蛋特别简单,所以今天早上的饭就由我来做。
“我要开始啦!”我照着妈妈的样子,先把炒锅放在电磁炉上,把火打开。然后往锅里倒了一点油,再用锅铲把油摊开,油热的时候,我把鸡蛋磕一个裂缝,然后把鸡蛋壳掰成两半,倒进锅里。这时意外出现了,由于我没有把磕开的鸡蛋放到锅上方,结果有一半的鸡蛋洒在锅外面。我一下子手忙脚乱了,赶紧喊:“妈妈,快来……”妈妈先让我往锅里撒上盐,又帮我把洒掉的鸡蛋清理了。我看到锅里的鸡蛋已经变硬了,赶紧用锅铲把鸡蛋翻过来。等到鸡蛋煎的两面金黄,就出锅了。
我吃着自己煎的半个鸡蛋,心里想:看别人做容易,自己做真是难呀!以后我要勤练习,争取早点做成功。
【第4篇】煎鸡蛋
我觉得做煎鸡蛋很简单。我就照妈妈的样貌,先把炒锅放在电磁炉上,把火打开,然后往锅里倒一点油,再用铲锅刀把油摊开,油热的时候我把鸡蛋壳磕一个裂缝,然后用手把鸡蛋壳掰成两半,把里面的东西倒进锅里。这时意外出现了,由于我没有把鸡蛋放在锅上方,结果有一半的鸡蛋洒在锅外面,我一下子手忙脚乱了。我赶紧喊:“妈妈,快来……”妈妈让我先往鸡蛋上洒调料和盐,妈妈帮我把洒掉的鸡蛋清理了。我看见锅里的鸡蛋已经变硬了,连忙用铲锅刀把鸡蛋翻过来。鸡蛋已经变黄了,这面又煎了一会儿,就出锅了。
我吃着这个半个鸡蛋,心里想:看着别人做的时候简单,自我做的时候真难。
【第5篇】煎鸡蛋
每当我看见香喷喷的鸡蛋时,我就想起当初学习煎鸡蛋的情形。
那是一个星期六的中午,我心血来潮想吃自己做的煎蛋。我马上请来父亲大人,他站在一旁动嘴不动手,指挥着我。我先拿出一个鸡蛋放在切菜板上,然后开火,将油倒入锅中,片刻,锅里的油像进了KTV一样,兴奋地跳起了舞。见状,我赶紧拿起一个鸡蛋朝锅边一磕,鸡蛋壳便出现了一条裂痕。然后快速把手移到锅的上方,由于怕油溅到我的手上,就把手抬得高高的,顺着那条缝一掰。
“别!”随着爸爸的叫声,鸡蛋“扑通”掉进锅里,滚烫的油就毫不留情的溅到我的手上。“你应该把手放低一点儿!”!经过爸爸的悉心教导。我终于把一个色香味俱全的鸡蛋做好了。
吃着出自自己之手的鸡蛋,不仅带着蛋香,还别有一番风味。
【第6篇】煎鸡蛋
我先从冰箱拿了一个鸡蛋,在碗边敲了一条缝,然后用大拇指把鸡蛋掰开,蛋清和蛋黄“咕嘟”一下都跑到了碗里,一个圆溜溜的“太阳”静静地躺在蛋清的中间。
我在锅里放了一点油,打开炉门,一会儿就看见油里有好多泡泡在翻滚,有几个调皮的小泡泡居然跳到我的脸上,“哎哟”,我大叫着赶忙闪到一边。慢慢地,泡泡变老实了,我又重新站在锅边。锅边开始冒烟了,我急忙把鸡蛋倒了进去,只听见“嚓”的一声,蛋清在油里变成了白色的圆环,把蛋黄围在了中间。圆环上还鼓起大小不同的泡泡,形成了一道木耳边啦!
“好,翻身啦”,听了妈妈的话,我赶紧把蛋翻了个身,又放了一点糖,看它慢慢变黄,我知道它熟了,就把它铲了出来。
吃着自己煎的蛋,感觉真好。怪不得爸爸常说:“只有自己劳动得来的东西才是珍贵的”。
【第7篇】煎鸡蛋
在一天,我的妈妈对我说,我已经长的很大很大了,要我煎鸡蛋,于是我就被迫着去煎鸡蛋了
鸡蛋看起来好像很好做,不就是把一个鸡蛋打碎倒锅里就好了嘛,于是呢,我就开始了
第一次呢,失败了嗯,我把鸡蛋打到手上了,碗里没有多少鸡蛋了,我当时心态都已经不好了。然后第二次呢?又到我鞋上了。第三次我终于成功了然后打完鸡蛋之后我把这些鸡蛋倒进锅中煎了一会儿就把他弄出来了。诶,怎么一面熟了?一面没熟?哦,原来我没有翻面,做出了一个"半熟"的蛋
我又重新做了一次,这一次我好好的做。先把鸡蛋倒进碗中,再把造好的鸡蛋再倒到锅里煎了一会儿,然后翻一个面再煎一会儿然后就可以出锅了。我的煎鸡蛋做好了尝一尝,美味极了。所以从此我学会了煎鸡蛋。
【第8篇】煎鸡蛋
我觉得做煎鸡蛋很简单。我就照妈妈的样子,先把炒锅放在电磁炉上,把火打开,然后往锅里倒一点油,再用铲锅刀把油摊开,油热的时候我把鸡蛋壳磕一个裂缝,然后用手把鸡蛋壳掰成两半,把里面的东西倒进锅里。
这时意外出现了,由于我没有把鸡蛋放在锅上方,结果有一半的鸡蛋洒在锅外面,我一下子手忙脚乱了。我赶紧喊:“妈妈,快来……”妈妈让我先往鸡蛋上洒调料和盐,妈妈帮我把洒掉的鸡蛋清理了。我看见锅里的鸡蛋已经变硬了,连忙用铲锅刀把鸡蛋翻过来。鸡蛋已经变黄了,这面又煎了一会儿,就出锅了。
我吃着这个半个鸡蛋,心里想:看着别人做的时候简单,自己做的时候真难。